Chef de Partie

il y a 3 jours


Monaco, France One Success Temps plein

**À propos de nous**:
**CONSULTING PLUS - ONE SUCCESS** qu'est-ce que c'est ?

Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie - restauration de luxe en intérim.

Historiquement déployé à Marseille depuis 1998, le réseau s'est développé en Île-de-France depuis 2007 et sur la Côte d'Azur en 2016.

Aujourd'hui, Events One c'est 12 agences, 100 pax fixes et 2 000 intérimaires par mois. Et l'histoire continue, fidèle à notre ADN, notre objectif : offrir à nos clients les services du sur-mesure, en privilégiant la relation humaine et la communication.

**Mission**:
Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie - restauration de luxe. recherche pour un hôtel 4
- **d'un groupe international basé à quelques minutes de Monaco : un(e)** Chef de partie H/F.**

**Nous offrons**:

- 2 094€ brut / mois
- CDI - 39h
- Principalement horaires du soir (15h30-23h // 00h)
- Nombreuses primes (employé(e) du mois, ancienneté, etc)
- Prime d'intéressement, prime exceptionnelle, prime de fin d'année
- Indemnités de nourriture
- Place de parking
- Salaire réévaluer chaque année

**Profil**:
**Profil**
- Vous maitrisez les normes d’hygiène et de propreté
- Vous êtes volontaire et prêt à vous investir dans une société
- Vous vous adapter et réactif face aux demandes particulières.
- Vous êtes rapidité, efficace, rigoureux et créative.

**Vos missions**:

- Suivre l’ensemble des procédures d’hygiène et de sécurité.
- Préparer les denrées alimentaires
- Contrôler et s’assurer de la conformité des températures des denrées
- Dressage des plats
- Suivre les menus du jour

**Vous souhaitez intégrer une structure proche de ses salariés ? Avec des perspectives d’évolution ?**

**Ce poste est fait pour vous **

**A vos CV **

**Postulez maintenant **

OPK+IND4


  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Monaco, France YACHT CLUB DE MONACO Temps plein

    Expérience en tant que Chef de Partie de 6 mois Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 4 mois Rémunération : 2 000,00€ à 2 700,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel


  • Monaco, France Monte-Carlo Société des Bains de Mer Temps plein

    **Monte-Carlo Société des Bains de Mer recrute un CHEF DE PARTIE en patisserie H/F pour ses différents établissements pour la saison 2025 !** Monte-Carlo Société des Bains de Mer est un des principaux acteurs du secteur des jeux en Europe et le leader du tourisme de luxe en Principauté de Monaco. Dans le domaine hôtelier, le groupe Monte-Carlo...


  • Monaco, France Yacht Club de Monaco Temps plein

    Chef de Partie Pâtisserie Saisonnier - Avril/SeptembreMission principale :Assurer la préparation et la gestion du secteur attribué. Il assure la qualité, la créativité et la cohérence des desserts servis, en respectant les standards YCM, la qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire.Responsabilités principalesGestion du serviceMise en place...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Monaco, France YACHT CLUB DE MONACO Temps plein

    Chef de Partie Pâtisserie Saisonnier - Mai à Septembre - Création et réalisation de desserts, entremets salés ou sucrés. - Préparation des commandes, dressage des préparations et distribution. - Contrôle de la qualité - Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Monaco, France Restaurant Marius Monaco Temps plein

    **Offre d'emploi : Chef de Partie** Situé sur le port de Monaco, le Restaurant Marius incarne une cuisine authentique, gouteuse et généreuse qui valorise les produits du terroir, mettant en valeur les plats de Provence, signés par le chef Sébastien SANJOU. Nous nous engageons à offrir une expérience culinaire unique en privilégiant une cuisine de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Monaco, France Restaurant Marius Monaco Temps plein

    **Offre d'emploi : Chef de Partie** Situé sur le port de Monaco, le Restaurant Marius Monaco incarne une cuisine authentique, gouteuse et généreuse qui valorise les produits du terroir, mettant en valeur les plats de Provence, signés par le chef Sébastien SANJOU. Nous nous engageons à offrir une expérience culinaire unique en privilégiant une...

  • Chef de Partie Traiteur

    il y a 2 semaines


    Monaco, France A ROCA Monaco Temps plein

    Nous recherchons pour notre laboratoire de production situé en principauté de Monaco, un chef de partie traiteur. Sous la supervision du chef de cuisine: **Missions** - Elaboration, production et dressage des différentes pièces cocktails - Elaboration des menus à destination de la carte traiteur - Organisation et mise en place des plans de production -...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Monaco, France Restaurant Marius Monaco Temps plein

    Situé sur le port de Monaco, le Restaurant Marius incarne une cuisine authentique, gouteuse et généreuse qui valorise les produits du terroir, mettant en valeur les plats de Provence, signés par le chef Sébastien SANJOU. **Description du poste**: En tant que Chef de Partie, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Monaco, France Groupe Yannick Alleno - L' Abysse Monte Carlo Temps plein

    L'Abysse est un comptoir-à-sushis atypique et singulier, deux étoiles au guide MICHELIN France, au sein duquel Yannick Alléno dévoile sa passion pour le Japon et un art découvert auprès d’Hachiro Mizutani : le sushi. Avec l’excellence qui le caractérise, il propose dans son restaurant une tribune au monument miniature de la gastronomie mondiale...


  • Monaco (), France SBM( Société des Bains de Mer) Monaco Temps plein

    Depuis plus de 160 ans, Monte-Carlo Société des Bains de Mer incarne le raffinement, l'art de vivre et l'excellence en Principauté de Monaco. Forte d'un patrimoine unique et d'une identité profondément monégasque, notre Maison cultive un héritage prestigieux tout en se projetant vers l'avenir. Chaque collaborateur contribue à écrire la suite de...