Cuisinier en EHPAD CDI H/F

il y a 2 semaines

Signes, France Les Amis Des Aînés (Pavonis) Temps plein

Le(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les plats qu'il réalisera tout en appliquant et faisant appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ses missions sont les suivantes : - Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières - Déballage et stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement - Déconditionnement de produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés - Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production - Réalisation de recettes à partir des consignes du chef de cuisine - Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons - Préparation du matériel de service et stockage en attente de service - Préparation et envoi des plateaux pour les résidents en chambre - Dressage des assiettes et service en salle de restauration - Mise en valeur des présentations - Nettoyage et désinfection de la cuisine et du matériel - Application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur et du plan de maîtrise sanitaire PAVONIS Santé - Participation aux pré-commissions et commissions des menus

  • Chef Cuisinier en EHPAD

    il y a 2 semaines

    Signes, France Les Amis des Aînés (Pavonis) Temps plein

    Le(La) chef cuisinier(e), dirige et gère l'ensemble du processus de production culinaire en encadrant l'équipe cuisine. Il(elle) organise leurs tâches et veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Il(elle) élabore les recettes et les menus, en tenant compte des stocks de marchandises, des possibilités d'approvisionnement de la saison et...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours

    Signes, France Alphéa Conseil Temps plein

    **Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez une expertise dans la gestion de la production alimentaire à grande échelle ?** **Nous avons un nouveau poste à vous proposer !** Notre client, basé à Signes (83), recherche actuellement un Cuisinier H/F en CDI pour superviser sa production agro-alimentaire. En tant que Cuisinier(ère), vous serez...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours

    Signes, France SO SAVEURS Temps plein

    So saveurs recherche pour un centre de vacances pour mineurs un cuisinier du 16 au 27 octobre 2024. **Missions**: - Assurer les fonctions de cuisinier en participant à l'ensemble des tâches relatives à la préparation des repas, - Assurer la production des plats, l'entretien et le nettoyage des matériels utilisés, - Intervenir lors de la finition des...

  • Cuisinier

    il y a 1 semaine

    Signes, France GEKKO GOURMET Temps plein

    Notre entreprise est située sur le plateau de Signes dans la zone d’activité depuis 2018. Nous disposons d’une unité de fabrication à Signes et de magasins en direct ou sous contrat de franchise qui distribuent nos produits dans le département du Var. Nous sommes spécialistes du barbecue et de l’apéro et proposons dans nos magasins un choix...

  • cuisinier

    il y a 1 semaine

    Signes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France GEKKO GOURMET HALLES DE TOULON Temps plein

    Notre entreprise est située sur le plateau de Signes dans la zone d'activité depuis 2018.Nous disposons d'une unité de fabrication à Signes et de magasins en direct ou sous contrat de franchise qui distribuent nos produits dans le département du Var.Nous sommes spécialistes du barbecue et de l'apéro et proposons dans nos magasins un choix important de...

  • Assistant Adv

    il y a 1 semaine

    Signes, France 2R&H Temps plein

    2 R&H Agence d'emploi indépendante de proximité, dynamique et innovante, située sur la région d'Aubagne, recherche pour l'un de ses clients situé sur la région de Signes, un Assistant ADV H/F, dans le cadre d'un CDI. Au sein d'une équipe et rattaché(e) à la direction commerciale, vous intervenez sur un portefeuille clients de professionnels et...

  • Cuisinier H/F

    il y a 7 jours

    Signes, France Team Interim Toulon Temps plein

    Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) expérimenté(e) pour intégrer un traiteur basé à Signes. La mission demande rigueur, précision et capacité à travailler aussi bien sur des préparations chaudes que froides. Vos missions : Production de préparations chaudes : sauces, viandes, garnitures, cuissons maîtrisées Production de préparations froides...

  • Agent Logistique

    il y a 1 semaine

    Signes, France 2R&H Temps plein

    A la recherche d'un CDI au sein d'une équipe dynamique et à taille humaine, n'allez pas plus loin vous avez trouvé! Nous recherchons pour le compte de notre client situé sur la région de Signes un Agent Logistique H/F dans le cadre d'un CDI. Vos missions principales seront les suivantes - gestion et controle des receptions - préparation des...

  • Opérateur de Production

    il y a 5 jours

    Signes, France Mon CDI Temps plein

    En CDI avec Mon CDI **A propos du poste**: Nous recrutons en CDI pour notre client COCA COLA MIDI (83) un Opérateur de production H/F. C'est un poste pétillant à pourvoir en CDI, mutuelle familiale Generali, prévoyance AG2R, avantages CE, formations professionnelles et autres avantages sociaux. Votre tâche consiste à fabriquer les produits selon les...

  • Magasinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Signes, France 2R&H Temps plein

    2 R&H, agence d'emploi indépendante de proximité ,dynamique et innovante, recherche pour l'un de ses clients, entreprise à taille humaine située sur la région de Signes un(e) magasinier(e) dans le cadre d'un CDI. Au sein d'une équipe et rattaché au responsable logistique, vos missions principales sont les suivantes: - gestion et contrôle des...