Chargé(e) d'Achats

il y a 3 jours

Bd Davout Paris France Nous Anti-Gaspi Temps plein

NOUS ANTI GASPI est un réseau de magasins dédié à la réduction du gaspillage alimentaire qui propose une offre variée de fruits et légumes, de produits frais/surgelés et d'épicerie.

NOUS, c'est 26 magasins en propre, 280 collaborateurs et a un CA de 45 millions d'euros en 2025.

NOUS est actuellement dans une phase de croissance de magasins avec l'ouverture de 8 magasins sur le premier semestre 2026 à Paris, Bordeaux, Lyon …

NOUS c'est aussi une distribution des produits à la Marque NOUS anti-gaspi dans nos magasins mais aussi dans d'autres enseignes comme Carrefour, Monoprix et Franprix

Dans le cadre d'une politique Ressources Humaines inclusive, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs handicapés.

Pour en savoir plus :

Dans le cadre d'un remplacement de poste, les Epiceries NOUS Anti-Gaspi recrute un(e) Chargé(e) d'Achats & Approvisionnements Fruits, Légumes et Vin.

Rattaché(e) au responsable Fruits, Légumes et Vin de l'enseigne, vous êtes l'interface centrale entre les fournisseurs, la logistique et les magasins. Vous pilotez l'ensemble du cycle achats et approvisionnements, de la sélection fournisseurs jusqu'au suivi opérationnel terrain.

Missions principales :

Achats & sourcing

· Sourcer, référencer et évaluer les fournisseurs Fruits, Légumes et Vin

· Négocier les conditions d'achat (prix, volumes, qualité, logistique)

· Participer à la construction des assortiments permanents et promotionnels

· Assurer une veille marché (tendances, saisonnalité, opportunités anti-gaspi)

Approvisionnements & pilotage opérationnel

· Garantir la disponibilité produits pour la centrale et les magasins

· Piloter les commandes, prévisions et cadenciers magasins

· Suivre les stocks, les écarts de préparation et les taux de service

· Anticiper et gérer les situations de tension ou de rupture

Qualité & performance

· Garantir la qualité, la fraîcheur et la conformité des produits

· Gérer les litiges fournisseurs, casses et demandes d'avoirs

· Suivre les indicateurs de performance (marge, casse, rotation, MLD)

· Contribuer à l'amélioration continue des outils et process achats

· Contribuer aux réflexions stratégiques des gammes fruits/legumes et vins

Coordination transverse

· Travailler en lien étroit avec la logistique, l'agréage, l'IT et les magasins

· Participer au déploiement et à l'optimisation des outils métiers (ERP, cadenciers)

· Être un point de contact quotidien pour les magasins et les fournisseurs

Profil recherché

· Formation achats, agroalimentaire, commerce ou logistique

· Expérience de 2 à 5 ans minimum en achats et/ou approvisionnements produits frais

· Bonne connaissance des fruits et légumes (et idéalement du vin)

· À l'aise avec les chiffres, les outils informatiques et Excel

· Organisé(e), rigoureux(se), autonome, avec un excellent relationnel

· Capacité à gérer l'imprévu et à prioriser dans un environnement en mouvement

· Sensibilité pour la lutte contre le gaspillage alimentaire

Pourquoi rejoindre NOUS Anti-Gaspi ?

· Un poste clé et transverse au cœur de l'anti-gaspillage alimentaire

· Une enseigne en forte évolution avec de vrais leviers d'impact

· Des missions concrètes, responsabilisantes et évolutives

· Un environnement agile, engagé et orienté terrain

Caractéristiques du poste

· Poste en CDI, statut Cadre, forfait 216 jours

. Prise en charge de 50% des transports en commun et forfait de mobilité durable

· 20% de remise sur vos achats en magasin


  • Assistant Achats H/F

    il y a 1 semaine

    Paris, France Service Achats Temps plein

    Coallia recherche un(e) assistant(e) Achats, qui sera chargé(e) des missions suivantes sous la responsabilité du chef de service: Gestion des marchés : - Assister les acheteurs auprès des donneurs d'ordres internes, sur l'ensemble du processus achats. - Assurer l'organisation administrative des commissions marchés : convoquer les réunions, préparer...

