Responsable de salle H/F

il y a 5 jours


Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France BISTRO REGENT Temps plein

Bistro regent la victoire au 6 cours de l'Argonne Bordeaux

recherche Un(e) Responsable d'Exploitation.

Autonome mais en liaison avec la direction, vous supervisez les équipes salle et cuisine.

Vous êtes polyvalent, vous renforcez les équipes et intervenez en service.

Vous aurez la responsabilité du restaurant sur les plans:

  • Commercial: Vous veillez à la qualité du produit et à l'accueil de vos clients , vous êtes garant(e) de l'évolution de la fréquentation de votre Restaurant et de sa notoriété.

  • Gestion: Stock, Approvisionnement, Social, Hygiène, etc

  • Humain: Vous managez une équipe d'une dizaine de personnes (organisation du travail, planning, briefs, formation des collaborateurs, ).

  • Opérationnel: Vous êtes responsable de la bonne tenue des services ainsi que de la conformité de votre établissement.

Profil trentenaire / quarantenaire / cinquantenaire de préférence

Excellente présentation, dynamique, fédérateur, charismatique

Expérience obligatoire sur poste similaire 1 à 2 ans minimum :

  • Service en restauration traditionnelle

  • Management et gestion de restaurant

CDI 35H / 2 jours de repos / Travail en coupure /Mutuelle d'entreprise / Participation aux transports.

Salaire de départ : 2000€ €Bruts .Selon profil et objectifs

Envoyer CV obligatoirement

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 000,00€ bruts par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Programmation :

  • Disponible le week-end
  • Travail en journée

Types de primes et de gratifications :

  • Heures supplémentaires majorées
  • Pourboires
  • Prime objectifs
  • Primes aditeonelle

Expérience:

  • Service en restauration: 3ans (Requis)
  • Manager de restaurant: 2 ans (Requis

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ par mois

Horaires :

  • Disponible le week-end
  • Heures supplémentaires
  • Période de travail de 8 Heures
  • Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire :

  • Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 001,00€ par mois

Avantages :

  • Flextime
  • Prise en charge du transport quotidien
  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel



  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France RESTAURANT LA BODEGA Bodega Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une responsable adjoint de salle pour rejoindre notre établissement situé Place Camille Julian. En tant que responsable adjoint de salle, vous serez en charge de la gestion du service en l'absence du chef de salle, de la supervision de l'équipe et de la satisfaction de notre clientèle. Vous assurerez le bon...

  • Responsable de salle H/F

    il y a 5 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France O p'tit bahut Temps plein

    Bonjour,Nous recherchons au sein de notre restaurant familial un(e) responsable de salle ayant de l'expérience, souriant(e),sociable et motivé(e), étant bilingue en anglais et très bon niveau espagnol si possible . Poste à pourvoir rapidement et qui amènera à des responsabilités très vite.Travail en coupureExpérience souhaitée 1 an service, caisse...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France georges Temps plein

    Nous recherchons un ou une responsable de salle dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement.En tant que manager, vous serez en charge de la gestion quotidienne du service de limonade et de restauration, de la supervision de l'équipe et du maintien des standards de qualité.En collaboration avec les autres responsables, vous assurerez...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Tripletta Temps plein

    Tripletta, c'est une famiglia née à Belleville en 2016, autour d'un four à bois qui ne s'est jamais éteint. Aujourd'hui, on compte 15 pizzerias napolitaines à Paris, Bordeaux, Marseille, Toulouse, Lille, Lyon, Rennes… et l'aventure est loin d'être finie.Chez Tripletta, on aime les produits vrais, les équipes soudées, et les parcours qui bougent.Les...

  • Responsable H/F

    il y a 7 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France BABORD Temps plein

    Responsable de salle H/F Ses responsabilités principales :- Diriger tout le personnel de salle- Chargé de développer la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction- Gérer et développer les relations clients-Veille au respect des processus de fonctionnement du restaurant-Garant de la qualité de service en...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Shiseido Temps plein

    CDI - Attaché Commercial – H/F Secteur Bordeaux / Région AquitaineORGANISATIONManager : Regional Sales ManagerManagement : NonLieu de travail : Bordeaux et Région Aquitaine (33)Type de contrat : CDI – à pourvoir mi-décembre 2025.RESPONSABILITES PRINCIPALESAu sein de la Direction Retail, vous êtes l'ambassadeur(rice) de vos marques et avez en charge...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Mairie de Bordeaux Temps plein

    CarrièreCatégoriesCFilièresTechniqueCadre d'emplois du posteFPT-Agents de maîtriseGradesAgent de maîtrise confirméDescription du posteIntitulé du posteAdjoint au responsable du centre Sécurité / surveillance H/FMétierPrévention et sécurité - Agente / Agent de gardiennage et de surveillanceMissionsLe Musée d'Aquitaine recrute Adjoint.e au...

  • Sales Manager Bordeaux

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Commerciaux d'élite Temps plein

    Présentation de la société Description Sales Manager – Solutions textiles techniques industrielles (H/F)Zone : 50 % du territoire français | Groupe internationalContexteGroupe industriel international d'origine européenne, spécialisé dans la conception et la commercialisation de dispositifs textiles techniques à haute valeur ajoutée, destinés à...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France H&M Temps plein

    Description du posteCDD à pourvoir du 15/12/2025 au 18/01/2026CE QUE VOUS FEREZEn tant que Vendeur chez H&M, vous jouerez un rôle clé en créant une expérience client exceptionnelle. Vous accueillerez les clients, les guiderez à travers votre magasin et les aiderez à trouver ce dont ils ont besoin tout en mettant en valeur nos produits. En agissant...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Mairie de Bordeaux Temps plein

    CarrièreCatégoriesBFilièresAdministrativeCadre d'emplois du posteFPT-RédacteursGradesrédacteurDescription du posteIntitulé du posteResponsable du centre administratif, financier et moyens H/FMétierAffaires générales - Responsable des affaires généralesMissionsLa direction prévention santé handicap recherche pour son service affaires générales...