responsable qualite secteur frais

il y a 2 semaines


La TestedeBuch, Nouvelle-Aquitaine, France Intermarché Temps plein

Description de l'entreprise

Le groupement Les Mousquetaires.

Le Groupement Les Mousquetaires est un acteur majeur de la grande distribution avec 7enseignes (Intermarché, Netto, Bricomarché, Brico Cash, Bricorama, Roady et RapidPare-Brise). Notre groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité),réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise.

Notre magasin Intermarché Hyper Cap Océan est situé à La Teste-de-Buch, sur le Bassin d'Arcachon et emploie près de 200 salariés. Entièrement vêtu de bois et de graminés, il est façonné à l'image du Bassin d'Arcachon : naturel, convivial et familial. Nous avons à cœur que nos clients se sentent comme chez eux, "comme à la maison".

Rénové en 2017, notre magasin est un lieu chaleureux en centre-ville qui rassemble cave,épicerie fine, boulangerie, fromagerie, charcuterie, halles ...

Description du poste

Dans le cadre du développement du secteur Frais traditionnel (boucherie, poissonnerie, pâtisserie, boulangerie etc...), nous souhaitons créer un poste de Responsable Qualité.

Le Responsable Qualité sera un interlocuteur pour les métiers du secteur Frais afin de les accompagner dans leurs pratiques quotidiennes en termes d'Hygiène et de Qualité.

Il sera garant de la politique hygiène/qualité et la sécurité alimentaire.

Les différentes attributions sont:

  • appliquer et faire respecter le plan de maitrîse sanitaire propre à l'enseigne.
  • exercer un rôle d'alerte sur les situations à risques.
  • former et accompagner les métiers dans la démarche HACCP permettant d'identifier (process de fabrication, création des fiches produits, contrôler la bonne notification des ingrédients/Allergènes, demandes d'études de )
  • animer des groupes de travail.
  • organiser et réaliser des audits internes sur les différents secteurs d'activités.
  • réaliser des reportings avec les chefs de secteurs concernés : débriefer chaque semaine sur l'ensemble des métiers.
  • analyser la qualité de la base documentaire fonctionnelle et technique et la faire évoluer selon les besoins des différents services.
  • piloter et suivre les plans d'actions correctifs à apporter suite aux audits réalisés par notre prestataire Aqualhéa.

Qualifications

Profil recherché

Vous êtes issu(e) d'une formation hygiène/qualité (bac+2/3) et avez une expérience significative dans le secteur agroalimentaire. Vous avez une bonne maîtrise des enjeux liés à l'hygiène/qualité et la sécurité alimentaire d'une entreprise. Doté(e) d'un excellent relationnel, vous savez accompagner les équipes de façon pédagogique sur les bonnes marches à suivre.

Informations supplémentaires

Ce que nous vous offrons :

  • CDI temps plein / statut agent de maîtrise
  • Une rémunération sur 13,5 mois à définir selon votre expérience
  • Participation aux bénéfices
  • Une mutuelle d'entreprise
  • Des avantages CSE
  • Une remise fidélité sur vos achats en magasin


  • La Teste-de-Buch, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Mousquetaires Temps plein

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  • Mont-de-Marsan, Nouvelle-Aquitaine, France LSA Commerce & Consommation Temps plein

    Notre client, acteur majeur de la Grande distribution en France, recherche un nouveau Responsable de secteur Frais traditionnel près de Mont-de-Marsan (40).Rattaché à La Direction, Vous Avez Pour Principales MissionsGestion des équipes : encadrer, animer et motiver une équipe de 120 collaborateurs, dont 6 Managers sur le secteur Frais trad.Organisation...


  • La Teste-de-Buch, Nouvelle-Aquitaine, France Jardiland Temps plein

    Informations générales Référence RESPONSABLE SECTEUR LA TESTE Categorie de l'offreStandard FilialeM4 - InVivo Retail FilièreTERACT Intitulé du posteResponsable de secteur La Teste de Buch CDI) F/H ContratCDI DUREE INDETERMINEE Catégorie socio-professionnelleCadre Temps de travailTemps complet Description de la mission Vous allez rejoindre une...


  • La Teste-de-Buch, Nouvelle-Aquitaine, France Jardiland Temps plein

    Informations générales Référence RESPONSABLE SECTEUR LA TESTE Categorie de l'offreStandard FilialeM4 - InVivo Retail FilièreTERACT Intitulé du posteResponsable de secteur La Teste de Buch CDI) F/H ContratCDI DUREE INDETERMINEE Catégorie socio-professionnelleCadre Temps de travailTemps complet Salaire fixe annuel brut minimum (en...


  • La Teste-de-Buch, Nouvelle-Aquitaine, France Jardiland Temps plein

    Informations générales Référence RESPONSABLE SECTEUR LA TESTE Categorie de l'offreStandard FilialeM4 - InVivo Retail FilièreTERACT Intitulé du posteResponsable de secteur La Teste de Buch CDI) F/H ContratCDI DUREE INDETERMINEE Catgorie socio-professionnelleCadre Temps de travailTemps complet Salaire fixe annuel brut minimum (en K€)33600 Salaire...

  • MANAGER DE SECTEUR H/F

    il y a 1 semaine


    La Teste-de-Buch, Nouvelle-Aquitaine, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreLe centre E.Leclerc LA TESTE DE BUCH recherche activement pour le poste de MANAGER DE SECTEUR PGC (EPICERIE LIQUIDE DPH). H/FFaire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à...


  • Mont-de-Marsan, Nouvelle-Aquitaine, France HAYS Temps plein

    Descriptif de la sociétéNotre client, acteur majeur de la Grande distribution en France, recherche un nouveau Responsable de secteur Frais traditionnel près de Mont-de-Marsan (40).Descriptif du poste Rattaché à la Direction, vous avez pour principales missions :Gestion des équipes : encadrer, animer et motiver une équipe de 120 collaborateurs, dont 6...

  • MANAGER DE SECTEUR H/F

    il y a 7 jours


    La Teste-de-Buch, Nouvelle-Aquitaine, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreLe centre E.Leclerc LA TESTE DE BUCH recherche activement pour le poste de MANAGER DE SECTEUR Bazar permanent-saisonnier. H/FFaire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à...


  • La Teste-de-Buch, Nouvelle-Aquitaine, France Work&You Temps plein

    Présentation de la société Vous cherchez un défi à votre hauteur ? Une opportunité où votre dynamisme et votre exigence feront la différence ?Intégrez une agence immobilière reconnue dans le Sud-Gironde, à la fois experte en transaction, gestion de patrimoine, immobilier ancien et neuf, située à proximité de Bordeaux-Métropole, Bassin...