Chef de Cuisine tournant F/H
il y a 2 jours
La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe
Dans le cadre de l'ouverture de plusieurs restaurants au 1er mars 2026, nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine tournant F/H en CDI afin de rejoindre notre marque Medirest. Selon les sites vous intégrez une équipe de 2 à 11 personnes afin de préparer 70 à 610 repas au sein de cliniques.
Ce que l'on vous propose :
- CDI
- Lundi - Vendredi avec 1 week-end sur 2 travaillé
- Roulements matin (6h-14h) ou soir (12h30-20h30)
- 13ème mois
- RTT
- Prime PSM, Prime PAC, Prime tournant
- Mutuelle d'entreprise
- Repas
Ce que vous ferez concrètement :
- Assurer les remplacements sur 6 restaurants (Thionville, Lunéville, Seichamps, Nancy, Epinal)
- Gérer l'ensemble de la production des repas (chaud et froid) (de 70 à 610 couverts selon le site)
- Manager l'équipe en cuisine
- Accompagner et gérer l'équipe du restaurant : recrutement, intégration, plannings, formation, évaluation
- Gestion administrative et financière du site : fin de mois, coûts matières, masse salariale, prestations annexes
- Gérer au quotidien la relation client et convives
- Gérer les commandes, le stock, les menus, les réceptions, la facturation
- Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :
- Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP - Bac Pro) ou expérience significative
- Vous avez 5 ans d'expérience minimum en cuisine
- Vous êtes un manager d'expérience
- Vous maitrisez les outils informatiques
- Vous aimez le travail en équipe
- Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous
La connaissance du secteur de la restauration collective est un réel atout
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Chef de Cuisine tournant F/H
il y a 1 jour
Essey-lès-Nancy, Grand Est, France COMPASS GROUP FRANCE Temps pleinLa Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e)passionné(e) pour rejoindre notre équipeDans le cadre del'ouverture de plusieurs restaurants au 1er mars 2026, nous sommes à la recherche d'unChef de cuisine tournant F/Hen CDI afin de rejoindre notre marqueMedirest. Selon les sites vous intégrez une équipe de 2 à 11 personnes afin de préparer 70 à...
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Chef de Cuisine F/H
il y a 2 jours
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Chef de Cuisine F/H
il y a 1 jour
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Cuisiner H/F
il y a 7 jours
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Vendeur - Concepteur de cuisines F/H
il y a 7 jours
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Chef de cuisine H/F
il y a 5 jours
Vanduvre-lès-Nancy, Grand Est, France Maisons Mengin Temps pleinLes Maisons Mengin regroupent aujourd'hui 5 établissements à Nancy et au Luxembourg : Les Pissenlits, Vins & Tartines, le Cottage Brabois, le Clos Jeannon et le Cottage Dudelange.Le COTTAGE BRABOIS est à la recherche d'un(-e) Chef de Cuisine en CDI 41 heures par semaine.À propos du posteNous recherchons un Chef cuisinier ou une Chef Cuisinière...
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Chef de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Nancy, Grand Est, France chingu Temps pleinbonjournous sommes le restaurant coréen au centre ville de nancynous sommes en recherche d'un chef de cuisine si vous avez de l'experienceType d'emploi : Temps plein, CDIStatut : CadreRémunération : 2 500,00€ à 2 700,00€ par moisLieu du poste : En présentiel
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Plongeur en restauration H/F
il y a 2 semaines
Essey-lès-Nancy, Grand Est, France Chalet du Steak Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un plongeur ou une plongeuse en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé de notre cuisine, garantissant que la vaisselle, les ustensiles et les équipements sont impeccablement propres et prêts à l'utilisation. Ce poste est essentiel pour maintenir un environnement de travail...
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Plongeur F/H
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Second de Cuisine H/F
il y a 5 jours
Nancy, Grand Est, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Nancy en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un...
