Cuisinier/chef de partie/2ème second

il y a 1 jour


Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France La cuisine de comptoir Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un chef ou une cheffe de partie, 2 ème second(de) en cdi, cuisine en fait maison. 3 jours de repos/semaine, intéressement ect.

Responsabilités

  • Assurer la préparation des aliments selon les recettes et les normes en vigueur
  • Cuisiner en respectant les techniques culinaires et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Gérer la mise en place et le dressage des plats
  • Contrôler la qualité des produits finis avant leur service
  • Participer à l'organisation du poste de travail pour optimiser la productivité
  • Veiller au respect des normes de food safety et à la traçabilité des aliments
  • Collaborer avec le reste de l'équipe pour assurer un service fluide et efficace
  • Gérer l'approvisionnement en produits alimentaires et signaler tout besoin en stock

Profil recherché

Vous disposez d'une expérience significative en ou dans un environnement similaire, avec une connaissance approfondie de la food preparation, du cooking, du food handling et du food service. Vous maîtrisez les règles de food safety et êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre organisation et votre sens du détail. Vous faites preuve d'autonomie tout en étant capable de travailler efficacement en équipe. Votre passion pour la cuisine et votre envie d'apprendre vous permettront de vous intégrer rapidement à notre établissement.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 886,64€ à 2 654,18€ par mois

Avantages :

  • Intéressement et participation
  • RTT

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine


    Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France La cuisine de comptoir Temps plein

    Recherche cuisinier, chef de partie ou commis bon niveau. Restaurant en fait maison. Poste en cdi, 3 jours de repos semaine dont dimanche et lundi ( fermeture) vancances Noël et août (3 semaines). Vous êtes professionnel et motivé, rejoignez nousType d'emploi : Temps plein, CDILieu du poste : En présentiel

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines


    Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France Pizzeria Populaire Temps plein

    Bonjour nous sommes à la recherche d'un chef de partie en 39H, motive souriantbien cordialementType d'emploi : Temps plein, CDIRémunération : 2 200,00€ à 2 250,00€ par moisLieu du poste : En présentiel


  • Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France FEAL SERVICE Temps plein

    Technicien Études de Prix H/F – Second ŒuvrePoste basé dans le département de la Vienne (86) – Région Nouvelle-AquitaineDonnez du sens à votre expertise et participez à des projets ambitieuxVous souhaitez mettre vos compétences techniques au service de projets variés, au sein d'une entreprise solide et reconnue ?Vous aimez le chiffrage,...


  • Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France Convivio Temps plein

    EntrepriseVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France Rupella Consulting Temps plein

    Etablissement de renommée, Hôtel **** avec Restaurant gastronomique possédant plusieurs établissements sur Poitiers, dans un cadre de charme et de luxe , clientèle sélect .Ce Restaurant est très connu des Poitevins et très renommé pour la qualité de ses plats, et de sa cuisine raffinée.Venez rejoindre une équipe accueillante et joyeuse,...

  • Responsable de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France Bistrot du marché de gros Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous...


  • Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France CCAS de Poitiers Temps plein

    À propos de nousLe CCAS (Centre Communal d'Action Sociale) est un établissement public administratif communal, chargé de mettre en œuvre la politique sociale de la Ville. En plus des obligations au titre de l'aide sociale légale, le CCAS conduit la politique sociale communale telle que décidée par les élus. Le CCAS de Poitiers développe donc ses...

  • chef de secteur gms h/f

    il y a 2 semaines


    Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France NACON Temps plein

    Quelle entreprise allez-vous rejoindre ?NACON est une Filiale du Groupe BIGBEN : Leader français dans la conception, la réalisation et la distribution de produits Audio Grand Public (enceinte Bluetooth, tourne-disque, réveil, barres de son, …), BIGBEN INTERACTIVE a acquis depuis plus de 40 ans une expertise incontestée.NACON regroupe les activités...


  • Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France CHU de Poitiers Temps plein

    CHEF DE PROJET - INGENIEUR H/FDIRECTION DE LA RECHERCHE ET DE L'INNOVATIONCDI - TEMPS PLEINA COMPTER DU 15 AVRIL 2026I. Présentation générale du CHUComposé d'environ 2 700 lits et places, le CHU de Poitiers s'étend sur 5 sites (Poitiers, Châtellerault, Loudun, Lusignan, Montmorillon) répartis sur l'ensemble du territoire de la Vienne. Etablissement...

  • Chef de projet

    il y a 2 semaines


    Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France Mutuelle de Poitiers Assurances Temps plein

    La MUTUELLE DE POITIERS ASSURANCES - Acteur majeur de l'assurance en France (CA de 458 M€, 311 agences sur 59 départements, 1200 collaborateurs) distribue des contrats d'assurance destinés aux particuliers et aux professionnels, par le biais d'un réseau d'agents généraux.Rattaché(e) à la Direction des Systèmes d'Information, vous appartenez au...