Assistant(e) manager Restaurant Food'Lab H/F

il y a 4 jours


Nancy, Grand Est, France Food'Lab Nancy Temps plein

Présentation de l'entreprise :

Créé en 2019 et présent dans 6 villes en France, Food'Lab réunit dans ses Food Court les meilleures enseignes Street Food, disponibles sur place, à emporter ou en livraison.

Notre mission : Incuber et distribuer le meilleur de la street food partout en France

L'offre :

Positionné sur un marché en pleine croissance, Food'Lab vous propose de devenir l'assistant(e) responsable d'exploitation de son Food Court de Nancy Situé dans le quartier Rives De Meurthe, cet établissement accueille 10 restaurants, deux salles et une terrasse de 90 places assises et un bar.

Sous la responsabilité du responsable d'exploitation, vous l'assisterez sur les services et aurez la charge de l'organisation opérationnelle du site en son absence.

Plus concrètement, vos missions, en lien direct avec la responsable d'exploitation et l'équipe de direction de Food'Lab, seront :

  • Assister opérationnellement et administrativement la responsable d'exploitation
  • Participer au service (renseigner les clients, réaliser le service des boissons, encaissements, débarrassage ; plonge)
  • En charge du site en l'absence de la responsable d'exploitation
  • Vérifier le bon fonctionnement des bornes de commande
  • Superviser le travail des équipes ; extras
  • Assurer coordination et la supervision du travail des prestataires de service (entretien, sécurité, traitement de déchets...)
  • Veiller au bon respect du règlement intérieur du site
  • Maintenir et développer la satisfaction des clients restaurateurs ou consommateurs

Votre profil

Vous avez la patate, le sourire, le sens de l'organisation et du relationnel ; vous avez des notions du pack office et des outils de communication, vous appréciez l'autonomie dans votre travail et la diversité des tâches ; vous avez une fibre commerciale et aimer les challenges c'est le moment de venir nous rencontrer

Informations Complémentaires :

  • Type d'emploi : CDI 39h
  • Travail week-end et en coupure
  • Repos : 2 jours fixes consécutifs
  • Statut : Employé qualifié
  • Salaire : 28K
  • Avantages : Mutuelle 100% ; prévoyance 50% ;

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 333,00€ par mois

Avantages :

  • Réductions tarifaires

Question(s) de présélection:

  • En quoi ce poste est fait pour toi en 3 points ?

Lieu du poste : En présentiel


  • Manager Junior

    il y a 4 jours


    Nancy, Grand Est, France Groupe Deromedi Temps plein

    Description De L'entrepriseBioburger, pionnier de la restauration rapide 100% Bio et responsable, est spécialisé dans une offre de burgers carnés et végétariens. Fondé en 2011 par Anthony Darré et Louis Frack, deux étudiants passionnés de culture food, Bioburger désire changer les codes, promouvoir l'agriculture biologique d'une manière...

  • Equipier(e) polyvalent(e)

    il y a 5 jours


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  • Equipier(e) polyvalent(e)

    il y a 3 jours


    Nancy, Grand Est, France Bioburger Temps plein

    Description de l'entrepriseBioburger, pionnier de la restauration rapide 100% Bio et responsable, est spécialisé dans une offre de burgers carnés et végétariens. Fondé en 2011 par Anthony Darré et Louis Frack, deux étudiants passionnés de culture food, Bioburger désire changer les codes, promouvoir l'agriculture biologique d'une manière...

  • Manager Junior

    il y a 4 jours


    Nancy, Grand Est, France Bioburger Temps plein

    Description de l'entrepriseBioburger, pionnier de la restauration rapide 100% Bio et responsable, est spécialisé dans une offre de burgers carnés et végétariens. Fondé en 2011 par Anthony Darré et Louis Frack, deux étudiants passionnés de culture food, Bioburger désire changer les codes, promouvoir l'agriculture biologique d'une manière...

  • Equipier(e) polyvalent(e)

    il y a 5 jours


    Nancy, Grand Est, France Bioburger Temps plein

    Description de l'entreprise Bioburger, pionnier de la restauration rapide 100% Bio et responsable, est spécialisé dans une offre de burgers carnés et végétariens. Fondé en 2011 par Anthony Darré et Louis Frack, deux étudiants passionnés de culture food, Bioburger désire changer les codes, promouvoir l'agriculture biologique d'une manière...

  • Serveur Barman H/F

    il y a 2 semaines


    Nancy, Grand Est, France Food'Lab Temps plein

    Créé en 2019 et présent dans 6 villes en France, Food'Lab réunit dans ses Food Court les meilleures enseignes Street Food, disponibles sur place, à emporter ou en livraison.Positionné sur un marché en pleine croissance, Food'Lab vous propose de rejoindre l'équipe de son Food Court de Nancy en tant que serveur barman (h/f) Situé dans le quartier...

  • Employé(e) polyvalent(e)

    il y a 2 semaines


    Nancy, Grand Est, France Le Palais Temps plein

    Description de l'entreprise L'enseigne La Pizza de Nico est un réseau de restaurants qui favorisent la proximité & la convivialité. Depuis plus de 20 ans, l'innovation et la qualité sont au coeur de nos préoccupations. Le Groupe La Pizza de Nico compte aujourd'hui plus de 40 restaurants en France avec 10 nouvelles ouvertures par an en moyenne. ...


  • Nancy, Grand Est, France Pizza de Nico - Le Palais Temps plein

    L'entrepriseL'enseigne La Pizza de Nico est un réseau de restaurants qui favorisent la proximité & la convivialité. Depuis plus de 20 ans, l'innovation et la qualité sont au coeur de nos préoccupations.Le Groupe La Pizza de Nico compte aujourd'hui plus de 40 restaurants en France avec 10 nouvelles ouvertures par an en moyenne.Description du posteLe...


  • Nancy, Grand Est, France Le Palais Temps plein

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  • Nancy, Grand Est, France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement DREETS GRAND EST   Référence Date de début de diffusion /12/2025 Date de parution /12/2025 Localisation STRASBOURG Intitulé long de l'offre Assistant(e) administratif(ve) Date limite de candidature21/01/2026 EmployeurDirection Régionale de l'Economie, de l'Emploi, du Travail et des...