Maître d'hôtel Le Restaurant Gastronomique 1 au Guide Michelin "La Passagère"

il y a 1 jour

JuanlesPins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Belles Rives Temps plein

Saisonnier

Mars 2026

39h

2800 € Brut Mensuel

Secteur d'activité: Hôtellerie Restauration

Description du poste

REJOIGNEZ-NOUS

Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.

Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s'exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir toutes nos opportunités de métier. Dans le respect des valeurs d'élégance, de sensibilité, de style et de rigueur, nos établissements ont à cœur d'offrir à leurs clients des émotions uniques, sincères et passionnées dans un cadre privilégié.

Le Restaurant Gastronomique 1* au Guide Michelin "La Passagère" de l'Hôtel Belles Rives recherche son futur Maître d'hôtel (H/F), pour la saison estivale 2026 en contrat saisonnier, afin d'intégrer l'équipe du service Restauration dès Mars 2026.

Salaire : 2800€ Brut mensuel.

VOS AVANTAGES :

  • Rémunération pour 39h hebdomadaires avec majoration des heures supplémentaires
  • Accès au restaurant du personnel et avantages en nature nourriture à hauteur de 2 repas par jour
  • Bonne ambiance de travail, équipe jeune et dynamique
  • Cadre de travail idyllique en bord de mer
  • Formation et promotion interne
  • Prise en charge des titres de transport en commun à hauteur de 50 % du tarif de 2e classe sur la base du trajet le plus court domicile/travail
  • Prime de cooptation selon les règles du Groupe Belles Rives
  • Mutuelle d'entreprise pris en charge à 65%
  • Proche des transports en commun (arrêt de bus à proximité et gare à 10 minutes à pieds)
  • Des tarifs préférentiels pour des prestations sur l'ensemble du Groupe
  • Des activités et moments de partage "BRJ Team" sportives & culturelles offertes
  • Horaire continu et 2 jours de repos consécutifs selon le poste

DESCRIPTIF DE L'OFFRE :

Vos principales missions et responsabilités seront :

  • Assister le Responsable Restaurant et savoir être autonome et indépendant en l'absence du responsable Restaurant,
  • Faire et vérifier la mise en place des tables en fonction du plan de table donné par son responsable établi en fonction des réservations du jour. Tout doit être net et propre.
  • Assurer la distribution des plats en vérifiant les bons en cuisine et veiller au suivi de sa commande, et du service de ses tables.
  • Assurer l'acte de vente et cherche à l'optimiser en assurant la qualité des prestations.

VOTRE PROFIL :

Idéalement issus d'une formation hôtelière votre rôle consiste à créer la différence grâce à :

  • Votre détermination à atteindre vos objectifs,
  • Vos actions avec un focus client,
  • Votre gout pour le challenge.

NOS ENGAGEMENTS :

Nous rejoindre c'est aussi l'occasion de participer avec nous dans une démarche RSE durable et volontaire avec des actions diverses & concrètes.

Alors faites-nous vite parvenir votre candidature par mail à

Dans le cadre de notre politique de non-discrimination le Groupe Belles rives s'engage à étudier les CV non nominatifs. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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