Cuisinier polyvalent H/F

il y a 3 jours

BoulogneBillancourt, Île-de-France CENTRE DE GERONTOLOGIE " LES ABONDANCES" Temps plein

PRESENTATION DE L'ETABLISSEMENT

Le Centre de Gérontologie Les Abondances (CGA) est un établissement public de santé implanté au cœur de la ville de Boulogne-Billancourt (92) et desservi par les transports en commun (ligne 10 du métro).

Le Centre de gérontologie fait partie du Groupement hospitalier de territoire 92 Centre, établissement support CH Quatre Villes (Sèvres-Saint-Cloud).

Par ailleurs, le transfert de la responsabilité de l'EHPAD du Rouvray (90 lits, géré auparavant par l'Office national des Anciens Combattants) au centre de gérontologie Les Abondances depuis le 1er janvier 2017, nécessite un accompagnement particulier.

Missions principales

L'agent assure la préparation, le dressage et le service des repas auprès des personnels de l'établissement dans le self en respectant les règles d'hygiène de la restauration collective.

  • Mise en place (couverts, assiettes…)
  • Dressage sur assiette (entrées, fromages, desserts)
  • Confection de repas froids et chauds
  • Service des repas
  • Entretien de la salle de restaurant
  • Garantir la traçabilité (prise de température en début et en fin de cycle, vérification des DLC, enregistrement nettoyage, plats témoins)
  • Respecter les normes HACCP (nettoyage et désinfection du matériel et des plans de travail, garantir le respect de la chaine du froid)

Missions ponctuelles

  • Allotissement chariots repas
  • Magasin
  • Aide à l'équipe cuisine
  • Plonge
  • Réalisation gâteaux maison

Compétences attendues du candidat

Maîtrise de la langue française (lecture et mise en application de protocoles)

Communication

Gestion du temps

Connaissances des produits

Techniques de manutention

Qualités requises

Esprit d'initiative et dynamisme

Rigueur

Organisation

Capacité à travailler en équipe

Disponibilité, réactivité

Autres informations pratiques concernant le poste :

Horaires : 7h-15h du Lundi au Vendredi.

Rémunération en fonction de l'expérience

25 CA + 7 jours supplémentaires

Prise en charge du transport 75%

Type d'emploi : CDD

Durée du contrat : 2 mois

Rémunération : 1 752,92€ à 2 656,97€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

  • Hôte de caisse polyvalent H/F

    il y a 2 semaines

    Boulogne-Billancourt, Île-de-France Carrefour City Boulogne Kermen Temps plein

    HOTE DE CAISSE POLYVALENT (H/F)VOUS ETES DISPONIBLES EN SEMAINE ET LE WEEK END, LE MATIN ET LE SOIR JUSQUE 23HCarrefour City est un supermarché franchisé du groupe Carrefour.nous recrutons des profils souriants et dynamiquesEncaissement, facing, préparation des commandes internet.Accueillir et renseigner les clients, vendre la carte de fidélitéType...

  • Employé(e) Polyvalent(e)

    il y a 3 jours

    Boulogne-Billancourt, Île-de-France Açaï & You Temps plein

    Polyvalent / Barista – Temps partiel 30h (H/F)Boulogne-Billancourt (92)Travail du mercredi au dimanche, une compétence Barista est un plus Rejoignez la Team Açaï & You Encadré(e) par le responsable d'équipe ou le manager du restaurant, vous êtes un acteur clé de l'expérience client et garant(e) de la qualité du service en salle.Lieu de travail :...

  • Vendeur Moto Polyvalent H/F

    il y a 3 jours

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    Le groupe RB SCOOTERS RECHERCHE SON COMMERCIAL POUR LE MAGASIN DE BOULOGNE BILLANCOURT Nous sommes concessionnaires KYMCO, CF MOTO ET ZONTES.Dans le cadre de notre développement et pour continuer à répondre aux attentes des clients, nous recherchons un vendeur polyvalent (H/F) pour rejoindre notre équipe.Vos missions :En tant que vendeur polyvalent, vous...

  • Alternance - Équipier Polyvalent (H/F)

    il y a 2 semaines

    Boulogne-Billancourt, Île-de-France Academee CFA Temps plein 486 € - 1 801 €

    ACADEMEE, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un Équipier Polyvalent (H/F) en contrat d'apprentissage.Lancez votre carrière dès à présent en suivant l'une de nos formations diplômantes en Commerce - Vente reconnue par l'État.Vous avez déjà...

  • CHEF DE CUISINE BISTRO BRASSERIE CONTEMPORAINE

    il y a 1 semaine

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    H&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management. Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l'Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de...

  • Factotum / Agent Polyvalent De Maintenance (H/F)

    il y a 5 jours

    Boulogne-Billancourt, Île-de-France APF FRANCE HANDICAP INTERIM Temps plein

    Description de l'entreprise Description du poste Nous recherchons pour un de nos clients basé à Boulogne-Billancourt (92) un FACTOTUM / AGENT POLYVALENT DE MAINTENANCE POUR DEUX JOURS PAR SEMAINE UNIQUEMENT : Informations généralesIntitulé du poste : Factotum / Agent polyvalent de maintenanceLieu de travail : Boulogne-BillancourtHoraires : À...

  • Cadre de santé Bactériologie Garde polyvalente F/H

    il y a 2 semaines

    Boulogne-Billancourt, Île-de-France Dgafp Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Hôpital Antoine-Béclère   Référence APHP_UPS-6468   Date de début de diffusion /03/2024 Date de parution /12/2025 Localisation Clamart cedex Nature de l'emploiEmploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Domaine / MétierPrévention, conseil et pilotage en santé - Encadrante /...

  • Alternance - Employé polyvalent H/F

    il y a 1 jour

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    ENACO, 1ʳᵉ école de commerce 100% en ligne, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires, un(e) Employé(e) polyvalent en contrat d'apprentissage. Un job + une formation reconnue + un MacBook à disposition = Votre réussite garantie L'opportunité Intégrez une entreprise partenaire dynamique dans le secteur du commerce et développez vos...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 7 jours

    Boulogne-Billancourt, Île-de-France Qubba Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. Nous possédons une petite cuisine de 2-3 personnes et aimerions la développer. Nous proposons également le service narguilé. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion...

  • CDI Equipier polyvalent H/F

    il y a 3 jours

    Boulogne-Billancourt, Île-de-France Hôtel Le Parchamp, a Tribute Portfolio Temps plein

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