Commis de Salle

il y a 3 jours

PlonévezPorzay, Bretagne, France AUBERGE DES GLAZICKS Temps plein
de l'entreprise

Entre le Menez Hom, montagne magique des celtes, et la baie de Douarnenez, ouverte sur l'océan Atlantique, le village breton de Plomodiern héberge l'Auberge des Glazicks d'Olivier Bellin. Maison de famille créée en 1870

L'Auberge des Glazicks c'est :

  • Un restaurant 2 étoiles au Guide Michelin depuis 2010 | 18.5/20 au Gault & Millau, les Grandes Tables du Monde,
  • Un Hôtel 4* de 8 chambres membre de la chaîne Relais & Châteaux
  • Un espace bien-être avec sauna, hammam, jacuzzi, jacuzzi privatif, salle de soins.

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

Description du poste

EN TANT QUE COMMIS DE SALLE

  • Assister le Maître d'hôtel et les Chefs de rang dans le service
  • Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office
  • Faire la liaison entre la cuisine et la salle
  • Propreté et Hygiène
  • Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client
  • 25 couverts maximum par service
  • Fermeture les lundis et les mardis, et les mercredis pour le déjeuner

Qualifications

  • Issu(e) d'une formation hôtelière ou expérience
  • Vous disposez d'une excellente présentation et d'un bon relationnel.
  • Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
  • La maitrise de l'anglais est un plus.

Informations supplémentaires

BENEFICES :

  • Repos hebdomadaire : 3 Jours de repos
  • Pas de coupure,
  • Condition : Nourri durant les jours de travail, possibilité de logement gratuit
  • Salaire : motivant en fonction du profil
  • Poste évolutif
  • Programme de formation

  • Commis de Salle

    il y a 23 heures

    Plonévez-Porzay, Bretagne, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Entre le Menez Hom, montagne magique des celtes, et la baie de Douarnenez, ouverte sur l'océan Atlantique, le village breton de Plomodiern héberge l'Auberge des Glazicks d'Olivier Bellin. Maison de famille créée en 1870L'Auberge des Glazicks c'est :Un restaurant 2 étoiles au Guide Michelin depuis 2010 | 18.5/20 au Gault &...

  • Commis de cuisine

    il y a 2 semaines

    Plonévez-Porzay, Bretagne, France AUBERGE DES GLAZICKS Temps plein

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  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Plonévez-Porzay, France manoir de moellien Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à l'élaboration de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un environnement de travail stimulant, où vous aurez l'opportunité de développer vos compétences culinaires tout en...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Plonévez-Porzay, France manoir de moellien Temps plein

    POSTE NON LOGÉ Vous assurez: - le management de l'équipe de service en salle ( 1 personne) - la mise en place de la salle pour le service. - la prise de commandes - le service en salle - le nettoyage de la salle - Réception de mariage le samedi soir Vous avez une première expérience sur ce poste. Connaissance des vins nécéssaire. Poste à pourvoir...

  • Serveur (H/F)

    il y a 2 semaines

    Plonévez-Porzay, France manoir de moellien Temps plein

    Vous assurez: - l'accueil des clients - la mise en place de la salle - la prise de commandes - le service en salle - le nettoyage de la salle Vous travaillez uniquement pour le service du soir, du lundi au Samedi soir Vous avez idéalement une première expérience sur ce poste. Poste à pourvoir pour le mois de septembre, prolongation jusqu'a novembre...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 3 jours

    Plonévez-Porzay, France manoir de moellien Temps plein

    **POSTE NON LOGÉ** **À propos du poste** Nous recherchons un employé ou une employée de restauration dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge du service du petit déjeuner du Lundi au samedi matin ( temps de travail de 08h00 à 13h00 ) Mise en place du buffet et ré-approvisionnement Préparation de la mise en place...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    Plonévez-Porzay, France manoir de moellien Temps plein

    POSTE NON LOGÉ **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des aliments à la supervision de l'équipe ( 2 personnes ) tout en garantissant un service de restauration...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Plonévez-Porzay, France Relais & Châteaux Hôtel de la Plage Temps plein

    **RECRUTEMENT - ASSISTANT(E) MAÎTRE D’HÔTEL** L’Hôtel de la Plage (Relais & Châteaux) recherche son **Assistant(e) Maître d’Hôtel** pour la saison 2025 ! ✨ Vous souhaitez évoluer dans un restaurant gastronomique et garantir un service d’excellence sous la responsabilité du Maître d’Hôtel ? Ce poste est fait pour vous ! **Vos...