Cuisinier H/F

il y a 3 jours

Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France emeis Temps plein


Informations générales

Entité de rattachement

Située à Saint-Benoit, en périphérie de Poitiers, la Résidence "Les Jardins de Camille" offre un cadre privilégié au cœur d'un quartier résidentiel. Cet EHPAD de 80 lits accueille des résidents autonomes, semi-valides et dépendants, en appartements individuels. Rejoignez notre équipe pour offrir un accueil de qualité à nos aînés, avec des opportunits de recrutement sur un rythme de travail en 12 heures   

Référence

Famille professionnelle/ Métier

Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier


Intitulé du poste

Cuisinier H/F


Contrat

CDI


Temps de travail

Temps complet


Rythme de travail

Jour


Description du poste

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien.

Rejoignez l'équipe de notre Résidence


Profil

Titulaire d'un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire : 

  • Connaissance obligatoire des normes HACCP
  • Connaissance obligatoire des différentes textures
     

Dynamique et motivé.e, vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire. Méthodique, vous avez le sens de l'hygiène.


Ce que nous offrons

Rémunération : Selon profil, nous reprenons l'ancienneté, discutons-en  

Informations complémentaires : 

  • Poste en 10h
  • 1 week-end sur 2

En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe.

  • Prime dite de 13ème mois conventionnel
  • Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel
  • Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel
  • Subrogation
  • Accord d'intéressement
  • Primes de cooptation
  • Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues…
  • Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple)
  • Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle)
  • Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité

VOS MISSIONS
Sous la responsabilité du de cuisine, vous aurez pour missions principales :

  • Assurer la confection des plats chauds et froids
  • Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
  • Dresser les préparations en certification
    Suppléer cuisinier.ère en cas d'absence respectant les zones de fabrication
  • Elaborer les plats en fonction des textures
    Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures
  • Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
  • Participer à la démarche qualité et de (mana
Type d'établissement
Type d'établissement

EHPAD ou Résidences médicalisées


Ville

SAINT-BENOIT


Code postal

86280


Département

Vienne (86)


Région

Nouvelle-Aquitaine

  • cuisinier / cuisinière h/f - cdd

    il y a 4 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Mairie de Bordeaux Temps plein

    CarrièreCatégoriesCFilièresTechniqueCadre d'emplois du posteFPT-Adjoints techniquesGradesAdjoint technique territorialDescription du posteIntitulé du posteCuisinier / Cuisinière H/F - CDDMétierRestauration collective - Cuisinière / CuisinierMissionsAu sein des crèches municipales de la Ville de Bordeaux, vous participez à l'élaboration des repas...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France emeis Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Situé à 10 minutes de la station balnéaire de Royan et doté d'un agréable jardin, notre établissement, situé en plein cœur de Breuillet, offre un cadre de vie privilégié. Son implantation lui permet de bénéficier à la fois du calme de la campagne mais également de toutes les commodités du...

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  • Cuisinier en restauration collective

    il y a 6 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement CROUS Bordeaux   Référence Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Localisation BORDEAUX Intitulé long de l'offre Cuisinier en restauration collective - restaurant universitaire l'Amazone H/F Date limite de candidature12/02/2025 EmployeurCROUS DE BORDEAUX VersantFonction...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Bistrot Niel Temps plein

    Recherche un cuisinier/ Cuisinière 39h du lundi au vendredi 16h à minuit en continu .Repos samedi et dimanche , poste seul en parfait autonomie , pour un bistrot à tapas produit frais fait maison.Salaire net 2100€Type d'emploi : CDIRémunération : 2 100,00€ à 2 700,00€ par moisFormation:CAP / BEP (Requis)Expérience:Domaine Culinaire:...

  • ccas - cuisinier h/f

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Mairie de Bordeaux Temps plein

    CarrièreCatégoriesCFilièresTechniqueCadre d'emplois du posteFPH-Personnels ouvriersGradesPersonnel ouvrierDescription du posteIntitulé du posteCCAS - Cuisinier H/FMétier.MissionsLa direction de l'insertion recherche pour le CAAF un.e cuisinier.ère H/FSous la responsabilité du chef de cuisine, assurer la restauration des résidentes, des enfants et du...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France CANTINE GOURMANDE Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un cuisinier(e) passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine, tout en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire.ResponsabilitésParticiper à la préparation...

  • Cuisinier H/F

    il y a 21 heures

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France pipo Temps plein

    À propos du posteSuite à l'ouverture de notre restaurant PIPO aux Chartrons , nous recherchons un cuisinier capable d'envoyer les plats.Notre cuisine est orientée sur une cuisine ensoleillée nichée au coeur de chaque région d'Italie, une cuisine vraie, simple et réconfortante.Chez Pipo on dit non aux classiques italiens (pâtes carbonara, bolognaise,...

  • Plongeur aide cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France WAKU WAKU Temps plein

    Plongeur / Aide cuisinier en production – Poste du matin (H/F)Type de contrat : CDIHoraires : 7h – 15h (sans coupure)Temps de travail : Temps pleinPrésentation du posteDans le cadre de l'organisation de notre restaurant, nous recherchons un plongeur / aide cuisinier en production pour un poste du matin.Ce poste est essentiel au bon fonctionnement de la...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Double 8 Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe.Restaurant à thème asiatique dans Bordeaux hyper Centre, ouvert 7/7 midi et soir :Horaires classiques de restauration, 35h semaine (8 à 9 services dont 3 coupures).Cadre de travail agréable (grande cuisine, fenêtres).Le candidat idéal devra avoir une expérience dans la préparation des...