Directeur / directrice retail d'une société en portefeuille

Dans le cadre de son développement, l'une de nos participations est à la recherche d'un/une
directeur / directrice retail.

CONTEXTE

Groupe en forte croissance opérant un réseau de points de vente physiques, à forte intensité opérationnelle et à enjeux business élevés.

Le poste de Directeur(trice) Retail s'inscrit dans un environnement exigeant, en phase de structuration et d'optimisation de la performance, avec des enjeux forts de pilotage économique, d'animation commerciale et de management terrain.

MISSION GÉNÉRALE

Le/La Directeur(trice) Retail pilote la performance globale du réseau de points de vente. Il/elle est responsable de l'excellence opérationnelle, de l'animation commerciale et des résultats économiques du périmètre retail.

Véritable owner du réseau, il/elle garantit l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaires, de rentabilité et de qualité d'exécution, tout en assurant une expérience client homogène et performante.

Membre du comité de direction, il/elle travaille en étroite collaboration avec les fonctions centrales.

RESPONSABILITÉ & PÉRIMÈTRE

Responsabilité directe sur :

• Les résultats économiques du réseau
• Le pilotage et l'analyse des P&L par point de vente
• L'atteinte des objectifs de chiffre d'affaires, de marge et de maîtrise des coûts
• L'animation commerciale et managériale du réseau

Le/La Directeur(trice) Retail encadre une équipe siège dédiée au pilotage du réseau ainsi que les responsables de zone, eux-mêmes responsables de la performance et de l'animation des points de vente de leur périmètre.

MISSIONS PRINCIPALES

1. Pilotage de la performance & P&L

2. Responsabilité complète des P&L des points de vente (CA, marges, masse salariale, coûts d'exploitation)

3. Définition et suivi des indicateurs de performance clés
4. Analyse des écarts vs objectifs et mise en œuvre de plans d'actions correctifs
5. Déploiement et amélioration continue des outils de pilotage de la performance

6. Contribution active à l'amélioration de la rentabilité et de la productivité du réseau

7. Animation commerciale du réseau

8. Développement des performances des points de vente existants

9. Définition et pilotage des temps forts commerciaux
10. Animation des responsables de zone autour des objectifs commerciaux
11. Analyse fine des ventes (produits, moments de consommation, zones de chalandise)
12. Optimisation de l'offre, des mises en avant et de l'exécution commerciale

13. Force de proposition sur les leviers de croissance du chiffre d'affaires

14. Excellence opérationnelle

15. Garantie de la pertinence, de l'application et de l'évolution des procédures opérationnelles

16. Suivi terrain régulier via des visites d'audit, de contrôle et d'accompagnement
17. Supervision du bon fonctionnement des équipements et de la maintenance
18. Garantie du respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité

19. Structuration et amélioration continue de l'organisation opérationnelle

20. Management & animation des équipes

21. Encadrement direct des équipes siège retail et des responsables de zone

22. Animation de la ligne managériale intermédiaire et montée en compétence des managers
23. Supervision indirecte des responsables de points de vente
24. Animation du réseau : réunions, revues de performance, accompagnement individuel
25. Définition d'objectifs clairs et pilotage des systèmes d'incentive liés à la performance
26. Supervision des plannings et du respect des objectifs de masse salariale
27. Implication dans le recrutement, l'intégration, la formation et le développement des managers

28. Déploiement d'une culture d'exigence, de responsabilité et de performance

29. Standards réseau & expérience client

30. Garantie de l'application des standards réseau sur l'ensemble des points de vente

31. Veille à la qualité d'exécution et à la cohérence de l'expérience client
32. Contribution à une expérience client différenciante, performante et homogène

PROFIL RECHERCHÉ

• Expérience confirmée en direction retail ou pilotage de réseau multi-sites ans d'expérience professionnelle)
• Forte sensibilité business, chiffres et P&L
• Leadership terrain et capacité à piloter des managers intermédiaires
• Exigence opérationnelle, sens du détail et culture de l'exécution
• Capacité à structurer, prioriser et décider dans des environnements en croissance
• Forte culture de la performance et de l'accountability