Chef de partie H/F

il y a 6 jours


SaintLaurentNouan, Centre-Val de Loire, France GOLF INTERNATIONAL LES BORDES Temps plein

Offre d'emploi – Chef de Partie (H/F)

Sologne (à 1h30 de Paris)

Au cœur de la Sologne, notre golf prestigieux accueille une clientèle internationale exigeante dans un cadre naturel d'exception. Notre restaurant bistronomique, mené par le chef Tengis – passionné, créatif et d'un naturel aussi généreux que ses assiettes – propose une cuisine raffinée, gourmande et sincère.

Pour accompagner notre développement, nous recherchons un Chef de Partie expérimenté (H/F), motivé par la qualité, le goût du travail bien fait et l'esprit d'équipe.

Vos missions

  • Participer à l'élaboration et à la préparation des plats dans le respect de l'identité culinaire du restaurant.
  • Assurer la qualité, la régularité et la présentation des préparations.
  • Encadrer et former les commis lorsque nécessaire.
  • Seconder le Chef Tengis et être en mesure d'assurer la continuité de la cuisine en son absence.
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Votre profil

  • Expérience confirmée en restauration bistronomique ou gastronomique.
  • Solides compétences techniques et sens du détail.
  • Esprit d'équipe, autonomie, curiosité et bonne humeur indispensables
  • Envie de s'investir dans un environnement privilégié et une ambiance bienveillante.

Nous vous offrons

  • Un cadre de travail unique, entre nature, sport et gastronomie.
  • Une équipe soudée, passionnée et accueillante.
  • Un poste évolutif avec de réelles responsabilités.
  • Rémunération selon expérience, logement possible sur place.

Vous aimez conjuguer exigence et convivialité ? Venez écrire une belle page culinaire à nos côtés

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 400,00€ à 2 600,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel



  • Saint-Étienne-de-Chigny, Centre-Val de Loire, France VALLEE DE LA LOIRE Temps plein

    Hôtel de 4 étoiles situé à l'ouest de Tours au cœur d'un parc boisé. Ce Château du 15ème siècle était la destination favorite du roi Louis XIII pour des parties de chasse sur les terres du domaine. L'établissement possède un restaurant le Louis XIII, qui propose une cuisine élégante et raffinée.Le château est situé sur 40 hectares de parc...

  • 1/2 Chef de Partie

    il y a 7 heures


    Saint-Denis, Île-de-France H-Hotels Temps plein

    Bienvenue au H4 Hotel Wyndham Paris Pleyel Resort1/2 Chef de Partie - H4 Hotel Wyndham Paris Pleyel Resort???? Lieu: Saint-Denis, à 15 min du centre de Paris???? Contrat: CDI – Employé???? Disponibilité: Dès que possible???? Rémunération: Compétitive + Avantages attractifs???? Rejoignez-nous pour atteindre de nouveaux sommetsVous rêvez de...


  • Saint-Laurent-Nouan, Centre-Val de Loire, France EDF Temps plein

    Mise en ligne le Type de contrat : StageNiveau de formation : BAC +4 / BAC +5Expérience : DébutantSpécialité(s) : Maîtrise de réalisation et appui Surveillance de réalisationPays / Région : France / Centre-Val-de-LoireDépartement : Loir et Cher (41)Ville : Saint-laurent Description de l'offreEt si vous donniez du sens à votre carrière en...

  • charge de marketing h/f

    il y a 6 jours


    Saint-Laurent-Nouan, Centre-Val de Loire, France GBH Group Temps plein

    Nous recherchons un Chargé de Marketing H/F pour notre filiale en Nouvelle Calédonie.GBH compte aujourd'hui collaborateurs et est présent en Martinique, en Guadeloupe, en Guyane, à Sainte-Lucie, à Saint-Martin, en République dominicaine, au Costa Rica, en France métropolitaine, à La Réunion, à L'Ile Maurice, à Mayotte, à Madagascar, au Maroc, en...


  • Saint-Laurent-Nouan, Centre-Val de Loire, France EDF Temps plein

    Mise en ligne le Type de contrat : CDINiveau de formation : BAC +4 / BAC +5Expérience : 2 - 5 ansSpécialité(s) : Doctrine / Méthodes / Préparation (Hors quart)Pays / Région : France / Centre-Val-de-LoireDépartement : Loir et Cher (41)Ville : Saint Laurent les Eaux Description de l'offreVous avez envie de rejoindre une entité au service des enjeux...

  • Chef de partie H/F

    il y a 7 heures


    Saint-Laurent-sur-Sèvre, Pays de la Loire, France Château de La Barbinière Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une chef de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le reste de l'équipe pour assurer un service fluide et efficace, tout en contribuant à l'ambiance conviviale et professionnelle de notre...


  • Saint-Laurent-Nouan, Centre-Val de Loire, France EDF Temps plein 9 000 € - 15 000 € par an

    Mise en ligne le Type de contrat : StageNiveau de formation : BAC +3Spécialité(s) : Doctrine / Méthodes / PréparationPays / Région : France / Centre-Val-de-LoireDépartement : Loir et Cher (41)Ville : 41220 saint laurent Description de l'offreVous avez envie de contribuer à la production d'une énergie d'avenir, bas carbone, dans un environnement...

  • Plaquiste (h/f)

    il y a 2 semaines


    Saint-Laurent-Nouan, Centre-Val de Loire, France Adecco Temps plein 20 000 € - 25 000 € par an

    Votre missionAdecco, leader mondial des solutions en ressources humaines, recrute pour le compte de l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la construction de bâtiments, deux plaquistes (H/F) pour une mission intérimaire à la centrale de Saint-Laurent-Nouan Ce poste est à pourvoir dès le 16 novembre 2025 pour une durée d'un mois, avec...


  • Saint-Laurent-Nouan, Centre-Val de Loire, France OAKRIDGE SAS Temps plein

    Spécialiste international de la sûreté nucléaire depuis plus de 20 ans, Oakridge est une société indépendante d'ingénierie-conseil au service de l'industrie nucléaire (exploitants, concepteurs, industriels, centres de recherche) et des autorités de sûreté.Ses consultants et consultantes apportent leur expertise de pointe en ingénierie, en...

  • directeur commercial h/f

    il y a 1 semaine


    Saint-Laurent-Nouan, Centre-Val de Loire, France GBH Group Temps plein 40 000 € - 80 000 € par an

    Nous recherchons un Directeur Commercial H/F basé en Nouvelle Calédonie pour l'activité automobile.GBH compte aujourd'hui collaborateurs et est présent en Martinique, en Guadeloupe, en Guyane, à Sainte-Lucie, à Saint-Martin, en République dominicaine, au Costa Rica, en France métropolitaine, à La Réunion, à L'Ile Maurice, à Mayotte, à...