Emplois actuels liés à second de cuisine - Gondreville, Grand Est - Agapes Traiteur - Nancy & Toul
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Second de Cuisine
il y a 23 heures
Gondreville, France Agapes Traiteur - Nancy & Toul Temps plein**Nous recrutons un second de cuisine Traiteur (H/F)** **Contrat** : CDI - Temps plein (39h) **Horaires** : 4 jours travaillés / 3 jours de repos (planning tournant communiqué 2 mois à l’avance) **Vos missions** Au sein de notre équipe dédiée au **traiteur événementiel**, vous serez le bras droit de la cheffe et interviendrez sur: - La...
second de cuisine
il y a 2 semaines
Nous recrutons un second de cuisine Traiteur (H/F)
Contrat : CDI – Temps plein (39h)
Horaires : 4 jours travaillés / 3 jours de repos (planning tournant communiqué 2 mois à l'avance)
Vos missions
Au sein de notre équipe dédiée au traiteur événementiel, vous serez le bras droit de la cheffe et interviendrez sur :
- La préparation et la mise en place des recettes et prestations traiteur (plateaux-repas, cocktails, buffets, repas assis)
- La coordination de l'équipe en cuisine lors des événements
- Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Le suivi de la qualité et de la régularité des productions
- La gestion et l'entretien du matériel
Profil recherché
- Expérience exigée : minimum 5 ans dans le domaine du traiteur événementiel
- Solides compétences techniques et organisationnelles
- Esprit d'équipe, rigueur et réactivité
- Capacité à s'adapter à un environnement dynamique et exigeant
Nous offrons
- Un planning stable avec 3 jours de repos hebdomadaires
- Une mutuelle d'entreprise
- Les vêtements de travail fournis
- Une fiche de poste claire, adaptée au métier spécifique de traiteur événementiel
- Un environnement motivant au sein d'une équipe passionnée
Pour postuler, envoyez votre CV et lettre de motivation.
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.