Chef de partie H/F

il y a 1 jour


Castres, Occitanie, France LE CAUSSÉA Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un Chef de partie pour compléter nos équipes.

Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine et de son second.

Vous travaillerez avec deux apprentis.

Notre cuisine s'oriente dans le style bistronomique avec un retour aux classique de la cuisine française.

Responsabilités

  • Mise en place, dressage, envoi
  • Assurer le respect des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène
  • Organiser l'espace de travail pour optimiser l'efficacité et la propreté
  • Participer à l'inventaire des produits et à la gestion des stocks

Profil recherché

  • MINIMUM 3 ans d'expérience sur un poste similaire
  • Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et avez un bon sens de l'organisation
  • Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
  • Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire (HACCP)

Si vous vous reconnaissez là-dedans alors n'hésitez pas à postuler

SALAIRE ENTRE 1500€ ET 1700€ NET SELON EXPÉRIENCE

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 1 500,00€ à 1 700,00€ par mois

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

  • 81100 Castres: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Formation:

  • CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

  • Domaine Culinaire: 5 ans (Optionnel)

Permis/certification:

  • Certification HACCP (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



  • Castres, Occitanie, France LE CAUSSÉA Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un cuisinier/chef de partie pour compléter nos équipes.Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine et de son second.Vous travaillez également avec un commis de cuisine et deux apprentis.Notre cuisine s'oriente dans le style bistronomique avec un retour aux classique de la cuisine française.ResponsabilitésMise...

  • chef boucher h/f

    il y a 2 semaines


    Castres, Occitanie, France Viverio Temps plein

    Intitulé du poste CHEF BOUCHER H/FNuméro de l'offre 7784Type de contrat CDIDespi le Boucher est une entreprise familiale spécialisée dans les métiers de la viande, maîtrisant la filière amont-aval. Elle a su préserver son savoir-faire traditionnel tout en s'armant des nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de...

  • adjoint chef boucher

    il y a 2 semaines


    Castres, Occitanie, France Viverio Temps plein

    Intitulé du poste ADJOINT CHEF BOUCHERNuméro de l'offre 7815Type de contrat CDIDespi le Boucher est une entreprise familiale spécialisée dans les métiers de la viande, maîtrisant la filière amont-aval. Elle a su préserver son savoir-faire traditionnel tout en s'armant des nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 7 jours


    Castres, Occitanie, France LE CAUSSÉA Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe de cuisine pour rejoindre notre équipe.Nous souhaitons orienter notre cuisine dans un style bistronomique avec un retour aux plats classiques.Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, devis, planning, gestion des commandes et stocks, de la création des menus et de la préparation...

  • Second de cuisine F/H- CDI

    il y a 2 semaines


    Castres, Occitanie, France Magora Temps plein

    MissionSous la responsabilité du Chef de Cuisine Seconder le Chef de cuisine dans l'ensemble de ses fonctionsParticiper à la mise en place des plats, au rangement et au nettoyage ainsi qu'au stockage des alimentsAnimer et diriger les équipes de la cuisine et de la plongeVeiller à la gestion du serviceGarantir la qualité et exercer ses fonctions dans le...


  • Castres, Occitanie, France Pierre Fabre Laboratories Temps plein

    Qui sommes-nous ?Pierre Fabre est le 2ème laboratoire dermo-cosmétique mondial, le 2ème groupe pharmaceutique privé français et le leader des produits vendus hors prescription dans les pharmacies en France.Son portefeuille compte plusieurs franchises médicales et marques internationales dont Pierre Fabre Oncologie, Pierre Fabre Dermatologie, Eau...

  • Chirurgien-Dentiste — H/F

    il y a 2 semaines


    Castres, Occitanie, France MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Pour les Centres de Santé Dentaire de Castres et Mazamet nous recherchons : 2 Chirurgiens-Dentistes h/f pour compléter les équipes en place (1 temps plein et un temps partiel).1 poste à temps partiel (0,75 ETP pour 134 jours travaillés par an) et 3 jours par semaine,1 poste à temps complet (178 jours travaillés par an et 4 jours par semainesCentre...

  • employe commercial

    il y a 2 semaines


    Castres, Occitanie, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise Intermarché, c'est...

  • employe commercial

    il y a 1 semaine


    Castres, Occitanie, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entrepriseRejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise Intermarché, c'est l'enseigne...

  • employe commercial

    il y a 7 jours


    Castres, Occitanie, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise Intermarché, c'est...