Pâtissier Boulanger H/F

il y a 2 jours


La RochesurYon, Pays de la Loire, France l'imperial Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un(e) Pâtissier(e) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe.

En tant que professionnel(le) de la pâtisserie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de produits de qualité, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous participerez activement à la création d'une offre gourmande et authentique pour satisfaire notre clientèle exigeante.

Responsabilités

  • Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des produits de pâtisserie
  • Réaliser la pâte, le façonnage, la cuisson et la finition des produits selon les recettes établies
  • Assurer la qualité, la fraîcheur et l'aspect visuel des produits proposés
  • Gérer le stockage des matières premières dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes sanitaires
  • Participer à l'innovation en proposant de nouvelles créations ou recettes selon les tendances du marché

Profil recherché

  • Expérience significative en pâtisserie, idéalement dans un environnement artisanal
  • Maîtrise des techniques de montage d'entremets, fabrication des mousses, macarons, pâte à choux...
  • Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique
  • Organisé et propre dans son espace de travail
  • Autonomie, rigueur et créativité dans l'élaboration des produits

Si vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une enseigne dynamique et que vous partagez notre passion pour l'artisanat culinaire, n'hésitez pas à postuler.

Poste du matin / Salaire selon profil

Candidater par mail ou via indeed.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Pâtissier H/F

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    Description de l'entreprise Pour renforcer son équipe de pâtissiers, INTERMARCHÉ LE CENDRE, recherche un pâtissier H/F en CDI à temps complet. Description du poste Vous êtes un(e) véritable artisan(e) dans l'âme, doté(e) d'un sens aigu de la créativité et du détail. Votre mission sera de transformer des ingrédients de qualité en des délices...

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    il y a 2 jours


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  • Boulanger H/F

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