Chef de cuisine H/F/ commis

il y a 5 jours

Châtel, Auvergne-Rhône-Alpes, France CR2B Temps plein 30 000 € - 45 000 € par an

À propos du poste

Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et du maintien des normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous aurez l'opportunité de diriger une équipe dynamique et de contribuer à la satisfaction de nos client(e)s en proposant une cuisine inventive et raffinée.

Responsabilités

  • Superviser l'ensemble des activités en cuisine, y compris la préparation, la cuisson et la présentation des plats
  • Gérer l'organisation quotidienne de la cuisine, assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Encadrer, former et motiver l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et de qualité
  • Planifier les menus en tenant compte des contraintes budgétaires, des tendances culinaires et des attentes client(e)s
  • Contrôler la qualité des produits finis, veiller à leur présentation soignée et à leur conformité aux standards établis
  • Gérer les stocks, passer les commandes et optimiser la gestion des fournitures alimentaires
  • Assurer le respect des réglementations en matière d'hygiène, de sécurité et d'environnement dans la cuisine

Profil recherché

Vous êtes un(e) professionnel(le) confirmé(e) avec une solide expérience en gestion culinaire, idéalement dans un contexte similaire. Vous possédez une excellente connaissance des techniques culinaires, du food safety ainsi que du management d'équipe. Vous faites preuve d'un leadership naturel, d'une grande organisation et d'une capacité à travailler sous pression. Vos compétences en food preparation, food service management, supervision d'équipe et food handling sont reconnues. Une expérience préalable dans serait un atout supplémentaire. Vous êtes passionné(e) par votre métier, créatif(ve) et soucieux(se) du détail pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos client(e)s.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 1 867,30€ à 2 696,56€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/12/2025

  • commis de cuisine

    il y a 1 semaine

    Châtel, Auvergne-Rhône-Alpes, France SARL Restaurant Le Bois Prin Temps plein 19 000 € - 39 000 € par an

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  • Alternance - Commis de Cuisine (H/F)

    il y a 2 semaines

    Châtel-Guyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Academee CFA Temps plein 486 € - 1 801 €

    ACADEMEE, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un Commis de Cuisine (H/F) en contrat d'apprentissage.Lancez votre carrière dès à présent en suivant l'une de nos formations diplômantes en Cuisine reconnue par l'État.Vous avez déjà postulé pour une...

  • second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Châtel, Auvergne-Rhône-Alpes, France LA PERDRIX BLANCHE Temps plein 24 000 € - 36 000 € par an

    À propos du posteNous recherchons un ou une Second(e) de Cuisine motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second(e) de cuisine, vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la gestion quotidienne de la brigade, en assurant la qualité des préparations culinaires et le bon fonctionnement de la cuisine.Self- Service, de 100...

  • second cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Châtel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Au ch'ti panini Temps plein 20 000 € - 24 000 € par an

    À propos du posteNous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que second(e), vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats, la gestion de la cuisine et le soutien au chef. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant où la...

  • Serveur polyvalent H/F

    il y a 1 semaine

    Châtel, Auvergne-Rhône-Alpes, France SARL Restaurant Le Bois Prin Temps plein 21 765 € - 21 817 € par an

    Restaurant d'altitude de type brasserie, proposant une cuisine traditionnelle et savoyarde, dans une ambiance conviviale et familiale, recherche des personnes passionné(e)s, motivées et dynamiques pour rejoindre son équipe pour cette nouvelle saison 2025/26 :Profil recherché :Vous avez une expérience préalable d'au minimum 2 ans, en tant que serveur ou...

  • Serveur/euse en restauration H/F

    il y a 1 semaine

    Châtel, Auvergne-Rhône-Alpes, France SARL LE KANDAHAR Temps plein 21 600 € par an

    Restaurant à Châtel recrute une personne en salle pour la saison d'hiverPoste nourri, logéType d'emploi : Temps plein, CDDDurée du contrat : 4 moisRémunération : à partir de 1 800,00€ par moisExpérience:Restauration: 1 an (Optionnel)serveur H/F: 1 an (Optionnel)Langue:Anglais (Optionnel)Lieu du poste : En présentiel

  • Conseiller immobilier H/F

    il y a 2 semaines

    Châtel, Auvergne-Rhône-Alpes, France LA MAISON DE L'IMMO Temps plein 20 500 € par an

    LA MAISON DE L'IMMO recherche un ou une négociateur/trice en immobilier pour rejoindre son équipe composée de 5 personnes.Implantée à Châtel dans la Vallée d'Abondance, notre secteur de prospection s'étend principalement sur les communes de Châtel, Abondance, La Chapelle-d'Abondance, Vacheresse, Chevenoz, Bonnevaux...Née d'une création, notre...

  • 2 Agents polyvalents des collèges

    il y a 1 semaine

    Châtel-Guyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Département du Puy-de-Dôme Temps plein 15 000 € - 20 000 € par an

    À propos de nousLe Conseil départemental du Puy-de-Dôme s'inscrit dans une logique de proximité et une volonté de solidarité, portée par ses agents territoriaux et ses élus. Exerçant plusieurs compétences sur l'ensemble du Puy-de-Dôme, le Conseil départemental propose des emplois variés et épanouissants.N'hésitez pas à nous rejoindre pour...

  • Agent de réservations H/F

    il y a 2 semaines

    Châtel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Chatel Reservation Temps plein 2 300 € par an

    Recrutement – Conseiller(ère) en séjourLieu : Châtel (entre le Lac Léman et le Mont-Blanc)La Centrale de Réservation de Châtel renforce son équipe et recrute :Un(e) Conseiller(ère) en séjour pour intégrer une équipe dynamique de 6 personnes.Vos missionsAccueil & réservations clients individuelsRecueillir les demandes et identifier les besoins...

  • Stagiaire réceptionniste H/F

    il y a 5 jours

    Châtel-Guyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France CAPFUN Ranch des volcans Temps plein 5 280 € - 7 920 € par an

    Stagiaire Réceptionniste H/F :Vous accueillerez les vacanciers dans un des plus beaux campings de votre région.Vous intégrez l'équipe Capfun qui a pour mission de faire passer à nos clients les vacances dont ils rêvaient quand ils étaient enfants.Nous avons et voulons avoir les plus beaux campings de France. Des lieux où nos clients se retrouvent en...