Commis de cuisine H/F

il y a 1 semaine


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Jiayan Temps plein 22 000 € - 29 600 € par an

Titre du poste : Commis de Cuisine (H/F) – Cuisine Franco-Taïwanaise – Lyon 1er

Description de l'entreprise :

Nous sommes un restaurant situé dans le 1er arrondissement de Lyon, spécialisé dans la fusion de la cuisine française et taïwanaise. Notre chef, passionné et créatif, cherche à transmettre son savoir-faire et sa passion pour les produits frais et les techniques culinaires variées.

Mission principale :

En tant que commis de cuisine, vous assisterez le chef dans la préparation et le service des plats, en respectant les normes de qualité, d'hygiène et de présentation.

Vos responsabilités :

  • Préparer et couper les légumes, viandes et autres ingrédients selon les instructions du chef.

  • Assurer la mise en place (mise en place) quotidienne pour le service.

  • Participer à la cuisson et à l'assemblage des plats sous la supervision du chef.

  • Maintenir un espace de travail propre et organisé, en respectant les normes HACCP.

  • Aider au rangement et nettoyage en fin de service.

Profil recherché :

  • Diplôme ou formation en cuisine apprécié mais pas obligatoire.

  • Première expérience en restaurant souhaitée, motivé à apprendre et évoluer.

  • Dynamique, rigoureux(se), et capable de travailler en équipe dans un environnement rapide.

  • Intérêt pour la cuisine fusion franco-taïwanaise ou envie de découvrir de nouvelles techniques culinaires.

Conditions :

  • Type de contrat : CDI / Temps plein (35h ou selon convention HCR).

  • Salaire : à partir de 1 820 € brut / mois.

  • Avantages : repas fournis, possibilités d'évolution et de formation, environnement créatif et convivial.

  • Horaires : service déjeuner et/ou dîner, week-ends et parfois jours fériés.

Pourquoi nous rejoindre ?

Rejoignez une équipe passionnée dans un cadre convivial, où vous pourrez apprendre et participer à la création de plats uniques mêlant traditions françaises et saveurs taïwanaises.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 820,00€ à 2 377,00€ par mois

Expérience:

  • en cuisine: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis de Cuisine

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    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Coupés Coupés France Temps plein

    À propos du postePassionné(e) par les saveurs fumées et les grillades savamment préparées ? Rejoignez notre équipe et devenez commis de cuisine dans notre restaurant spécialisé dans le Smok & Grill Nous vous offrons l'opportunité de travailler avec des produits frais et de qualité, tout en explorant des techniques de cuisson uniques pour sublimer...

  • Commis de cuisine

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    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTAURANT LA MERE BRAZIER Temps plein 20 000 € - 30 000 € par an

    MissionsSous la direction du/de la Chef de cuisine et de son second nous recherchons un commis de cuisine impliqué et dynamique.Vos missions seront notamment les suivantes :Appliquer les consignes émises par ses chefs ;Réaliser les préparations préliminaires ;Respecter les fiches techniques ;Participer au contrôle et stockage des marchandises...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France MOB HOTEL Temps plein 20 000 € - 30 000 € par an

    CULTURAL & ETHICAL EMBASSY HOTEL CULTUREL, RESTO BIO, LIEU DE VIE OUVERT VERS SON ENVIRONNEMENT. DES TERRASSES, DES JARDINS, DES POP UP STORE, UNE SCÈNE LIVE, DES ARTISTES, DE LA VIE VOUS PARTAGEZ ET DÉFENDEZ NOS VALEURS ? ON DIT DE VOUS QUE VOUS ÊTES OPTIMISTE ET MOTIVÉ ? VOUS AVEZ ENVIE DE GRANDIR ET D'ÉVOLUER AVEC NOUS ?REJOIGNEZ-NOUS WANTED : LE...

  • Commis de cuisine

    il y a 4 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France emeis Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Située en périphérie du village de Mozac, près de Riom, et à 15 km au nord de Clermont Ferrand, la Maison de retraite l'Ambène offre à ses résidents et ses collaborateurs un cadre de travail agréable et privilégié dans un grand parc ombragé : le charme de la campagne à proximité de la...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Baotime Temps plein

    Offre d'emploi : Commis de Cuisine (H/F)Lyon 3Temps plein 35hPoste à pourvoir dès que possiblesemaine : travail les soirs (à partir de 17h) + samedi toute la journéePas de coupureRepos lundi et dimancheDescription du posteNous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre brigade. Sous la...

  • Commis Cuisine

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France OLD WILD WEST Temps plein

    Temakinho, fondée en 2012, est une entreprise italienne qui dirige directement 16 restaurants et deux franchises.Nous sommes implantés en Italie, UK et Espagne.Temakinho, concept innovant né de la rencontre des cultures japonaise et brésilienne, a su donner vie à une offre culinaire unique.Chez Temakinho, tout est question de créativité, de joie, de...

  • Cuisinier chef de partie h/f

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France F&K Temps plein 80 000 € - 120 000 € par an

    Le F&K (bar restaurant club), institution de la nuit lyonnaise situé au coeur de la Gare des Brotteaux dans le 6ème arrondissement recrute :Un Chef de Partie (H/F)Travail en continu du mercredi au samedi.Résumé du poste:Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie, vous...

  • Commis de cuisine H/F

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    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Faro Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la cuisine et qui souhaite intégrer une équipe sympa dans un bar restaurant de quartier. Nous proposons une cuisine de bistrot faite de produits frais et de saison.Notre clientèle est fidèle à la qualité de notre cuisine ainsi qu'à la chaleur de notre...

  • Commis de cuisine

    il y a 6 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maisons Bocuse & C-Gastronomie Temps plein 25 000 € - 35 000 € par an

    La Brasserie le NORD, située à Cordeliers, recherche son futur Commis de cuisine (H/F) :Vos missions quotidiennes seront :Organiser, mettre en place et entretenir votre poste de travailMettre en œuvre les préparations culinaires grâce au bon suivi des fiches techniquesParticiper à la préparation des plats chauds, froids, dessertsContrôler la qualité...

  • commis de cuisine h/f

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France INSTITUTION DES CHARTREUX Temps plein 18 000 € - 25 000 € par an

    L'Institution des Chartreux, fondée en 1825, établissement privé sous contrat d'association est à la recherche d'un commis de cuisine en CDI intermittent.Nous somme à la recherche d'un commis pour assister notre second dans la préparation des repas des plats chauds. Nous recherchons une personne fiable et dynamique Missions principales :Entretien du...