Emplois actuels liés à Adjoint(e) du responsable de l'équipe des maîtres d'hôtel-serveurs à l'office du ministre - Paris, Île-de-France - Choisir le Service Public


  • Paris, Île-de-France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Assemblée Nationale   Référence Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Intitulé long de l'offre Maître d'hôtel pour la Présidence Nature du contratCDD d'1 an VersantFonction Publique de l'Etat CatégorieCatégorie B (profession intermédiaire) Nature de l'emploiEmploi...


  • Paris, Île-de-France BOULANGER Temps plein

    Description de l'entreprise Chez Boulanger, nous croyons en une consommation plus éco-responsable, plus respectueuse du monde qui nous entoure. C'est pourquoi nous œuvrons toujours plus pour la réparabilité et la prolongation de la durée de vie des produits que nous vendons. Description du poste En tant que Technicien électroménager itinérant en...

  • Maître d'hôtel H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France BRASSERIE QUARTIER DES HALLES Temps plein

    Recrutement – Maitre d'Hôtel (H/F)Notre restaurant de restauration traditionnelle, reconnu pour son ambiance conviviale, recherche un(e) Maitre d'hôtel passionné(e) par le service et la relation client.Votre missionAu cœur du service, vous êtes un véritable ambassadeur de la maison :Accueil et accompagnement des clients avec professionnalisme et...


  • Paris 16 Passy, Île-de-France Padam Hôtel Temps plein

    À propos du posteLe restaurant Edith, niché au cœur de l'hôtel Padam à quelques pas des Champs-Elysées, recherche son ou sa futur Maître d'Hôtel pour superviser et coordonner le service au quotidien.Si vous possédez une solide expérience en gestion de service, en gestion d'équipe et en relation client, ce poste est fait pour vous Responsabilités...

  • equipier d'etage h/f

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Hôtel des 3 Collèges Temps plein

    Hôtel SalviaParis CDI2430€ / monthPublished the 12/26/2025L'hôtel SALVIA**** , Collection HPRG (Hôtels Paris Rive Gauche),recherche son/safutur(e) RECEPTIONNISTEpourrejoindre l'équipe d'ouverture.Idéalement situé entre la Sorbonne et le Jardin du Luxembourg,SALVIA****, hôtel de 39 chambres, café littéraire la journée et bar à vins le soir(dans...

  • chef de reception h/f

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Hôtel des 3 Collèges Temps plein

    Hôtel SalviaParis CDI39000€ / yearPublished the 12/30/2025L'hôtel SALVIA**** , Collection HPRG (Hôtels Paris Rive Gauche),recherche son/safutur(e) CHEF DE RECEPTIONpourrejoindre l'équipe d'ouverture.Idéalement situé entre la Sorbonne et le Jardin du Luxembourg,SALVIA****, hôtel de 39 chambres, café littéraire la journée et bar à vins le soir,...


  • Paris, Île-de-France Groupe Agrial Temps plein

    Adjoint qualité agroalimentaire (F/H) Rejoindre Agrial, c'est intégrer une coopérative d'agriculteurs,polyvalente, implantée en France et à l'international. C'est vivre uneexpérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du« plus durable ». C'est se sentir utile et donner un sens nouveau à son propreavenir. Vivez...

  • Responsable Adjoint

    il y a 6 jours


    Paris, Île-de-France Maisons du Monde Temps plein

    CDI75015 PARIS, FranceRejoins Maisons du Monde en tant que Responsable Adjoint (f/h) et deviens l'architecte de notre succès, en façonnant chaque espace comme un lieu d'inspiration et de convivialitéTa missionEn tant que responsable adjoint(e), tu es le bras droit du Directeur de Magasin et contribues activement à la réussite de ton point de...


  • Paris, Île-de-France Via Del gusto Temps plein

    Melagodo, l'adresse italienne qui régale le 15ᵉ arrondissement, cherche un(e) Serveur(se) Barman ultra-motivé(e) pour rejoindre son équipe de folie Vos missions :Assurer un service rapide et convivialAnticiper les besoins des clientsPrendre les commandes et gérer l'encaissementContribuer à l'amélioration du serviceParticiper à la fermeture du...

  • Commis en salle H/F

    il y a 2 semaines


    Paris 08 Élysée, Île-de-France Cercle de l'Union interalliée Temps plein

    Descriptif du posteNous recherchons un Commis en salle H/F pour un CDI de 39 heures hebdomadaires, avec 2 jours de repos par semaine. Vous travaillez pour le restaurant gastronomique et banquet. Ce poste requiert une présentation soignée et le respect des règles de courtoisie, discrétion et confidentialité. Vous êtes rattaché(e) aux Maitres d'hôtel...