  • Chargé D’études Achats Et Pricing

    il y a 2 semaines

    Paris, France E-Search Temps plein

    Notre client (+2000 personnes) fournit des équipements électriques, des services et des solutions sur mesure aux professionnels intervenant dans la construction, la rénovation ou la maintenance des bâtiments et des infrastructures. Au sein de la direction Stratégie & Achat vous participerez activement à la définition d’une politique de prix à...

  • Chargé(e) d'Achats

    il y a 4 jours

    Paris, Île-de-France NOUS ANTI-GASPI Temps plein

    NOUS ANTI GASPI est un réseau de magasins dédié à la réduction du gaspillage alimentaire qui propose une offre variée de fruits et légumes, de produits frais/surgelés et d'épicerie.NOUS, c'est 26 magasins en propre, 280 collaborateurs et a un CA de 45 millions d'euros en 2025.NOUS est actuellement dans une phase de croissance de magasins avec...

  • Chargé(e) d'Achats

    il y a 3 jours

    Paris, Île-de-France NOUS anti-gaspi Temps plein

    NOUS ANTI GASPI est un réseau de magasins dédié à la réduction du gaspillage alimentaire qui propose une offre variée de fruits et légumes, de produits frais/surgelés et d'épicerie.NOUS, c'est 26 magasins en propre, 280 collaborateurs et a un CA de 45 millions d'euros en 2025.NOUS est actuellement dans une phase de croissance de magasins avec...

  • Fonctionnaire en Achat Public

    il y a 24 heures

    Paris, France Direction des Achats de l'État Temps plein

    **Description de la structure (missions, organisation)**: La mission des achats est la structure nationale de pilotage qui définit et met en œuvre la politique d’achat des ministères de l’éducation nationale et de la jeunesse, de l’enseignement supérieur et de la recherche et des sports. Elle assure la professionnalisation de l’achat public des...

  • Chargé(E) de Portefeuilles Achat

    il y a 4 jours

    Paris, France France Télévisions Temps plein

    Le poste Chargé(e) de portefeuilles achat H/F **Nature du contrat**:CDI**Lieu de travail**:PARISInformations complémentaires **Direction**:Gestion, moyens, production**Filière métier**:ETUDES-PROJET-ACHATChargé(e) de portefeuilles achat H/F - Exercer ses missions dans le strict respect des règles "éthique et conformité" en vigueur au sein de France...

  • Chargé de Développement Centrale D'achat

    il y a 1 semaine

    Paris, France JCV Company Temps plein

    Nous recherchons un(e) Chargé(e) de Développement Centrale d'Achat (H/F) pour rejoindre notre équipe pour un poste basé dans le 75. Dans le cadre de son développement, cette centrale d’achats hôtelière, recrute un(e) chargé(e) de développement et animation sur le Grand Ouest. Sous l’autorité de la Direction, le (la) Chargé(e) de...

  • Alternance Chargé(E) de Mission Achats Indirects

    il y a 6 jours

    Paris, France Eramet Temps plein

    Eramet est l’un des leaders mondiaux de l’industrie minière et métallurgique. En rejoignant un acteur clé de l’extraction de métaux, de l’élaboration et de la transformation d’alliages à forte valeur ajoutée, vous prenez le risque de ressentir d’intenses émotions dans chacune de vos missions ! Avec près de 10 400 collaborateurs...

  • Chargé(e) d Achats Production

    il y a 4 jours

    Paris, Île-de-France Parrot Drones Temps plein

    Rejoignez l'aventure Parrot En 2025, Parrot est à la recherche de talents passionné.es pour relever des défis technologiques de pointe.Ensemble, nous créerons des projets innovants, ambitieux, et à la hauteur des enjeux de demain.Vous aimez l'innovation, vous n'avez pas peur des défis ? Venez faire la différence aux côtés des femmes et des hommes de...

  • Chargé(e) d'Achats Production

    il y a 4 jours

    Paris, Île-de-France Parrot Temps plein

    Rejoignez l'aventure Parrot En 2025, Parrot est à la recherche detalents passionné.espour relever des défis technologiques de pointe.Ensemble, nous créerons desprojets innovants, ambitieux, et à la hauteur des enjeux de demain.Vous aimez l'innovation, vous n'avez pas peur des défis ? Venez faire la différence aux côtés des femmes et des hommes de...