Second de cuisine H/F

il y a 16 heures


Rte de Murs Joucas France Le Mas des Herbes Blanches Temps plein
Description du poste

Sous la responsabilité du sous-chef vos missions seront de :

  • Soutenir le Chef  dans la création, la préparation et la présentation des plats.
  • Sous la supervision du second de cuisine : superviser et coordonner les membres de la brigade, assurer une communication fluide entre les différents postes de la cuisine, former et accompagner les commis et apprentis dans leur évolution professionnelle.
  • Contrôler les approvisionnements, les stocks et les commandes en collaboration avec le Chef et le 
  • Remplacer le Chef en son absence
Qualifications

Expérience confirmée dans une Maison similaire

Informations complémentaires

Travailler dans un cadre d'exception où la satisfaction de nos collaborateurs est autant primordiale que celle de nos hôtes.

Nous attachons une importance particulière à voter bien être au travail, votre confort de vie privée ainsi que votre épanouissement personnel 

Travailler au Mas des Herbes Blanches c'est 

Un cadre d'exception et un environnement bienveillant

Un accompagnement de nos Chef de Service

Un équilibre vie professionnelle vie privée

Un logement et une restauration adapté à tous

Des remises sur nos prestations


  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France CUISINE Temps plein

    Recherche second de cuisine, horaires non coupés. rarement le week-end et le soir. Entreprise familiale. Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 1 541,46€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Formation: - Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an (Exigé) Permis/certificat: - Permis B...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Rte de Fronton Aucamville, France La Côte & L'Arête Temps plein

    Mission :On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane.Aujourd'hui, on...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 3 jours


    Joucas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du poste Sous la responsabilité du sous-chef vos missions seront de :Soutenir le Chef  dans la création, la préparation et la présentation des plats.Sous la supervision du second de cuisine : superviser et coordonner les membres de la brigade, assurer une communication fluide entre les différents postes de la cuisine, former et accompagner...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 3 jours


    Joucas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du posteSous la responsabilité du sous-chef vos missions seront de :Soutenir le Chef dans la création, la préparation et la présentation des plats.Sous la supervision du second de cuisine : superviser et coordonner les membres de la brigade, assurer une communication fluide entre les différents postes de la cuisine, former et accompagner les...

  • Second de cuisine

    il y a 4 jours


    Joucas, France Relais & Châteaux Temps plein

    Entreprise :« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité,...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Fort-de-France Ixora Temps plein

    **Nous recrutons** pour l’un de nos clients, un **Second de Cuisine (H/F)** en Martinique. Vous souhaitez évoluer dans un cadre dynamique et participer à la création de plats de qualité ? Cette opportunité est faite pour vous ! Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour principales missions: - ** Préparation et production...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Pont-de-Pany, France Domaine de Pont de Pany Temps plein

    Nous recherchons un second de cuisine H/F passionné(e) et créatif(ve) pour seconder le chef de cuisine dans la création d'un restaurant semi gastronomique au coeur d’un établissement haut de gamme dans un cadre exceptionnel. Capacité 30 couverts maximum avec petite carte (3 entrées, 3 plats et 3 desserts + menu du midi), l’idée est de proposer...

  • Second de cuisine

    il y a 6 jours


    Roissy-en-France FLI Conseil Temps plein

    Depuis sa création en 2020, FLI Conseil s'est imposé comme un acteur de référence dans le recrutement spécialisé, accompagnant les entreprises dans la recherche et l'intégration de talents stratégiques. Forts d'une expertise approfondie et d'une approche sur-mesure, nous intervenons sur trois secteurs clés : ✅ Immobilier : Recrutement de profils...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Mont-de-Marsan, France Acsent De Nouvelle Aquitaine Temps plein

    AcSent de Nouvelle-Aquitaine, Restauration de Collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour ses établissements de l'ADAPEI des Landes, un Second de Cuisine H/F (35h00) : - Pour le bon fonctionnement de ce poste, vous faites preuve de flexibilité et souplesse d'adaptation. - Vous êtes rattaché à notre site du Marcadé à...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Saint-Rémy-de-Provence, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    acSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour un de ces établissements un **Second de cuisine H/F**en CDI, secteur Saint-Rémy-De-Provence ( connaissance en restauration de collectivité demandée) Au travers de ses recrutements, **ACSENT** cultive une politique en faveur de la diversité,...