Premier responsable de salle H/F

il y a 3 jours

Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Tripletta Temps plein

Tripletta, c'est une famiglia née à Belleville en 2016, autour d'un four à bois qui ne s'est jamais éteint. Aujourd'hui, on compte 15 pizzerias napolitaines à Paris, Bordeaux, Marseille, Toulouse, Lille, Lyon, Rennes… et l'aventure est loin d'être finie.

Chez Tripletta, on aime les produits vrais, les équipes soudées, et les parcours qui bougent.

Les talents, on les repère, on les accompagne, et surtout, on leur laisse de la place pour grandir.

Tu veux du sérieux sans te prendre au sérieux ? Bienvenue chez Tripletta.

Et justement Notre établissement bordelais de Saint-Michel recherche un Premier responsable pour rejoindre l'équipe.

Vos missions principales :
  • Accueillir, conseiller et faire vivre l'expérience Tripletta, de la prise de commande à l'encaissement
  • Diriger l'équipe de responsables
  • Gérer les commandes sur place, à emporter et en livraison
  • Superviser les équipes pendant le service, organiser les plannings et accompagner les nouveaux entrants
  • Piloter les stocks, les approvisionnements et garantir l'application des process (hygiène, sécurité, qualité)
  • Assurer les ouvertures/fermetures, les clôtures de caisse et l'intérim en l'absence du Directeur
  • Veiller à la bonne tenue du lieu et de la salle, en lien étroit avec le chef pizzaiolo
  • Être moteur sur le recrutement, la cohésion d'équipe et la satisfaction client
  • Participer à la réputation du restaurant, y compris sur les réseaux sociaux
Profil recherché :
  • Expérience confirmée en restauration avec un fort sens du service
  • Leadership naturel, bon communicant, esprit d'équipe et sens du détail
  • Réactif·ve, force de proposition, vous aimez faire avancer les choses
  • Fibre commerciale, sourire contagieux, et envie de faire carrière dans un groupe en pleine croissance
  • Le petit truc en + : la maîtrise d'une langue étrangère ainsi des notions en œnologie ou mixologie
Informations complémentaires :
  • Rémunération : 2400€ net
  • Contrat : CDI - 39 heures par semaine
  • Planning : 2 journées en coupure/3 journées en continu
  • Avantages : Repas offerts chaque jour travaillé

  • Responsable de salle H/F

    il y a 5 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France La terrasse Saint Pierre Temps plein

    TERRASSE SAINT PIERRE RESPONSABLE DE SALLELa Terrasse Saint-Pierre est une très belle Brasserie située en plein centre de Bordeaux dans la quartier Saint-Pierre.La restaurant est ouvert 7 jours sur 7 de midi à minuit en continu.En tant que responsable de salle vous travaillerez en coupure avec 2 jours de repos consécutifs fixes.Vous managez une équipe...

  • Responsable salle CDI 39h H/F

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Ivazio Island Temps plein

    Tu es dynamique, organisé(e) et tu aimes le contact client ?Tu veux un poste où tu participes au service tout en encadrant une équipe et en contribuant à la réussite du centre ?Rejoins Ivazio Island, le complexe de 4000 m² dédié au divertissement : bowling, karaoké, mini-golf, Prison Island, jeux vidéo…Un lieu où le fun, la bonne humeur et...

  • Responsable de salle en restauration H/F

    il y a 3 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France georges Temps plein

    Nous recherchons un ou une responsable de salle dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement.En tant que manager, vous serez en charge de la gestion quotidienne du service de limonade et de restauration, de la supervision de l'équipe et du maintien des standards de qualité.En collaboration avec les autres responsables, vous assurerez...

  • CDI - Sales Representative - H/F

    il y a 3 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Shiseido Temps plein

    CDI - Attaché Commercial – H/F Secteur Bordeaux / Région AquitaineORGANISATIONManager : Regional Sales ManagerManagement : NonLieu de travail : Bordeaux et Région Aquitaine (33)Type de contrat : CDI – à pourvoir mi-décembre 2025.RESPONSABILITES PRINCIPALESAu sein de la Direction Retail, vous êtes l'ambassadeur(rice) de vos marques et avez en charge...

  • adjoint au responsable du centre sécurité

    il y a 3 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Mairie de Bordeaux Temps plein

    CarrièreCatégoriesCFilièresTechniqueCadre d'emplois du posteFPT-Agents de maîtriseGradesAgent de maîtrise confirméDescription du posteIntitulé du posteAdjoint au responsable du centre Sécurité / surveillance H/FMétierPrévention et sécurité - Agente / Agent de gardiennage et de surveillanceMissionsLe Musée d'Aquitaine recrute Adjoint.e au...

  • Sales Manager Bordeaux

    il y a 3 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Commerciaux d'élite Temps plein

    Présentation de la société Description Sales Manager – Solutions textiles techniques industrielles (H/F)Zone : 50 % du territoire français | Groupe internationalContexteGroupe industriel international d'origine européenne, spécialisé dans la conception et la commercialisation de dispositifs textiles techniques à haute valeur ajoutée, destinés à...

  • Commis de salle H/F

    il y a 3 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Les Bassins des Lumieres Temps plein

    Culturespaces, organisme de 400 collaborateurs spécialisé dans la gestion déléguée de Monuments Historiques et de Musées : , recherche pour son nouvel établissement, Les Bassins de Lumières, un(e):Commis de Salle H/FLes Bassins de Lumières ont ouvert leurs portes en juin 2020 dans un lieu unique, aux dimensions majestueuses : la Base sous-marine de...

  • Sales (SDR)- Stage

    il y a 1 jour

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Hello Pomelo Temps plein

    Principales Missions :Développement commercial :Cartographie du marché et entreprises à prospecterProspection commerciale / prise de RDVsIdentification de nouvelles opportunités commerciales, prise de contact et négociation avec les prospectsIdentification, enrichissement, qualification de la base de prospection sur le CRMÊtre force de proposition sur...

  • chef de partie

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France H&R Expert Recrutement Temps plein

    H&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management. Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l'Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de...

  • responsable services generaux h/f

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Fed Office Temps plein

    Fed Office, cabinet de recrutement spécialisé sur les métiers de l'Assistanat, de l'Office Management et des Services Généraux, recherche pour l'un de ses clients situé à Bordeaux , un Responsable des services généraux H/F pour un CDI. Fed Office, cabinet de recrutement spécialisé sur les métiers de l'Assistanat, de l'Office Management et des...