Emplois actuels liés à Plongeur (euse) en restauration collective - Rezé, Pays de la Loire - VILLE DE REZE
-
Agent.e de Production en Restauration Collective
il y a 2 semaines
Rezé (44), France Rezé Temps plein**Descriptif du service** La direction de la restauration assure la préparation et la livraison de 6 000 repas quotidiens à destination des 12 restaurants scolaires, 2 restaurants administratifs et les établissements d’accueil des jeunes enfants de la Ville de Rezé et de la Ville de St Herblain. Le service production a en charge la préparation de...
-
Cuisinière ou Cuisinier en Restauration Collective
il y a 2 semaines
Rezé, France Rezé Temps pleinAdjoint technique Date limite de l'offre le 27 novembre 2025 **Descriptif du service** La direction de la restauration assure la préparation et la livraison de 6 500 repas quotidiens à destination des 12 restaurants scolaires, 2 restaurants administratifs et les établissements d’accueil des jeunes enfants de la Ville de Rezé et de la Ville de St...
-
Plongeur, Commis de Cuisine
il y a 5 jours
Rezé, France Glouton Temps plein**Offre d’emploi - Plongeur / Commis de cuisine (H/F)** **CDI - 39h/semaine** **Restaurant Glouton à Rezé - 160 Route des Sorinières** **Poste à pourvoir dès que possible** Glouton, c’est un resto de burgers gourmet fait maison, avec des produits frais, une équipe jeune et passionnée, et un cadre refait à neuf cette année. Ici, on bosse dans la...
-
Employé de Restauration
il y a 1 semaine
Rezé, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons notre** employé de restauration (F/H) à Rezé (rue du Vert Praud) en contrat CDI (horaires en journée + 1 week-end/4 travaillé).** **Au quotidien**: Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les **70 convives d’une Maison de...
-
Livreur Et Equipier Polyvalent en Restauration
il y a 1 semaine
Rezé (44), France SUKO The Sushi Kompany Temps plein**Rejoignez la Team SUKO et faites vibrer votre passion pour la restauration !** SUKO, ce sont bien plus que des restaurants ! Créé en 2018 par Mathieu passionné de sushis, SUKO est la contraction de « The SUshi KOmpany » qui allie l’authenticité et modernité des recettes japonaises d’hier et d’aujourd’hui. Notre concept met l’accent sur...
-
Boucher
Il y a 44 minutes
Rezé, France Atlagel Salaisons de l'Erdre Temps pleinATLAGEL distribue des produits alimentaires pour la restauration commerciale et la restauration collective au travers de ses gammes en produits frais, épicerie, surgelés et glaces mais également de la viande fraîche avec l'atelier de découpe SALAISONS DE L'ERDRE. SALAISON DE L'ERDRE est une entreprise qui dispose d'un atelier de découpe pour la vente...
-
Equipier Polyvalent
il y a 2 semaines
Rezé, France SUKO - The Sushi Kompany Temps plein**Rejoignez la Team SUKO et faites vibrer votre passion pour la restauration !** SUKO, ce sont bien plus que des restaurants ! Créé en 2018 par Mathieu passionné de sushis, SUKO est la contraction de « The SUshi KOmpany » qui allie l’authenticité et modernité des recettes japonaises d’hier et d’aujourd’hui. Notre concept met l’accent sur...
-
Magasinier-ière
il y a 18 heures
Rezé, France Rezé Temps pleinDate limite de l'offre le 14 octobre 2025 La direction de la restauration de la Ville de Rezé produit 6500 repas par jour, à destination des écoles et des structures de la petite enfance du territoire. Elle a pour ambition de développer le fait-maison, les circuits courts, et la production de qualité (produits bio et de labels). L’éducation au...
-
Commis de Cuisine
il y a 2 heures
Rezé, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Commis de Cuisine H/F pour un établissement situé à Rezé (44) en CDI temps complet. Au quotidien: Rattaché(e) au Chef gérant, vous aurez la charge de participer à la production des plats, au service des repas et à l’entretien du matériel dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Rezé, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons notre **cuisinier (F/H) à**Rezé**(rue du Vert praud)**en contrat** CDI**(horaires en journée + 1 week-end/4 travaillé). **Au quotidien**: Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de...
