Chef de Rang Petit déjeuner

il y a 1 semaine


Huez AuvergneRhôneAlpes, France Grandes Rousses Hotel & Spa Temps plein
  • Connaître le buffet en détail pour être en mesure de répondre aux questions des clients
  • Faire le service à table et débarrasser, aidé par des commis.
  • Maîtriser le mécanisme du service en salle, détecter immédiatement le détail à corriger dans son rang
  • Maîtriser les techniques de présentation
  • À la fin du déjeuner, s'assurer de la satisfaction des clients, effectuer les réservations pour les prochains repas tels que le déjeuner et diner.
  • Lors de la mise en place des tables, vérifier que rien ne manque
  • Gestion des commis de salle

Qualités recherchées :

Vous êtes fiable et bienveillant-e,

Vous êtes organisé-e, vous savez gérer le stress, vous avez un sens du relationnel

Niveau anglais courant, une autre langue étrangère sera un plus

Excellent sens de l'accueil et du service

Efficacité, rapidité

Très bonne présentation

Esprit d'équipe

Diplômes et qualification :

Bac +2 : BTS hôtelier restauration

Expérience : minimum 2 ans en hôtel 5* impérative

Anglais Courant impératif

Avantages :

  • Logé, nourri
  • Participation aux charges : 50€/mois
  • 40h / semaine avec 2 jours de repos
  • Employé du mois
  • Mutuelle Alan (remboursement sous 24/48h - consultation à distance sans frais)
  • Réduction de 30 à 50% sur nos points de vente (hébergement, restauration, spa)
  • Cours collectifs de yoga en interne offerts
  • Tarifs préférentiels (Carte activités culturelles et sportifs, Forfaits remontées mécaniques)

  • Responsable Petits Déjeuners

    il y a 2 semaines


    Huez, France Hôtel Chamois D'Or 5 Temps plein

    _**Présentation**:_ L’hôtel Au Chamois d’Or recrute un responsable petit-déjeuner (H/F) pour la saison d'hiver 2025-2026 Rattaché(e) à la DIRECTION vos missions seront: - Mettre en place les produits nécessaires à la confection du buffet petit déjeuner - Préparer les commandes sur mesure des clients en ce qui concerne les œufs (omelette, au...

  • Responsable Petits Déjeuners

    il y a 2 semaines


    Huez, France Hôtel Chamois D'Or 5 Temps plein

    _**Présentation**:_ L’hôtel Au Chamois d’Or recrute un responsable petit-déjeuner (H/F) pour la saison d'hiver 2024 2025 Rattaché(e) à la DIRECTION vos missions seront: - Mettre en place les produits nécessaires à la confection du buffet petit déjeuner - Préparer les commandes sur mesure des clients en ce qui concerne les œufs (omelette, au...

  • Serveur petit déjeuner H/F

    il y a 2 semaines


    Serves-sur-Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Château de Fontager Temps plein

    Le Château de Fontager recherche un(e) Serveur(se) Petit-Déjeuner dynamique et attentif(ve) pour assurer un service de qualité lors du petit-déjeuner et offrir à nos clients une expérience chaleureuse dès le matin.Missions principalesMise en place quotidienne du petit-déjeuner (buffet et/ou service à l'assiette).Accueil des clients, prise en charge...

  • Chef de rang

    il y a 1 semaine


    Huez (), France La Folie Douce Alpe d'Huez (38) Temps plein

    La Folie Douce Alpe d'Huez (38)Implantée dans les plus grandes stations des Alpes françaises, La Folie Douce bénéficie d'une renommée internationale dans l'univers de la gastronomie et du clubbing en altitude.Le Groupe MESS FAMILY est aux commandes des établissements La Folie Douce Saint-Gervais Megève, La Folie Douce Alpe d'Huez, ainsi que du...


  • Huez, France ODALYS GROUPE Temps plein

    Mission Vous assurez la mise en place et le service du petit déjeuner de la résidence. Vous accueillez les clients en salle petit déjeuner. Vous êtes garant(e) de la qualité de service et de l’image de la Marque Odalys Vacances. - Accueillir, conseiller et contribuer au bon séjour et à la satisfaction de nos clients - Assurer le service petit...


  • Huez, France ODALYS VACANCES Temps plein

    Vous assurez la mise en place et le service du petit déjeuner de la résidence. Vous accueillez les clients en salle petit déjeuner. Vous êtes garant(e) de la qualité de service et de l’image de la Marque Odalys Vacances. - Accueillir, conseiller et contribuer au bon séjour et à la satisfaction de nos clients - Assurer le service petit déjeuner...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 4 jours


    Huez, France La Folie Douce Alpe d'Huez (38) Temps plein

    La Folie Douce recherche un Chef de Rang (H/F) pour compléter son équipe durant la saison d'hiver 2. Missions : · Effectuer la mise en place des tables avant chaque service · Accueillir et accompagner le client jusqu'à sa table · Présenter la carte et la carte des vins · Prendre la commande et la transmettre à la cuisine via un système...


  • La Salle-les-Alpes, France Hôtel Le Rock Noir Temps plein

    Découvrir, s'évader, partager, s'émouvoir, s'étonner, s'émerveiller, jouer, rire, admirer, se ressourcer, se retrouver. Vivre. Ensemble. Situés au cœur de l'une des vallées les plus hautes d’Europe, la vallée de Serre Chevalier, les hôtels (très) particuliers **Le Monêtier**et **le Rock noir** vous offrent une vue spectaculaire sur la cime des...


  • Huez, France Hôtel Grandes Rousses Temps plein

    _**SAISON Été 2025**_ - Le luxe de la simplicité au cœur d’une Maison de famille, telle est notre promesse. Mettez votre passion pour l’excellence au service de nos hôtes et challengez-vous aux côtés d’une équipe unie et bienveillante. Ensemble, relevons les défis d'un établissement 5* en partageant notre amour du savoir-recevoir._ **Commis...

  • Barman (H/F)

    il y a 1 semaine


    Huez, Auvergne-Rhône-Alpes, France MESS Family Temps plein

    La Folie Douce recherche un Barman (H/F) pour compléter son équipe durant la saison d'hiver 2025/2026.Rattaché(e) au Directeur, vous servez les boissons commandées par les clients au bar intérieur ou extérieur.MissionsTenir la caisseParticiper à la gestion des stocks des boissonRéceptionner et le ranger les bouteillesRéaliser des...