Second de cuisine H/F

il y a 1 semaine

Orgelet, Bourgogne-Franche-Comté, France SARL CHRISTALIE Temps plein

Jura Restauration est une entreprise familiale implantée dans la région des lacs depuis plus de 20 ans. Notre mission est d'offrir à nos clients des moments inoubliables grâce à une cuisine authentique et un service chaleureux. Nous sommes fiers de notre réputation de convivialité et de qualité, que nous entretenons jour après jour avec passion.

La Valouse, nichée au cœur du charmant village d'Orgelet, est un lieu de rendez-vous prisé par les habitants et les visiteurs. Notre établissement se distingue par son ambiance authentique et son cadre pittoresque, où chacun peut savourer une cuisine savoureuse dans une atmosphère conviviale.

Le poste :

Nous recherchons un Second de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe passionnée à la Valouse. Vous travaillerez en collaboration étroite avec notre Chef de cuisine pour offrir à nos clients des plats savoureux et raffinés, en mettant en avant les produits de notre terroir.

Vos missions :

Au sein de notre établissement, chaque jour est une nouvelle aventure. Voici ce à quoi vous pourriez contribuer :

  • Préparation des plats : Participer à la préparation des plats en suivant les recettes et les directives du Chef, en veillant à la qualité et à la présentation.
  • Gestion des stocks : Aide à la gestion des stocks et à la commande des produits nécessaires, en s'assurant de la fraîcheur et de la qualité des ingrédients.
  • Hygiène et sécurité : Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine, en maintenant un espace de travail propre et organisé.
  • Supervision de l'équipe : En l'absence du Chef, superviser l'équipe de cuisine, coordonner les tâches et assurer le bon déroulement du service.
  • Créativité culinaire : Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration des recettes existantes, en proposant des idées innovantes et en expérimentant avec les produits de saison.

Profil recherché :

Voici les qualités que nous recherchons chez nos futurs collaborateurs :

  • Une expérience confirmée en cuisine, idéalement dans un poste similaire.
  • Un sens aigu de la cuisine et une passion pour les produits locaux et de saison.
  • Une capacité à travailler en équipe et à encadrer les membres de l'équipe en l'absence du Chef.
  • Une rigueur dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
  • Une motivation à toute épreuve et une envie de s'engager avec sérieux dans ses missions.

Ce que nous offrons :

  • Un contrat en CDI avec une rémunération attractive en fonction de votre expérience.
  • Une formation initiale pour vous familiariser avec nos procédures et notre philosophie de cuisine.
  • Les uniformes nécessaires pour le poste, assurant une présentation soignée et professionnelle.
  • Les repas sont fournis pendant vos heures de travail, vous permettant de vous restaurer sans souci.
  • Un environnement de travail dynamique et stimulant, où chaque journée apporte son lot de défis et de satisfactions.

Prêt(e) à relever le défi ?

Si vous êtes un(e) Second de cuisine dynamique, créatif et rigoureux, avec une véritable passion pour la cuisine, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre restaurant.

Rejoignez-nous et faites partie de notre équipe à la Valouse

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 400,00€ à 2 600,00€ par mois

Avantages :

  • Restaurant d'entreprise

Question(s) de présélection:

  • Etes-vous véhiculé(e) ?
  • Date de disponibilité pour une prise de poste ?

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de salle H/F

    il y a 2 semaines

    Orgelet, Bourgogne-Franche-Comté, France SARL CHRISTALIE Temps plein

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  • Responsable de secteur TY

    il y a 2 semaines

    Orgelet, Bourgogne-Franche-Comté, France JURATOYS Temps plein

    JURATOYS est une entreprise française, basée dans le Jura, fondée en 1970. Nous créons et commercialisons des jeux et des jouets reconnus pour leur design, la qualité des matériaux utilisés et pour leur valeur éducative.Notre entreprise est connue du grand public à travers ses 3 marques Janod, Kaloo et Lilliputiens. Nous les commercialisons dans...

  • Magasinier Pièces Garage Auto

    il y a 2 semaines

    Orgelet, Bourgogne-Franche-Comté, France Garage Auto BERNARD - Espace Emeraude Temps plein

    Offre d'emploi => MAGASINIER Pièces Garage Auto (H/F) CDIRejoignez nous et participez à l'aventure d'un garage où la passion de la mécanique est au cœur de notre métier Situé à Orgelet (39) notre garage auto « Bernard Espace Emeraude » est doté d'un atelier moderne avec 4 ponts élévateurs. Spécialisés en mécanique automobile, nous entretenons...

