Manager en Restauration

il y a 2 semaines

Lyon e, France DOCTEUR HIGH TECH Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un manager ou une manageuse en restauration rapide passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que manager de l'établissement, vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne du restaurant, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle tout en optimisant les opérations.

Responsabilités

  • Superviser l'ensemble des activités du restaurant, y compris l'encaissement et la cuisine
  • Gérer et former l'équipe, en favorisant un environnement de travail collaboratif et motivant
  • Assurer la qualité du service et la satisfaction des clients
  • Conduire les entretiens d'embauche et participer à la sélection des nouveaux membres de l'équipe
  • Élaborer les plannings de travail et gérer les ressources humaines
  • Contrôler les coûts et optimiser la gestion des stocks de produits alimentaires
  • Participer à la préparation des aliments et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Mettre en place des actions pour améliorer les performances du restaurant

Profil recherché

Vous êtes fait(e) pour ce poste si :

  • Vous avez une expérience significative en management dans le secteur de la restauration
  • Vous possédez des compétences avérées en supervision d'équipe et en service client
  • Vous êtes reconnu(e) pour votre leadership et votre capacité à motiver vos collaborateurs
  • Vous avez une bonne connaissance des processus de gestion d'une cuisine et de préparation des aliments
  • Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et capable de travailler sous pression

Ce que nous offrons :

  • Une formation rémunérée en amont de l'ouverture
  • Une ambiance d'équipe conviviale et solidaire
  • Un parcours d'évolution vers des poste à responsabilités
  • Rémunération attractive + prime variable
  • Mutuelle, repas salariés, tenues fournies

Rejoignez nous pour contribuer au succès de notre restaurant et faire vivre une expérience inoubliable à nos clients

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

  • Manager en restauration H/F

    il y a 7 jours

    Lyon e, France FAMOSA Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un manager ou une manageuse de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion quotidienne de notre établissement, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle tout en supervisant les opérations de cuisine et de service. Ce poste est idéal pour une...

  • Responsable de Restauration

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Crescendo Restauration Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année et un repas à chaque...

  • Manager Restauration

    il y a 5 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ciao Nonna Parilly Temps plein

    Manager Restauration & Night Club (H/F) – Ninkasi Lyon CordeliersSalaire : 2 500 € à 2 700 € brut / mois + primes trimestrielles selon résultatsContrat : CDI – 39h – horaires en continuPoste à pouvoir dès que possibleLe pitchLa pression ? On ne la subit pas, on la tire Si vous savez garder votre calme quand ça chauffe et que vous souhaitez...

  • Manager Assistant en Restauration Rapide

    il y a 4 jours

    Lyon, France JIN-JOO Temps plein

    À propos de JIN-JOO NOODLE, BUBBLE & MANGA Le 1er concept en France, de « fast-food » asiatique, spécialisé dans les nouilles instantanées et les bubble tea. Un concept innovant qui se positionne sur le marché en plein BOOM du Bubble Tea, originaire de Taïwan, et d'une offre de restauration complémentaire : les nouilles ! Nous avons sélectionné...

  • Manager Restauration

    il y a 1 semaine

    Lyon, France My Wok Temps plein

    MYWOK recrute UN MANAGER EN RESTAURATION (H/F) pour son restaurant 2 rue Colette à Chalon sur Saone. Venez intégrer et accompagner une équipe dynamique dans ses missions de restauration. A la fois garant de la mise en place du restaurant comme du service commercial, vous veillez également au bien-être des collaborateurs et développer leurs montées en...

  • Manager Restauration

    il y a 2 heures

    Lyon, France GRAND CASINO DE LYON Temps plein

    **Entreprise**: Le Casino « Le Pharaon » propose à ses visiteurs un espace de plus de 1000m². Cet établissement de jeux situé au cœur de la Cité Internationale de Lyon, juste à côté du Parc de la Tête d’Or est ouvert 7 jours sur 7 pour divertir chacun dans un décor égyptien avec momies, sphinx et autres idoles pharaoniques. Côté...

  • Manager de Restauration

    il y a 3 heures

    Lyon, France THEDRA Lyon Temps plein

    Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers. THEDRA LYON recherche pour le compte de son client, **un(e) manageur(euse) restauration H/F** Vous serez responsable de la gestion opérationnelle d'un espace de restauration dans un contexte événementiel dynamique - Vous...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 2 semaines

    Lyon, France JIN-JOO Temps plein

    À propos de JIN-JOO NOODLE, BUBBLE & MANGA Le 1er concept en France, de « fast-food » asiatique, spécialisé dans les nouilles instantanées et les bubble tea. Un concept innovant qui se positionne sur le marché en plein BOOM du Bubble Tea, originaire de Taïwan, et d'une offre de restauration complémentaire : les nouilles ! Nous avons sélectionné...

  • Manager en Restauration

    il y a 2 jours

    Lyon, France FINDERS Temps plein

    **Finders**, cabinet de recrutement spécialisé dans les fonctions managériales et postes d'encadrement, est en quête de talents à la recherche d'opportunités et de défis à relever au sein d'une enseigne de **restauration rapide**. Encadré(e) par le Directeur Opérationnel, tu pilotes le restaurant de A à Z (gestion du personnel, commerciale et...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 4 jours

    Lyon, France SUSHI K Temps plein

    Nous recherchons un(e) Manager en Restauration Rapide (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Manager en Restauration Rapide, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du restaurant et de garantir un service exceptionnel à nos clients. Résumé du poste: En tant que Manager en Restauration Rapide, vous serez...