sushiman H/F

il y a 2 jours

SaintJeanCapFerrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France PLAGE DE PASSABLE Temps plein

Sushiman (H/F)

Nous recherchons un Sushiman (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Si vous êtes passionné et que vous disposez d'une expérience solide dans la préparation de sushis / poissons crus, nous serions ravis de vous rencontrer.

Responsabilités :

  • Préparer et réaliser des sushis, makis, sashimis et autres spécialités japonaises
  • Préparer et dresser des plats à base de poissons crus : tartare, crudo, ceviche, carpaccio
  • Assurer la découpe et la préparation des poissons et ingrédients frais
  • Veiller à la propreté, à l'organisation et au bon fonctionnement de votre poste de travail
  • Collaborer avec l'équipe pour le développement de nouvelles recettes et menus
  • Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Garantir un service de qualité répondant aux attentes de la clientèle

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Avantages : Restaurant d'entreprise, Pourboires

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 2 200,00€ à 3 200,00€ par mois

Avantages :

  • Restaurant d'entreprise

Expérience:

  • Restauration: 4 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • sushiman H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Kyoto sushi & thai Temps plein

    L'enseigne Kyoto Sushi & Thaï restaurants de cuisine japonaise & thaïlandaise sur place, emporter et livraison recrute pour compléter son équipe un Sushiman H/F.Le Sushiman H/F est notamment en charge de préparer une large gamme de poissons crus et autres ingrédients, de gérer les stocks et de travailler en prêtant attention aux détails pour...

  • sushiman H/F

    il y a 2 jours

    Saint-Rémy-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France KALY SUSHI ST REMY DE PROVENCE Temps plein

    Company OverviewKaly Sushi St Rémy de Provence est un spécialiste de la cuisine japonaise haut de gamme, engagé à offrir des plats authentiques préparés avec passion. Notre établissement privilégie la qualité des produits et un service exceptionnel pour satisfaire une clientèle exigeante.RésuméNous recherchons un ou une Sushiman pour rejoindre...

  • Sushiman H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Genis-Pouilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Bamboo Kitchen Temps plein

    Sushiman H/F· Réaliser l'ensemble de la carte : Sushis, Signatures, Poké,· Préparer la zone sushiman: marinades, mélanges, sauces, taillage de légumes· Maîtriser la découpe du poisson et tenir à jour l'application de suivi· Gérer les stocks et les inventaires· Entretenir une bonne relation avec l'ensemble du personnelEn matière d'hygiène et...

  • Apprenti maçon

    il y a 1 jour

    Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CFA du Bâtiment Aix-En-Provence Temps plein

    Entreprise partenaire du CFA du Bâtiment de Antibes recrute un Apprenti maçon / apprenti carreleur H/F en Apprentissage.

  • une brigade de cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DIVA RESTAURANT Temps plein

    Description du posteNous recherchons notre future équipe de cuisine pour la saison 2026 pour offrir la meilleure expérience client au sein de notre belle restaurant située à saint Jean Cap Ferrat.Notre restaurant est un lieu chic mais décontracte, aux couleurs italiennes et méditerranéennes, spécialité poisson, qui accueil sa clientèle dans un...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Académie des Beaux-Arts Temps plein

    POSTE : CHEF DE CUISINE (H/F)RECRUTEUR : ACADÉMIE DES BEAUX-ARTSAFFECTATION : Villa et jardins Ephrussi de RothschildDATE DE PRISE DE POSTE SOUHAITÉE : Dès que possibleDOMAINE FONCTIONNEL DU POSTE : RESTAURANTCONTRAT : CDD 1 an minimum (remplacement de congé maternité)CATÉGORIE DU POSTE : BLOCALISATION : Saint-Jean-Cap-Ferrat A PROPOS DE L'ACADEMIE DES...

  • Commis de Pâtisserie F/H

    il y a 5 jours

    Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Temps plein

    About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • Stagiaire Pâtisserie F/H

    il y a 7 jours

    Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Temps plein

    About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • Stagiaire Finance F/H

    il y a 7 jours

    Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    About Four SeasonsFour Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • Stagiaire Cuisine F/H

    il y a 1 semaine

    Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...