Responsable restauration H/F

il y a 7 heures


AllevardlesBains, Auvergne-Rhône-Alpes, France SET ALLEVARD - Thermes Temps plein

RECRUTEMENT – OUVERTURE HÔTEL 4★ À ALLEVARD (38)

Restauration & Hôtellerie – Avril 2026

Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un hôtel de charme 4 étoiles, entièrement rénové, situé au cœur du parc thermal d'Allevard, nous recrutons les équipes fondatrices de notre projet.

Le projet

Nous recherchons un ou une manager de restaurant dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que responsable ou responsable, vous serez en charge de superviser l'ensemble des opérations quotidiennes, d'assurer la satisfaction de la clientèle et de maintenir les standards de qualité et de sécurité alimentaire.

Responsabilités enlien avec la direction :

  • Définir les standards de service et les rituels (briefing, closing, check lists)
  • Orchestrer les services petit-déjeuner et dîner : flux, rythme, gestion incidents.
  • Coordonner avec la cuisine (timings, régimes, communications)
  • Recruter, former l'équipe de salle, construire les plannings et animer le terrain.
  • Gérer les stocks boissons, contribuer au ticket moyen et à la marge

Profil recherché

  • 3 à 5 ans d'expérience en management de salle (hôtel/restauration 4* ou équivalent) à l'aise avec la DP et PC
  • présence, sens du détail, orientation client et sens commerciale naturel.

poste en CDI à pourvoir début avril 2026.

Salaire à discuter selon profil et expérience.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2 600,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel



  • Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior restauration France Temps plein

    Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s'appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte collaborateurs présents dans 11 pays.Notre ADN :Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de...


  • Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE CRESCENDO RESTAURATION Temps plein

    Crescendo RestaurationThonon-les-Bains CDIPublished the 12/29/2025Notre ADNEntrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence.Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre design et chaleureux.Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de...

  • Employé polyvalent H/F

    il y a 8 heures


    Allevard-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France psdc Temps plein

    Recherchons employé polyvalent H/Fsachant faire du service en snack (midi uniquement)rien de bien compliqué, il vous suffit d'être énergique et motivéLes taches à accomplir :prise de commande sur pad, servir boissons et platsaprès midi préparation boissons et envoi crêpes.entretien nettoyage, rangement, vente en magasin éventuelle.vous devrez être...

  • cuisinier h/f

    il y a 8 heures


    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE CRESCENDO RESTAURATION Temps plein

    Crescendo RestaurationThonon-les-Bains CDIPublished the 12/29/2025Crescendo Restauration, la passion du produit frais Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées capables de satisfaire les clients.Nous recherchons avant tout une personnalité, capable de contribuer à un projet commun.Notre ADNEntrées,...


  • Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Evian-les-Bains (74) en contrat CDI à temps complet.Au quotidien :Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 280 convives d'un établissement de santé.Vous participez aussi :A la santé des convives en...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 7 heures


    Allevard-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France SET ALLEVARD - Thermes Temps plein

    RECRUTEMENT – OUVERTURE HÔTEL 4★ À ALLEVARD (38)Restauration & Hôtellerie – Avril 2026Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un hôtel de charme 4 étoiles, entièrement rénové, situé au cœur du parc thermal d'Allevard, nous recrutons les équipes fondatrices de notre projet.Le projetNous recrutons un CHEF de CUISINE ou Second confirmé pour...

  • Gouvernant(e) d'hôtel H/F

    il y a 7 heures


    Allevard-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France SET ALLEVARD - Thermes Temps plein

    RECRUTEMENT – OUVERTURE HÔTEL 4★ À ALLEVARD (38)Restauration & Hôtellerie – Avril 2026Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un hôtel de charme 4 étoiles, entièrement rénové, situé au cœur du parc thermal d'Allevard, nous recrutons les équipes fondatrices de notre projet.Nous recherchons UNE GOUVERNANTE GENERALE pour les missions suivantes...

  • Valet femme de chambre H/F

    il y a 8 heures


    Allevard-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France ADEF GRESIVAUDAN Temps plein

    L'ADEF recrute un.e femme / valet de chambre H/F à Allevard.Remettre au propre les chambresPréparer les petits déjeuners.Pré requis :DiscretionRigueurPoste en CDD d'usage - Sous réserve d'éligibilité aux critères de l'Etat, dont être domicilié sur les communes du Grésivaudan. La durée des contrats est courte et l'agrément délivré est de 24...

  • Mécanicien automobiles H/F

    il y a 7 heures


    Allevard-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Garage AUTO B2 Temps plein

    MÉCANICIEN AUTO EXPÉRIMENTÉ (H/F) — CDIGarage AUTO B2, Agent Peugeot, Citroën, Toutes marques, recherche un mécanicien automobile confirmé pour rejoindre notre équipe dans le cadre d'un poste en CDI. Vos missionsVous intervenez sur de la mécanique courante :révisions et entretiensfreinageembrayagedistributioninterventions moteur / culasse Profil...

  • Responsable salle F/H

    il y a 7 heures


    Divonne-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Partouche Temps plein

    Rémunération:2700€/39hResponsable de salle (CDD) F/HDans un cadre exceptionnel face aux Alpes et au Mont-Blanc, au sein d'un parc arboré de plusieurs hectares, au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5...