Pastry Chef

Pastry Chef (Full-Time Permanent)

At Rose Bakery, we believe in the beauty of simplicity and the highest quality in every bite. We are a British-French artisan bakery passionate about handmade, small-batch organic whole foods. Our pastry kitchen is the creative heart where skilled hands bring fresh and honest treats to life every day.

We are looking for a motivated and talented pastry chef with at least 2 years of experience across a variety of pastries: cakes, tarts, viennoiserie, and savory delights. This is a hands-on role, blending tradition with creativity, where you will be key to maintaining our signature style.

The work is rewarding but demanding — you will enjoy mastering a broad range of recipes while working with fresh, seasonal ingredients. Some repetition is part of the rhythm, as well as the joy, of our daily craft. At Rose Bakery, we value effort, craftsmanship, and a calm focus over flashy or overly complicated desserts.

What you'll do:

• Prepare fresh pastries, viennoiserie, cakes, tarts, and savory items by hand, with some kitchen equipment
• Maintain excellent quality, consistency, and hygiene in every creation
• Help manage stock and support ordering with care
• Work efficiently and collaboratively with a close-knit team
• Contribute your ideas and passion to help Rose Bakery continue growing

What we're looking for:

• 2+ years of pastry experience, skilled in a range of products
• Passion for artisan food and a desire to grow and learn every day
• Physical stamina for standing and working at a steady pace
• Positive, proactive team spirit
• French and English language skills valued
• Availability for 4 days per week including at least one weekend day

If you want to thrive in a creative yet grounded environment, where the love of good food is shared by all, please send your CV and a cover letter telling us why you'd be a great fit to.

Pâtissier / Pâtissière (CDI Temps plein)

Chez Rose Bakery, la beauté de la simplicité et la qualité maximale sont au cœur de chaque bouchée. Nous sommes une maison artisanale franco-britannique passionnée par le fait main, les petites séries et les produits bio. Notre cuisine pâtissière est le lieu de création où les mains expertes donnent vie à des douceurs fraîches et sincères, chaque jour.

Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) motivé(e) et talentueux(se), avec au moins 2 ans d'expérience sur une large palette de produits : gâteaux, tartes, viennoiseries, et gourmandises salées. Le poste est manuel, mêlant tradition et créativité, et vous serez essentiel(le) pour préserver notre style unique.

Le travail est exigeant mais gratifiant : vous prendrez plaisir à maîtriser de nombreuses recettes, toujours avec des ingrédients frais et de saison. La répétition fait partie du rythme, et aussi de la joie, de notre métier au quotidien. Chez Rose Bakery, nous valorisons l'effort, le savoir-faire et la concentration calme plutôt que les desserts trop complexes ou sophistiqués.

Vos missions :

• Préparer à la main les pâtisseries, viennoiseries, gâteaux, tartes et spécialités salées, en utilisant aussi du matériel de cuisine.
• Maintenir un niveau d'excellence en qualité, régularité et hygiène.
• Participer à la gestion des stocks et aux commandes avec soin.
• Travailler efficacement en équipe resserrée.
• Apporter vos idées et votre passion pour accompagner la croissance de Rose Bakery.

Profil recherché :

• Au moins 2 ans d'expérience, maîtrisant une gamme variée de produits.
• Passionné(e) par la fabrication artisanale et désireux(se) d'apprendre et de progresser.
• Physiquement apte à soutenir un rythme régulier en station debout.
• Esprit d'équipe positif et proactif.
• Français et anglais appréciés.
• Disponible 4 jours par semaine, dont au moins un week-end.

Si vous souhaitez évoluer dans un environnement créatif et posé, où l'on partage l'amour du bon produit, envoyez votre CV et lettre de motivation.

Job Type: Permanent

Pay: 1,500.00€ - 2,587.00€ per month

Experience:

• pâtisserie: 2 years (Required)

Work Location: In person