Plongeur (euse) en restauration collective
il y a 2 heures
Adjoint technique Date limite de l'offre le 25 janvier 2026
Temps incomplet (20%)La direction de la restauration assure la préparation et la livraison de 6 500 repas quotidiens à destination des 12 restaurants satellites, 2 restaurants administratifs et les établissements d'accueil des jeunes enfants de la Ville de Rezé et de la Ville de St Herblain.
Le service restaurants satellites/qualité gère l'ensemble des restaurants satellites et restaurants centres de loisirs. Il veille à la bonne gestion et au suivi des orientations politiques de la Ville en matière de restauration municipale.
Les restaurants satellites, composés d'une responsable, d'1 à 4 agent·es (aide de cuisine / agents de restauration) et d'une plongeuse ou d'un plongeur, assurent l'accueil des convives sur le temps du midi pendant les périodes scolaires.
Dans le cadre d'une mutation interne, la Ville de Rezé recrute un·e plongeur·euse à 20% pour compléter ses équipes.
Missions
Vous entretenez quotidiennement les locaux et le matériel
Vous réalisez le lavage et le rangement de la vaisselle
Vous nettoyez et désinfectez la cuisine et les salles selon le protocole d'entretien en vigueur
Vous contribuez à la mise en œuvre des actions
Doté d'un sens du contact avec les enfants, vous accompagnez les convives à la lutte contre le gaspillage alimentaire
Vous contribuez à la valorisation des déchets
Vous participez à la vie de la structure
Rigoureux, vous appliquez les procédures liées au plan de maîtrise sanitaire
Vous êtes force de proposition pour une amélioration de l'organisation du restaurant
Vous participez aux formations internes et aux réunions d'équipe
En cas de nécessité de service, vous êtes mobile sur l'ensemble des sites.
Profil recherché
Vous maîtrisez les bases de l'hygiène alimentaire et la méthode HACCP. Une expérience significative en restauration collective est appréciée.
Vous connaissez les produits et matériels, ainsi que les techniques de nettoyage.
Doté·e d'un bon relationnel vous êtes reconnu·e pour votre sens du travail en équipe.
Vous faites preuve d'autonomie et de polyvalence pour assurer la continuité de l'activité dans l'intérêt du service public.
__________________________________________________________________________________________________
Type de recrutement : Contractuels, CDD jusqu'au 5 juillet 2026
Poste à pourvoir : Dès que possible
Date limite de dépôt des candidatures : 25/01/2026
Entretiens de recrutement prévus le : 03/02/2026 (sous réserve de modification)
Durée du temps de travail : 7h/ semaine
Localisation du poste : Restaurant satellite – REZE Cadre d'emplois : adjoint technique
Informations complémentaires
Temps de travail :
Pendant les périodes scolaires : 6-h30 – 14h33 le mercredi
Pendant les « petites » vacances scolaires : 6h30 – 14h10
Rémunération : Rémunération : statutaire + régime indemnitaire + participation aux frais de déplacement domicile travail ou forfait mobilité durable
Avantages : participation prévoyance, COS
Avantages en nature : restauration municipal
________________________________________________________________________________________________________
Vous souhaitez rejoindre notre équipe ? Envoyez nous votre candidature
Envoyez CV, lettre de motivation, par mail en rappelant l'intitulé du poste à : -
En complément pour les agents titulaires, votre dernier arrêté et votre dernier bulletin de salaire.
Ou postulez directement sur le site de la Ville : Formulaire de candidature
Traitement de votre candidature
Si votre candidature correspond à nos besoins, nous vous contacterons afin de convenir d'un entretien.
Si nous ne sommes pas revenus vers vous dans un délai de 5 semaines, cela signifie que malgré la qualité de votre parcours professionnel, d'autres profils correspondent mieux à nos recherches.
La ville de Rezé publie régulièrement de nouvelles offres d'emplois, restez informé(e) via notre site
Contact(s)- Pierre-Emmanuel CRESPEL – Responsable atelier production
- Mehdi SEDDOUKI – Chargé de recrutement et de l'emploi
