Responsable d'exploitation multi-sites

il y a 7 jours

Thiais, Île-de-France LX FRANCE Temps plein

Le groupe ADEFA est une holding regroupant plusieurs enseignes reconnues, et nous souhaitons développer une nouvelle structure pour mieux gérer nos filiales et accroître notre efficacité. Voici un aperçu de nos principales enseignes :

  • Momen'Tea : Pionnier du Bubble Tea en France, proposant des saveurs originales.
  • Mon Panier d'Asie : Épicerie fine asiatique pour les particuliers, facilitant l'accès à la cuisine asiatique.
  • LX Market : Cash & Carry offrant des produits asiatiques aux particuliers et professionnels.
  • Na Young : Nouvelle marque de restauration coréenne tendance, créative et "instagrammable".

ADEFA se distingue par la diversité de ses enseignes et son esprit innovant.

Lieux du poste : Paris (Ile-de-France) et sa région

Missions du Manager opérationnel :

  • Encadrer, animer et motiver les équipes en magasin.
  • Assurer la formation et le développement des compétences des managers de boutique.
  • Développer une culture de performance et de collaboration.
  • Former les managers à devenir de véritables centres de profits.

Pilotage de la productivité & de la masse salariale

  • Suivre et optimiser la productivité des salariés.
  • Analyser et contrôler la masse salariale de chaque boutique afin de garantir une gestion optimale des coûts.
  • Mettre en place des indicateurs de performance et assurer leur suivi régulier.

Suivi commercial & marketing

  • Définir et déployer des actions marketing locales et globales pour dynamiser les ventes.
  • Veiller à l'application de la politique commerciale de l'entreprise.
  • Travailler en collaboration avec la Responsable Marketing pour développer et adapter les actions de communication et de promotion.
  • Identifier et mettre en œuvre des actions correctives pour l'amélioration du chiffre d'affaires.

Développement du chiffre d'affaires

  • Analyser les résultats financiers des boutiques et proposer des leviers de croissance.
  • Définir des objectifs de progression et mettre en place des plans d'action adaptés.
  • Suivre l'évolution des ventes et s'assurer de l'atteinte des objectifs fixés.

Gestion opérationnelle

  • Vérifier et valider les plannings des équipes.
  • Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité.
  • Superviser les approvisionnements et la bonne gestion des stocks.

Services Généraux & Maintenance :

  • Suivre les travaux d'aménagement ou de rénovation en collaboration avec les maîtres d'ouvrage et le Responsable des Services Généraux.
  • Être le relais des équipes en cas de problème technique (climatisation, électricité, sécurité, etc.).
  • Veiller à la conformité et à la maintenance des infrastructures.

Profil recherché :

  • Solides compétences en management et en leadership.
  • Capacité d'analyse et de pilotage de la performance (KPI, masse salariale, productivité).
  • Maîtrise des techniques commerciales et marketing.
  • Connaissances en gestion des services généraux (maintenance, travaux, suivi technique).
  • Sens de l'organisation et rigueur dans le suivi opérationnel.
  • Excellente communication et capacité à fédérer.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Statut : Cadre

Rémunération : 40 000,00€ à 48 000,00€ par an

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel

  • Responsable multi-site

    il y a 3 jours

    Thiais, Île-de-France LX France Temps plein

    Descriptif du posteVous êtes responsable du bon déroulement des opérations sur les succursales confiées et du bon suivi des process en place et des budgets fixés. Votre objectif est d'être le lien entre le responsable des opérations groupe et les équipes terrains afin d'augmenter les ventes, d'avoir un personnel engagé et de garantir à nos clients...

  • Responsable multi-sites H/F

    il y a 2 semaines

    Thiais, Île-de-France LX FRANCE Temps plein

    Le groupe ADEFA est une holding regroupant plusieurs enseignes reconnues, et nous souhaitons développer une nouvelle structure pour mieux gérer nos filiales et accroître notre efficacité. Voici un aperçu de nos principales enseignes :Momen'Tea : Pionnier du Bubble Tea en France, proposant des saveurs originales.Mon Panier d'Asie : Épicerie fine...

