cuisinier

il y a 4 jours


Signes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France GEKKO GOURMET HALLES DE TOULON Temps plein

Notre entreprise est située sur le plateau de Signes dans la zone d'activité depuis 2018.

Nous disposons d'une unité de fabrication à Signes et de magasins en direct ou sous contrat de franchise qui distribuent nos produits dans le département du Var.

Nous sommes spécialistes du barbecue et de l'apéro et proposons dans nos magasins un choix important de chipolatas, brochettes, viandes marinées, plats cuisinés, mais aussi antipasti, charcuterie ibérique. Nous proposons également des produits d'épicerie fine, du vin, des vieux rhums et whiskies, ainsi que des articles d'art de la table.

Attachés à des valeurs familiales et de bonne entente, nos équipes travaillent avec le souci de la qualité autour de procédés de fabrication issus de notre savoir-faire artisanal.,

Nous recherchons pour notre unité de fabrication à Signes dans le secteur préparation cuisine un cuisinier.

BEP/CAP en cuisine, charcutier/traiteur, ....

Vous aimez travailler en équipe.

Connaissance de la viande et du milieu industriel appréciée.

Vous savez ou avez appris à réaliser les productions demandées en respectant le cahier des charges, les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité en prenant soin du matériel mis à votre disposition.

Vous travaillerez en équipe sous la direction du chef de production.

Vous devrez principalement :

- Préparer certains produits avant cuisson.

- Respecter les durées et températures de cuissons.

- Remplir et vider les marmites, cuiseurs et fours

- Réaliser différents types de cuissons (au bouillon, au four, à la plancha) en fonction des besoins du jour et en respectant les consignes d'hygiènes, de qualité et de sécurité

- Assurer la traçabilité des cuissons en respectant les procédures existantes en la matière

- Nettoyer le matériel en cours et en fin de journée en respectant les protocoles de nettoyage.

Horaires de travail : Du lundi au vendredi de 7h à 15h30 dont 30 mn de pause

L'entreprise met à disposition tous les équipements de protection nécessaires.

Contrat en 39 heures.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois

Expérience:

  • Gestion d'une cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier en EHPAD CDI

    il y a 2 semaines


    Signes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Amis des Aînés (Pavonis) Temps plein

    Les Amis Des Aînés La résidence Les Amis Des Aînés accueille des Résidents de plus de 60 ans en situation de perte d'autonomie. Nous assurons la prise en charge de 19 résidents en hébergement permanent dans un établissement convivial.Notre résidence est une structure chaleureuse et familiale et un véritable lieu de vie pour chacun de nos...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 heures


    Signes, France SO SAVEURS Temps plein

    So saveurs recherche pour un centre de vacances pour mineurs un cuisinier du 16 au 27 octobre 2024. **Missions**: - Assurer les fonctions de cuisinier en participant à l'ensemble des tâches relatives à la préparation des repas, - Assurer la production des plats, l'entretien et le nettoyage des matériels utilisés, - Intervenir lors de la finition des...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours


    Signes, France Alphéa Conseil Temps plein

    **Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez une expertise dans la gestion de la production alimentaire à grande échelle ?** **Nous avons un nouveau poste à vous proposer !** Notre client, basé à Signes (83), recherche actuellement un Cuisinier H/F en CDI pour superviser sa production agro-alimentaire. En tant que Cuisinier(ère), vous serez...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    Signes, France Team Interim Toulon Temps plein

    Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) expérimenté(e) pour intégrer un traiteur basé à Signes. La mission demande rigueur, précision et capacité à travailler aussi bien sur des préparations chaudes que froides. Vos missions : Production de préparations chaudes : sauces, viandes, garnitures, cuissons maîtrisées Production de préparations froides...

  • Chef Cuisinier en EHPAD

    il y a 1 semaine


    Signes, France Les Amis des Aînés (Pavonis) Temps plein

    Le(La) chef cuisinier(e), dirige et gère l'ensemble du processus de production culinaire en encadrant l'équipe cuisine. Il(elle) organise leurs tâches et veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Il(elle) élabore les recettes et les menus, en tenant compte des stocks de marchandises, des possibilités d'approvisionnement de la saison et...

  • Cuisinier

    il y a 5 jours


    Signes, France GEKKO GOURMET Temps plein

    Notre entreprise est située sur le plateau de Signes dans la zone d’activité depuis 2018. Nous disposons d’une unité de fabrication à Signes et de magasins en direct ou sous contrat de franchise qui distribuent nos produits dans le département du Var. Nous sommes spécialistes du barbecue et de l’apéro et proposons dans nos magasins un choix...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 jours


    Signes, France Team Interim Toulon Temps plein

    Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) expérimenté(e) pour intégrer un traiteur basé à Signes. La mission demande rigueur, précision et capacité à travailler aussi bien sur des préparations chaudes que froides. Vos missions : Production de préparations chaudes : sauces, viandes, garnitures, cuissons maîtrisées Production de préparations froides...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Signes, France CMAR Temps plein

    Notre restaurant est implanté au cœur d’une pinède, éloigné de toute agitation citadine. De type bastide, nous proposons à notre clientèle des plats traditionnels provençaux faits maison. Les plats évoluent au fil des saisons toujours dans l’objectif de séduire les papilles de nos clients. Nous organisons des évènements de type séminaires,...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    Signes, France Team Interim Toulon Temps plein

    Team Interim Toulon, agence d'emploi crée depuis 1990 est spécialisée dans le recrutement de personnel pour des missions de travail temporaire dans le domaine du BTP, Industrie, commerce de proximité et hôtellerie-restauration évènementiel. Notre particularité et principal atout majeur repose sur notre forte culture famililale. Des valeurs...

  • Cuisinier en EHPAD CDI H/F

    il y a 1 semaine


    Signes, France Les Amis Des Aînés (Pavonis) Temps plein

    Le(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les plats qu'il réalisera tout en appliquant et faisant appliquer les...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 2 semaines


    Signes, France CMAR Temps plein

    Notre restaurant est implanté au cœur d’une pinède, éloigné de toute agitation citadine. De type bastide, nous proposons à notre clientèle des plats traditionnels provençaux faits maison. Les plats évoluent au fil des saisons toujours dans l’objectif de séduire les papilles de nos clients. Nous organisons des évènements de type séminaires,...