MERCURE LYON PERRACHE
il y a 2 semaines
Une mission : Diriger. Inspirer. Performer.
Devenez l'ambassadeur(drice) du Mercure Lyon Centre Perrache, un établissement emblématique idéalement situé en plein cœur d'un quartier en pleine effervescence et connecté à tout Lyon.
En tant que Directeur/Directrice, vous êtes
le visage de l'hôtel auprès des clients, des partenaires et des institutions locales
, garant(e) de la qualité, de la rentabilité et du développement des activités. Vous pilotez avec exigence et passion la performance économique et la satisfaction client, tout en incarnant les valeurs d'hospitalité et d'excellence.
Vos responsabilités clés
Vous Êtes Pleinement Acteur/trice De
Pilotage & gestion
- Superviser la performance globale de l'établissement et assurer sa rentabilité.
- Construire et suivre les budgets, analyser les indicateurs de gestion, optimiser les ressources.
- Garantir la conformité aux standards marque & législation.
Management & leadership
- Encadrer, animer et développer une équipe plurielle (hébergement, restauration, services).
- Créer une culture d'engagement, de respect et de cohésion.
- Développer les compétences, conduire les entretiens, piloter les plannings.
Développement commercial
- Construire et piloter une politique commerciale ambitieuse.
- Développer le chiffre d'affaires et optimiser le Revenue Management.
- Assurer la visibilité, la promotion et le rayonnement de l'hôtel.
Expérience & satisfaction client
- Garantir une qualité de service irréprochable.
- Déployer une culture orientée satisfaction & fidélisation.
- Analyser les avis clients et mettre en place les actions adaptées.
Le profil que nous recherchons
Vous Êtes
un(e) manager inspirant(e) et fédérateur(trice),
passionné(e) par l'hôtellerie et l'excellence opérationnelle,
orienté(e) performance & qualité,
doté(e) d'un sens relationnel haut de gamme,
Et Vous Disposez
- d'un diplôme hôtelier (BTS / Bac Pro minimum)
- de 7 à 10 années d'expérience en hôtellerie
- d'une solide maîtrise des enjeux économiques, commerciaux et managériaux
Prêt(e) à relever ce beau challenge ?
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Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mercure Lyon Centre Chateau Perrache Temps pleinL'hôtel Mercure Lyon Centre Château Perrache est un etablissement classé monument historique Art nouveau.Situé en centre ville il se compose de120 chambres600 m2 de salons de réunion1 bar1 restaurant1 espace fitness1 garageAvantages :MutuelleRemboursement des transports à 50%Accueillir et renseigner les clients avec courtoisie et...
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EXTRA RESTAURATION
il y a 7 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mercure Lyon Centre Chateau Perrache Temps pleinMISSIONS D'EXTRAS PONCTUELLESL'hôtel Mercure Lyon Centre Château Perrache est un etablissement classé monument historique Art nouveau.Situé en centre ville il se compose de120 chambres600 m2 de salons de réunion1 bar1 restaurant1 espace fitness1 garageMissions d'extras ponctuellesAccueillir les clients avec courtoisie et professionnalismePrendre les...
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delegue(e) commerciale
il y a 2 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mercure Lyon Centre Chateau Perrache Temps pleinL'hôtel Mercure Lyon Centre Château Perrache est un etablissement classé monument historique Art nouveau.Situé en centre ville il se compose de120 chambres600 m2 de salons de réunion1 bar1 restaurant1 espace fitness1 garageAvantages :MutuelleRemboursement des transports à 50%Développer et fidéliser un portefeuille clientsNégocier et conclure des...
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PLONGEUR H/F en extra Hôtel Mercure Lyon centre saxe Lafayette
il y a 17 heures
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mercure Lyon Saxe Lafayette Temps pleinL'Hôtel Mercure Lyon Centre Saxe Lafayette est un établissement moderne situé en plein cœur de Lyon, offrant un cadre accueillant et chaleureux aux voyageurs. Notre hôtel se distingue par son engagement envers un service client exceptionnel et le confort de ses hôtes.Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles et des...
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Hôtesse / Steward Ferroviaire (Lyon Perrache) F/H F/H
il y a 6 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ELIOR GROUP Temps pleinElior Group, né de l'alliance de Elior et Derichebourg Multiservices, est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités, des établissements scolaires et de santé. Le Groupe compte collaborateurs présents dans 11 pays.Notre ADN :Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.Excellence opérationnelle : Offrir des prestations...
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Réceptionniste tournant(e) H/F
il y a 4 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mercure Lyon Saxe Lafayette Temps pleinLe Mercure Lyon Centre Saxe Lafayette recrute un(e) Réceptionniste Tournant(e)CDI – Temps plein – Lyon (Centre-ville)Tu souhaites rejoindre un hôtel 4★ du groupe Accor, idéalement situé en plein cœur de Lyon ? Ce poste est fait pour toi Le Mercure Saxe Lafayette, c'est :156 chambres modernes et confortables10 salles de séminaireUn bar convivialUn...
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Réceptionniste Tournant
il y a 2 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France MERCURE PLAZA REPUBLIQUE Temps pleinBIENVENUE AU MERCURE PLAZA REPUBLIQUEVenez travailler en plein centre de la ville de Lyon dans un boutique hôtel composé de 82 chambres et d'un bar animé avec sa terrasse estivale et de nombreux évènements à venir Certifié Clef Verte en 2024, nous travaillons au quotidien pour réduire notre impact environnemental et nous avons à cœur de faire...
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Business Developer H/F
il y a 2 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Source Temps pleinBusiness Developer – FREE LANCE – Lyon (Perrache)Rejoignez LA SOURCE, un lieu hors du commun Venez travailler à LA SOURCE, un lieu chargé d'histoire, en plein cœur de Lyon, réinventé pour offrir des moments d'exception à nos clients professionnels et particuliers Située dans la Chapelle des Anciennes Prisons, LA SOURCE propose une expérience...
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Chef d'équipe électromécanicien SSIAP 2
il y a 7 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Métropole de Lyon Temps pleinInformationsType d'offreEmploiCadre(s) d'emploisAGENTS DE MAITRISE TERRITORIAUX, ADJOINTS TECHNIQUESRéférence ServiceDélégation ressources humaines et moyens généraux, Direction patrimoine et maintenance, service maintenance bâtiments métropolitains, unité CELPDate de fin de candidature16/02/2026DescriptionNée en 2015 de la fusion d'une partie du...
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Cuisinier H/F
il y a 5 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France HAMDAOUI YOHAN Temps pleinRégal est une chaîne de bars à poké proposant une cuisine fraîche, saine et préparée sur place. Dans le cadre du développement de notre restaurant de Perrache (rue Victor Hugo), nous recrutons un cuisinier ou une cuisinière pour renforcer notre équipe.MissionsPréparation des ingrédients (découpe de légumes et fruits)Découpe et préparation du...