Commis de cuisine H/F

Qui sommes nous ?
Le Camping Yelloh Village Les Ramières, niché en Drôme Provençale au bord de la rivière, c'est avant tout une belle aventure humaine . Une équipe soudée, des propriétaires passionnés et une ambiance conviviale vous y attendent. Si vous aimez le contact, la nature et les sourires partagés, rejoignez-nous pour vivre une saison inoubliable

Rejoignez-nous en tant que commis de cuisine
Contrat saisonnier du 01/04/2026 au 13/09/2026
Notre bar-restaurant, situé au cœur du camping, est un lieu de vie incontournable pour nos vacanciers. Nous attachons une grande importance à la
qualité des plats
, à la
fluidité du service
et à la
satisfaction de notre clientèle
.

Dans ce cadre, nous recherchons un(e)
commis de cuisine
motivé(e), organisé(e) et ayant envie de s'investir dans une cuisine conviviale.

Vos missions au quotidien Préparation et production culinaire

• Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, lavage, découpe des légumes, viandes et autres produits.
• Assurer le service cotés pizza, fritures, salades.
• Participer à la préparation des plats simples et au dressage des assiettes, sous la supervision du chef ou du second.
• Appliquer les fiches techniques et respecter les standards de qualité.
• Participer à la réception des livraisons, au contrôle des marchandises et à leur rangement.
• Aider au suivi des stocks alimentaires et signaler les besoins.

Hygiène, entretien et polyvalence

• Maintenir votre poste de travail propre et organisé.
• Participer au nettoyage de la cuisine et du matériel dans le respect des normes HACCP.

• En l'absence du plongeur ou lors de ses jours de repos :

• Assurer la plonge vaisselle et batterie.

• Ranger la vaisselle, les ustensiles et le matériel de cuisine.
• Vérifier l'état du matériel et signaler toute anomalie.

Vous et nous
Savoir-être

• Rigueur et discipline : Respecter les consignes et les procédures avec précision.
• Esprit d'équipe : Collaborer efficacement avec le reste de la brigade.
• Réactivité : Être rapide et efficace, notamment lors des services intenses.
• Adaptabilité : Être capable de jongler entre les missions de commis et de plongeur selon les besoins.
• Attitude positive : Conserver une bonne humeur et un état d'esprit constructif, même en période de forte activité.

Savoir-faire

• Autonome
• Connaître et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
• Gérer efficacement son temps
• Maîtriser les techniques de base en cuisine (découpe, épluchage, cuisson simple).
• Capable d'appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité (diplome HACCP souhaité)

Avantages à Travailler Avec Nous
Cadre exceptionnel :
Travailler au cœur de la nature, entouré(e) de montagnes et de rivières.

Ambiance conviviale :
Intégrez une équipe dynamique où règne l'entraide et la bonne humeur.

Formation approfondie :
Bénéficiez d'une formation complète pour exceller dans votre rôle.

Contrat saisonnier de 35h00
+ heures supp remunérées

Rémunération compétitive,
en fonction du profil/compétences
(à partir de
1630€ net /congés payés inclus pour 35h00)

Possibilité de logement
en mobilhome récent, climatisé à partager (€) - Animaux interdits

Mutuelle d'entreprise offerte
Cuisine neuve
de très haute qualité

Si vous êtes passionné(e), enthousiaste et prêt(e) à relever le défi, rejoignez-nous pour une saison mémorable au Camping Yelloh Village Les Ramières et participez à la création de souvenirs inoubliables pour nos campeurs

Nos avantages

• Possibilité de logement en mobilhome récent, climatisé à partager (€) - Animaux interdits
• Mutuelle d'entreprise offerte