  • Charpentier couvreur H/F

    il y a 1 jour

    Orgelet, Bourgogne-Franche-Comté, France MaTeam'Co Temps plein

    Située à Orgelet, dans le département du Jura (39), l'entreprise familiale MARILLER Charpentes et Constructions Bois, est la deuxième plus grande entreprise de charpente bois du département. Elle est réputée pour son savoir-faire, la qualité de ses chantiers, et son engagement envers un travail bien fait.L'équipe compte aujourd'hui 16...

  • couvreur zingueur H/F

    il y a 1 jour

    Orgelet, Bourgogne-Franche-Comté, France MaTeam'Co Temps plein

    Implantée à Orgelet, au cœur du Jura, Mariller Charpentes est une entreprise familiale qui met le bois à l'honneur depuis plus de 60 ans.Spécialisée dans la charpente, la couverture et la zinguerie, elle réalise des projets variés et techniques : maisons à ossature bois, bâtiments agricoles, chalets, rénovations, patrimoine local…L'entreprise...

  • Agent de propreté et d'hygiène

    il y a 2 semaines

    Orgelet, Bourgogne-Franche-Comté, France Golden State Foods Temps plein

    Description entreprise :Créé en 1963, GSF facilite le quotidien des entreprises pour qu'elles puissent se concentrer sur leur cœur de métier. Le groupe est aujourd'hui référent premium en qualité parmi les leaders de la propreté et opère une large gamme de services sur sites et leur pilotage, dans tous les secteurs d'activité.La totalité des...

  • Assistant.e E-commerce B2B H/F

    il y a 5 jours

    Orgelet, Bourgogne-Franche-Comté, France JURATOYS Temps plein

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  • Plongeur / Aide-cuisine Saisonnier

    il y a 1 semaine

    Orgelet, France La Valouse Temps plein

    Poste de Plongeur/ Aide-cuisine saisonnier H/F: Que vous soyez expérimenté-e en cuisine ou que vous souhaitiez découvrir l'envers du décor d'un restaurant, ce poste est fait pour vous ! Nous recherchons avant tout une personne dynamique, motivée et rigoureuse. Vos supers-pouvoirs chez nous: - Le maître de la propreté : Vous faites briller notre...

  • Serveur (H/F)

    il y a 2 semaines

    Orgelet, France La Valouse Temps plein

    Serveur (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. En tant que Serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience agréable dans notre...

  • Chef de Salle

    il y a 3 jours

    Orgelet, France SARL CHRISTALIE Temps plein

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  • Serveur Saisonnier

    il y a 1 semaine

    Orgelet, France La Valouse Temps plein

    **Poste Serveur saisonnier H/F**: **Vos super-pouvoirs chez nous**: - ** Artiste du service** : Prendre les commandes, servir avec précision et garantir une expérience client au top. - ** Conseiller-ère culinaire** : Suggérer nos spécialités régionales et des accords parfaits pour des moments gourmands. - ** Magicien-ne de l’organisation** : Mettre...

  • Agent de Gardiennage

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    Orgelet, France RESTAURANT LA VALOUSE HOTEL LE VOUGLANS Temps plein

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  • Menuisier Poseur H/F

    il y a 2 semaines

    Orgelet, France SENSACE Temporaire Temps plein

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  • Couvreur Zingueur

    il y a 3 heures

    Orgelet, France MaTeam'Co Temps plein

    Description du poste : Couvreur / Zingueur expérimenté (H/F) En tant que couvreur / zingueur expérimenté (H/F), vous travaillez sur des chantiers de couverture et zinguerie autour d’Orgelet, dans une entreprise bien organisée, avec du matériel fiable et une équipe sur laquelle vous pouvez compter. Votre mission : assurer des toitures de qualité,...

  • Maçon H/F

    il y a 3 jours

    Orgelet, France SENSACE Temporaire Temps plein

    Envie de rejoindre une équipe qui bâtit du solide ? Notre client, entreprise locale reconnue pour la qualité de ses chantiers en construction et rénovation, recherche un maçon H/F pour renforcer ses équipes sur le secteur d'Orgelet. Si vous aimez travailler en plein air, relever des défis techniques et voir le résultat concret de votre savoir-faire,...

  • Monteur Régleur Journée

    il y a 2 semaines

    Orgelet, France ADSEARCH Temps plein

    La division Industrie & Ingénierie d’Adsearch recrute pour l’un de ses partenaires, spécialisé dans la plasturgie, **un Monteur régleur H/F** Rattaché au responsable d’équipe, vos missions seront les suivantes: Vous serez en charge d'assurer le montage des outillages et le réglage des presses à injecter. Vous mettrez en place les outillages et...

  • Maçon H/F

    il y a 3 semaines

    Orgelet, France SENSACE Temporaire Temps plein

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