Responsable pole restaurant et bar F/H

il y a 1 semaine

ClairvauxlesLacs, Bourgogne-Franche-Comté, France Yelloh Village Fayolan Temps plein

L'entreprise

Rejoignez un camping haut de gamme au coeur du Jura

Notre yelloh village 4* recherhe un responsable du pole bar et restaurant pour superviser l'ensemble des points de vente du camping : restaurant, cuisine, snack, bar et épicerie

Si le bonheur des vacanciers est votre priorité, alors rejoignez-nous

Description du poste

Vos missions principales

En véritable garant(e) du bon fonctionnement des commerces du camping, vous serez chargé(e) de :

Management & organisation

  • Encadrer, accompagner et animer l'ensemble des équipes commerce.
  • Veiller au respect strict des heures de travail, à la gestion des plannings et à la cohésion des équipes.
  • Assurer une présence terrain, anticiper les besoins et soutenir les équipes au quotidien.

Qualité & expérience client

  • Garantir la qualité et la quantité des produits servis ou vendus.
  • Maintenir une expérience client irréprochable conforme aux standards Yelloh Village.
  • S'assurer d'un service chaleureux, fluide et cohérent dans tous les points de vente.

Hygiène & sécurité

  • Veiller au respect des normes HACCP dans tous les commerces.
  • Mettre en place les contrôles réguliers, suivis et bonnes pratiques d'hygiène.
  • S'assurer de la bonne tenue, du rangement et de la propreté de tous les espaces.

Gestion & finances

  • Suivre les achats, les coûts, les marges et le budget global des commerces.
  • Assurer la bonne gestion des stocks et inventaires.
  • Être responsable des caisses : ouvertures, fermetures, contrôles, dépôts et procédures

Vous bénéficiez d'un logement sur place

Une prime sur le chiffre d'affaire et la qualité vous sera accordée sous certaines conditions

Profil recherché

  • Expérience confirmée en gestion multi-points de vente, restauration ou commerce.
  • Leadership naturel, organisation, rigueur et autonomie.
  • Sens du service, calme et efficacité dans les périodes de forte activité
  • Connaissance du tourisme de plein air : un plus apprécié.

  • Responsable pole restaurant et bar F/H

    il y a 5 jours

    Clairvaux-les-Lacs, Bourgogne-Franche-Comté, France Odesia Vacances Temps plein

    L'entrepriseRejoignez un camping haut de gamme au coeur du JuraNotre yelloh village 4* recherhe un responsable du pole bar et restaurant pour superviser l'ensemble des points de vente du camping : restaurant, cuisine, snack, bar et épicerieSi le bonheur des vacanciers est votre priorité, alors rejoignez-nous Description Du PosteVos missions principalesEn...

  • Responsable pole restaurant et bar F/H

    il y a 5 jours

    Clairvaux-les-Lacs, Bourgogne-Franche-Comté, France Yelloh Village - Europe Plein Air SAS Temps plein

    L'entrepriseRejoignez un camping haut de gamme au coeur du JuraNotre yelloh village 4* recherhe un responsable du pole bar et restaurant pour superviser l'ensemble des points de vente du camping : restaurant, cuisine, snack, bar et épicerieSi le bonheur des vacanciers est votre priorité, alors rejoignez-nous Description du posteVos missions principalesEn...

  • Responsable d'animation

    il y a 5 jours

    Clairvaux-les-Lacs, Bourgogne-Franche-Comté, France Yelloh Village Fayolan Temps plein

    L'entrepriseLe Fayolan est un camping 4* franchisé Yelloh Village, 1ère marque de camping haut de gamme reconnue pour la qualité de ses services et la satisfaction clientèle.Idéalement situé en plein cœur de la région des lacs et petites montagnes à Clairvaux-les-lacs dans le Jura. Avec ses 231 emplacements et 151 locations, ses piscines, son...

  • Responsable d'animation

    il y a 4 jours

    Clairvaux-les-Lacs, Bourgogne-Franche-Comté, France Yelloh Village Temps plein

    L'entrepriseLe Fayolan est un camping 4* franchisé Yelloh Village, 1ère marque de camping haut de gamme reconnue pour la qualité de ses services et la satisfaction clientèle.Idéalement situé en plein cœur de la région des lacs et petites montagnes à Clairvaux-les-lacs dans le Jura. Avec ses 231 emplacements et 151 locations, ses piscines, son...

  • Responsable d'animation

    il y a 4 jours

    Clairvaux-les-Lacs, Bourgogne-Franche-Comté, France Odesia Vacances Temps plein

    L'entrepriseLe Fayolan est un camping 4* franchisé Yelloh Village, 1ère marque de camping haut de gamme reconnue pour la qualité de ses services et la satisfaction clientèle.Idéalement situé en plein cœur de la région des lacs et petites montagnes à Clairvaux-les-lacs dans le Jura. Avec ses 231 emplacements et 151 locations, ses piscines, son...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Clairvaux-les-Lacs, Bourgogne-Franche-Comté, France Odesia Vacances Temps plein

    À propos du FayolanSitué dans un cadre naturel d'exception, Le Fayolan est un camping 4★ franchisé Yelloh Village, première marque de camping haut de gamme reconnue pour la qualité de ses services et la satisfaction de sa clientèle.Rejoindre notre équipe, c'est partager nos valeurs : dynamisme, bonne humeur et convivialité.C'est aussi...

  • CDD Facteur

    il y a 3 jours

    Clairvaux-les-Lacs, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe La Poste Temps plein

    Informations générales Branche / Entité Entité d'affectation : PERRIGNY MONTS ET MONTAGNE PPDCLa Poste Groupe change, nos métiers évoluent.Etre toujours au plus près des Français, développer la confiance dans le numérique et être acteur de la transformation écologique, c'est aussi le sens de notre métier.Rejoindre La Poste Groupe, c'est...

  • Gouvernante F/H

    il y a 5 jours

    Clairvaux-les-Lacs, Bourgogne-Franche-Comté, France Yelloh Village Temps plein

    L'entrepriseLe Fayolan est un camping 4* franchisé Yelloh Village, 1ère marque de camping haut de gamme reconnue pour la qualité de ses services et la satisfaction clientèle.Idéalement situé en plein cœur de la région des lacs et petites montagnes à Clairvaux-les-lacs dans le Jura. Avec ses 231 emplacements et 151 locations, ses piscines, son...

  • Gouvernante F/H

    il y a 4 jours

    Clairvaux-les-Lacs, Bourgogne-Franche-Comté, France Yelloh Village Fayolan Temps plein

    L'entrepriseLe Fayolan est un camping 4* franchisé Yelloh Village, 1ère marque de camping haut de gamme reconnue pour la qualité de ses services et la satisfaction clientèle.Idéalement situé en plein cœur de la région des lacs et petites montagnes à Clairvaux-les-lacs dans le Jura. Avec ses 231 emplacements et 151 locations, ses piscines, son...

  • Agent de propreté et d'hygiène

    il y a 6 jours

    Clairvaux-les-Lacs, Bourgogne-Franche-Comté, France Golden State Foods Temps plein

    Description entreprise :Créé en 1963, GSF facilite le quotidien des entreprises pour qu'elles puissent se concentrer sur leur cœur de métier. Le groupe est aujourd'hui référent premium en qualité parmi les leaders de la propreté et opère une large gamme de services sur sites et leur pilotage, dans tous les secteurs d'activité.La totalité des...