Adjoint(e) du responsable de l'équipe des maîtres d'hôtel-serveurs à l'office du ministre

il y a 3 semaines


Paris, Île-de-France Choisir le Service Public Temps plein


Informations générales

Organisme de rattachement

Secrétariat Général  

Référence

Date de début de diffusion

/01/2026

Date de parution

/01/2026

Date de fin de diffusion

/02/2026

Localisation

PARIS

Intitulé long de l'offre

Adjoint(e) du responsable de l'équipe des maîtres d'hôtel-serveurs à l'office du ministre


Date limite de candidature

10/02/2026


Employeur

Cabinet du ministre
OFFICE DU GARDE DES SCEAUX-Bureau du cabinet


Versant

Fonction Publique de l'Etat


Catégorie

Catégorie C (employé)


Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels


Domaine / Métier

Relation à l'usager - Chargée / Chargé de prestation hôtelière


Statut du poste

Vacant


Intitulé du poste

Adjoint(e) du responsable de l'équipe des maîtres d'hôtel-serveurs à l'office du ministre


Descriptif de l'employeur

Le bureau du cabinet du garde des Sceaux, ministre de la Justice assure quatre types de missions :

La gestion des moyens logistiques et humains : ressources humaines (vie administrative des personnels affectés au cabinet du garde des Sceaux, ministre de la Justice : formations, évaluations professionnelles, promotions, congés et absences) ; suivi des travaux d'aménagement, des équipements mobiliers, immobiliers et informatiques ; organisation de réunions et manifestations diverses ; déplacements du garde des sceaux, de ses officiers de sécurité et des membres de son cabinet.

La gestion administrative : suivi des textes législatifs et réglementaires et des réunions interministérielles ; suivi du courrier reçu par le cabinet (qu'il s'agisse des courriers adressés au garde des sceaux par des élus, par des organes institutionnels ou des particuliers), des questions écrites et orales, des travaux parlementaires, des propositions de loi, instruction des demandes de distinctions honorifiques, mise en œuvre des mesures de protection du secret de la défense nationale,

La gestion financière des moyens accordés au cabinet du ministre,

La sûreté et la sécurité des locaux et bâtiments : notamment la gestion des autorisations d'accès au site Vendôme et coordination des exercices d'évacuation du site.


Descriptif du service

Composition et effectifs du service

Le cabinet est composé de 14 membres du cabinet (directeur et adjoint, chef de cabinet et adjoint, conseillers)

Le bureau du cabinet est composé de 140 agents (14 A – 66 B – 60 C)

Votre hiérarchie

N+1 : responsable des maîtres d'hôtel

N+2 : Chef du bureau du cabinet


Description du poste

L'Adjoint du Responsable Maître d'Hôtel assiste le/la responsable dans l'organisation, la coordination et le contrôle du service en salle. Il/elle garantit la qualité du service, l'accueil des invités (délégations officielles) tout en assurant une gestion optimale du personnel et des ressources.

Outre ses fonctions de maître d'hôtel, l'adjoint supplée le/la responsable des maîtres d'hôtel durant ses absences dans les domaines suivants :

Planifier, organiser et superviser le service en salle.

Coordonner l'équipe de salle.

Contrôler la qualité de la mise en place, du service et du dressage des tables.

Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité.

Gérer les approvisionnements en matériel, linge, vaisselle et produits d'accueil.

Élaborer les plannings et assurer la répartition des tâches.

Motiver les équipes et garantir une ambiance de travail positive.

Contrôler la présentation, l'attitude et le professionnalisme du personnel.


Conditions particulières d'exercice

Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions

Horaires étendus,

astreintes,

travail debout

Organisation de travail : Horaires de travail étendus-

Astreintes certains week-end et jours fériés -

Poste non télétravaillable 

Restauration : Sur place

Accessibilité en transport / Parking : Métro Concorde, Madeleine, Opéra, Pyramides – RER Auber, Hausmann St Lazare


Descriptif du profil recherché

Connaissances

  • Art de la table – Techniques de service

  • Mets et vins

  • Règles d'hygiène alimentaire

Savoir-faire

  • Dressage des tables et buffets
  • Respect des délais et sens des priorités
  • Service à table, service cocktail, service des boissons
  • Savoir gérer et adapter son activité

Savoir-être

  • Etre organisé et réactif
  • Gestion du stress
  • Sens des relations humaines (travail en équipe)
  • Etre discret et respecter la confidentialité
  • Sens de l'accueil (présentation, élocution)
     

Expériences professionnelles antérieures souhaitées

Service en établissement ou maison de maître, service en restauration traditionnelle, gastronomique, événementielle 


Temps plein

Oui

Informations complémentaires
Informations complémentaires

GROUPE RIFSEEP 2

2 POSTES VACANTS

POSTE SOUMIS A ENTRETIEN 

Renseignements et candidature

grh-

Poste nécessitant une enquête administrative de sécurité


Télétravail possible

Non


Management

Oui


Localisation du poste

Europe, France, Île-de-France, Paris (75)


Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

13 place Vendôme – Paris 1er


Date de vacance de l'emploi

01/04/2026


Mail à qui adresser les candidatures (bouton postuler)

grh-


Contact 1

grh-