  • Responsable des ressources humaines

    il y a 3 jours

    Thiais, Île-de-France LX France Temps plein

    Descriptif du posteLe Responsable des Ressources Humaines joue un rôle clé dans la gestion et le développement des talents du groupe. Il/elle est en charge de la mise en œuvre de la stratégie RH en alignement avec les objectifs stratégiques du groupe.Principales missions :Participer à l'élaboration et à la mise en œuvre de la politique RH du...

  • Adjoint au responsable de boutique H/F

    il y a 2 semaines

    Thiais, Île-de-France Levi's Temps plein

    Nous, Franchisé Levi's, recrutons Rejoignez l'icône du denim et contribuez au succès de nos magasins Levi's à Paris et en Île-de-France Fan de denim, leader et prêt(e) à booster des équipes retail ?Nous recherchons un responsable adjoint de boutique (H/F) en CDI (39h) pour rejoindre notre boutique Levi's du CC Belle Epine Notre Franchise Levi's...

  • Monteur-Vendeur / Conseiller Optique - Franchise (H/F)

    il y a 2 semaines

    Thiais, Île-de-France Groupe AFFLELOU Temps plein

    AFFLELOU reconnu comme un employeur de choix : RESPECT, ENGAGEMENT, CONFIANCE ET INNOVATIONMissionCe que vous ferez chez nous :Responsable de la bonne santé visuelle de nos clients, vos principales missions seront les suivantes :Vous accueillez nos clients puis identifiez et évaluez leur besoin ;Grâce à votre savoir-faire et expertise, vous êtes en...

  • Responsable de salle

    il y a 3 jours

    Thiais, Île-de-France La Maison D'Aki Temps plein

    Descriptif du posteEn tant que Responsable de Restaurant au sein de Maison d'AKI, vous serez chargé de gérer l'ensemble des opérations du restaurant. Vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction des clients, la gestion des équipes et l'optimisation des performances du restaurant.Missions du responsable de salle:​​Superviser les activités...

  • Responsable Projet MOA Finances H/F

    il y a 2 semaines

    Thiais, Île-de-France Nicolas Temps plein 40 000 € - 90 000 € par an

    Informations générales Référence Intitulé du posteResponsable Projet MOA Finances H/F ContratCDI Description de la mission Depuis 1822, La Maison Nicolas perpétue une tradition d'excellence et de convivialité autour du vin.Leader du marché et premier réseau de cavistes en France, Nicolas compte aujourd'hui près de 500 magasins sur l'ensemble...

  • Comptable général

    il y a 3 jours

    Thiais, Île-de-France Talent Sourcing Temps plein

    Notre client, une association reconnue d'utilité publique recherche un.eComptable Général.epour renforcer son pôle Grand Paris Sud.Avec plus de 39 établissements répartis sur 23 sites, l'organisation œuvre chaque jour auprès de 1 800 usagers et s'appuie sur l'expertise de 1 500 professionnels.POSTE / MISSIONSVos missionsRattaché(e) à la direction...

  • Responsable de restaurant

    il y a 3 jours

    Thiais, Île-de-France LX France Temps plein

    Descriptif du posteLa Maison d'Aki est un restaurant japonais situé dans la ville de Thiais. Il est dirigé par Madame Li, qui a plus de 25 ans d'expérience dans la cuisine japonaise.Poste : Directrice de restaurant (H/F)Lieux du poste :  Thiais (Ile-de-France)Description du Poste : En tant que Directrice de restaurant au sein de Maison d'AKI, vous serez...

  • Responsable des services généraux

    il y a 2 semaines

    Thiais, Île-de-France LX France Temps plein

    Descriptif du posteMISSIONS PRINCIPALESGestion des infrastructures et locauxSuperviser l'entretien, la maintenance et la sécurité des bâtiments.Piloter les travaux d'aménagement, rénovation ou déménagement.Assurer le suivi des contrats avec les prestataires (nettoyage, sécurité, maintenance…).Gestion des achats et des fournituresGérer les...