Demi-chef de partie en restauration H/F
il y a 3 jours
Recrutement – Demi-chef de partie (H/F)
Restaurant GAIA
Dans le cadre du renforcement de notre équipe, le restaurant GAIA recherche un(e) demi-chef(fe) de partie disponible rapidement.
Votre rôle
En collaboration avec le chef et les chefs de partie, vous participez activement à la production et au bon déroulement du service :
- Organisation et tenue du poste
- Mise en place et envoi des plats
- Contrôle de la qualité et du dressage
- Encadrement des commis
- Application des règles d'hygiène et de sécurité
Organisation du travail
- Contrat à durée déterminée avec évolution possible
- Temps plein : 43 h par semaine
- 2 jours de repos consécutifs
- 3 services en coupure par semaine
- Alternance de services de jour et de nuit
- Proximité géographique ou véhicule personnel obligatoire
Profil attendu
- Expérience significative en cuisine
- Autonomie, rigueur et esprit d'équipe
- Bonne gestion du rythme et du stress
- Envie de s'investir dans un projet à long terme
- Anglais souhaité
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Rémunération : 2 200,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Demi Chef de Partie/chef de Partie
il y a 1 jour
Monaco, France MoNa Restaurant Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un demi-chef de partie ou une demi-cheffe de partie passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant où la créativité culinaire est encouragée. En tant que demi-chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de...
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Demi Chef de Partie
il y a 5 jours
Monaco, France Gaia Monaco Temps plein**Établissement**: Restaurant GAIA - Monaco **Type de contrat**: CDD saisonnier (hiver), avec possibilité de prolongation **Durée hebdomadaire**:43 heures / semaine** **Salaire**:2 686 € brut / mois - 2260 euros net/mois** **Rythme**:3 coupures par semaine, 2 jours de repos consécutifs,** **Langue de travail**:Anglais impératif** (communication...
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Demi Chef de Partie
il y a 1 semaine
Monaco, France Gaia Monaco Temps plein**Établissement**: Restaurant GAIA - Monaco **Type de contrat**: CDD **Durée hebdomadaire**:43 heures / semaine** **Salaire**:2 686 € brut / mois** **Rythme**:3 coupures par semaine, 2 jours de repos consécutifs,** **Langue de travail**:Anglais impératif** (communication quotidienne en cuisine) **À PROPOS DE GAIA**: Situé au cœur de Monaco, GAIA...
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Demi chef de partie restauration H/F
il y a 3 jours
Monaco, France Gaia Monaco Temps pleinRestaurant GAIAPrésentation du posteLe restaurant GAIA recrute un(e) demi-chef(fe) de partie pour renforcer son équipe de cuisine.Poste en CDD d'un mois avec possibilité de renouvellement sur le long terme.Missions principalesSous la responsabilité du chef et du chef de partie, vous aurez pour missions de :Assister le chef de partie dans la gestion et...
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Demi Chef de Partie
il y a 1 semaine
Monaco, France Zeffirino Monaco Temps pleinZeffirino Monaco est un restaurant d'exception qui incarne le meilleur de la tradition culinaire génoise. Depuis ses racines à Gênes, Zeffirino apporte à Monaco une cuisine italienne raffinée, où chaque plat est une célébration des saveurs authentiques de la Ligurie. Des pâtes fraîches aux poissons frais, en passant par la recette de pesto...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Monaco, France MAYA MIA Temps pleinNotre groupe opère dans le secteur de l'Hôtellerie / restauration haut de gamme depuis 17 ans. Nos établissements sont situés à Monaco / France et à l'étrangers avec plus de 200 collaborateurs. En tant que Chef de partie, vos responsabilités sont de veiller au bon déroulement du service et d’incarner les valeurs d’hospitalité du groupe MAYA...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Monaco, France MAYA MIA Temps pleinNotre groupe opère dans le secteur de l'Hôtellerie / restauration haut de gamme depuis 17 ans. Nos établissements sont situés à Monaco / France et à l'étrangers avec plus de 200 collaborateurs. En tant que Chef de partie, vos responsabilités sont de veiller au bon déroulement du service et d’incarner les valeurs d’hospitalité du groupe MAYA...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Monaco, France DA VALENTINO Temps pleinNotre groupe opère dans le secteur de l'Hôtellerie / restauration haut de gamme depuis 17 ans. Nos établissements sont situés à Monaco / France et à l'étrangers avec plus de 200 collaborateurs. Le DA VALENTINO, restaurant italien semi-gastronomique niché au coeur de Monaco, recherche des talents passionnés pour rejoindre son équipe. Si vous êtes...
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Chef de partie H/F
il y a 2 semaines
Monaco, France Chez Pierre - Monaco Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un(e) Chef de Partie (H/F) passionné(e) par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant familiale et chalereux. Ce poste offre une opportunité d'apprendre et de se développer dans un environnement culinaire stimulant avec une cuisine française.ResponsabilitésAssister le Chef de Cuisine...
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Chef de Partie en Restauration Collective
il y a 5 jours
Monaco, France ARC MONTE CARLO Temps pleinARC MONTE CARLO recherche pour un de ses clients basé à Monaco : un chef de partie en collectivité (H/F) **Missions**: - Préparer et cuisiner des plats de haute qualité en suivant les normes établies - Superviser et coordonner les activités de la cuisine - Assurer la propreté et l'organisation de l'espace de travail - Collaborer avec l'équipe pour...