Second de cuisine du lundi au vendredi en CDI

il y a 3 semaines


FontainessurSaône, Auvergne-Rhône-Alpes, France APPETIT-CLIC Temps plein

Appétit-Clic est une cuisine centrale engagée dans la restauration sociale, produisant environ 1 000 repas par jour à destination de publics fragiles. Nous plaçons la rigueur, la qualité gustative et l'organisation industrielle au cœur de notre modèle.

Dans le cadre du renforcement de notre équipe de production, nous recrutons un Second de cuisine.

Missions

Sous l'autorité du Chef de cuisine, vous intervenez sur l'ensemble de la production :

  • Participation active à la production des repas en volume, dans le respect des fiches techniques et des grammages
  • Organisation et supervision de l'équipe en l'absence du Chef
  • Garant du respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Contribution à l'optimisation des process de production en cuisine centrale
  • Suivi des préparations chaudes et froides, des refroidissements et du conditionnement

Profil recherché

  • Formation et expérience confirmées en cuisine professionnelle
  • Expérience en restauration collective ou production en volume fortement appréciée
  • Rigueur, sens de l'organisation et fiabilité
  • Capacité à travailler dans un environnement cadencé et structuré
  • Esprit d'équipe et sens des responsabilités

Conditions du poste

  • Poste en continu, sans coupure
  • Prise de poste à 6h00
  • Environnement de travail stable, structuré et prévisible

Rémunération et avantages

  • Salaire annuel brut : € à € selon profil
  • Prime collective : 2 000 € nets par an
  • Véhicule de fonction 2 places
  • Mutuelle prise en charge à 70 % par l'employeur

Pourquoi nous rejoindre

  • Un poste clé dans une structure à taille humaine
  • Une activité porteuse de sens, au service du social
  • Des horaires réguliers favorisant l'équilibre vie professionnelle / vie personnelle

Poste basé à Fontaines-sur-Saône.

Disponibilité souhaitée : dès que possible.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 27 000,00€ à 29 000,00€ par an

Lieu du poste : En présentiel



  • Fontaines-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France ATOUT-DELICE Temps plein

    Description du poste :Appétit-Clic est une cuisine centrale engagée dans la restauration sociale, produisant environ 1 000 repas par jour à destination de publics fragiles. Nous plaçons la rigueur, la qualité gustative et l'organisation industrielle au cœur de notre modèle.Dans le cadre du renforcement de notre équipe de production, nous recrutons...


  • Fontaines-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France ATOUT-DELICE Temps plein

    tout Délice est une entreprise de portage de repas à domicile, principalement destinée aux personnes âgées et fragilisées. Notre mission sociale nous conduit à produire chaque jour des repas de qualité, savoureux et adaptés, tout en assurant régularité et sécurité alimentaire.Notre cuisine centrale, à taille humaine, compte une quinzaine de...


  • Fontaines-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France APPETIT-CLIC Temps plein

    Présentation de l'entrepriseAppétit-Clic est une PME familiale spécialisée dans la préparation de repas personnalisés pour la restauration collective et le portage à domicile. Nous contribuons quotidiennement au bien-être des personnes âgées de la région en privilégiant la qualité des produits et le savoir-faire culinaire. Rejoignez une brigade...

  • Agent de conditionnement

    il y a 3 semaines


    Fontaines-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France ATOUT-DELICE Temps plein

    Envie d'horaires réguliers, de soirées et week-ends préservés, et d'un métier utile au quotidien ?Atout Délice recrute et vous propose de donner du sens à votre travail au service des personnes âgées.Atout Délice est une entreprise familiale spécialisée dans la préparation et la livraison quotidienne de repas à domicile. Nous privilégions les...


  • Fontaines-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France APPETIT-CLIC Temps plein

    Absolument, Monsieur d'Anterroches.Je procède immédiatement à la mise à jour de l'annonce d'emploi pour l'Opérateur de Production (H/F) afin de refléter clairement que le montant de 2 000 euros correspond à la prime collective et non au salaire de base.J'ai veillé à ne pas utiliser de petits symboles, conformément à vos instructions.Offre d'Emploi...


  • Fontaines-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France APPETIT-CLIC Temps plein

    Depuis plus de 10 ans, Appétit-Clic conçoit et livre chaque jour des repas sur mesure pour des personnes âgées vivant à domicile. Notre mission est de leur permettre de rester à domicile tout en soulageant les aidants.Notre différence ? Une cuisine maison et une vraie personnalisation nutritionnelle, rendue possible grâce au travail conjoint de nos...

  • second de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Villefranche-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE FAISAN DORE Temps plein

    Restaurant Le Faisan Doré – Villefranche-sur-SaôneRestaurant traditionnel reconnu, le Faisan Doré, au cœur de Villefranche-sur-Saône, recherche Second de Cuisine (H/F)pour renforcer son équipe, à partir du mois de février.Établissement à l'ambiance conviviale avec une clientèle fidèle.Poste :Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation du...


  • Fontaines-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France APPETIT-CLIC Temps plein

    Appétit-Clic est une société dédiée à la confection et à l'acheminement de repas, reconnue pour son exigence de qualité et son attention portée aux besoins spécifiques de ses convives. Notre organisation repose sur des standards élevés en matière de préparation culinaire, de maîtrise des processus et de fiabilité de service.Structure à...


  • Fontaines-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France APPETIT-CLIC Temps plein

    Atout Délice est une structure de services à la personne, intervenant au domicile de particuliers afin de contribuer à leur bien-être et à leur maintien à domicile. Parmi les services proposés, le portage de repas occupe une place essentielle, aux côtés d'autres prestations d'accompagnement du quotidien.Entreprise à taille humaine, Atout Délice...


  • Fontaines-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France APPETIT-CLIC Temps plein

    Depuis plus de 10 ans, Appétit-Clic conçoit et livre chaque jour des repas personnalisés pour des personnes âgées vivant à domicile.Notre mission est claire : permettre le maintien à domicile tout en apportant un réel soutien aux aidants.Notre modèle repose sur une cuisine maison, une forte exigence de qualité et une personnalisation nutritionnelle...