L'Art du Festin – Barista

il y a 2 semaines

Paris, Île-de-France Resto Temps plein

À propos de nous

L'Art du Festin est un restaurant/café de quartier à Montmartre, engagé sur des produits frais, faits maison et une expérience chaleureuse du petit-déjeuner au dîner. Le café est un pilier de notre offre : qualité d'extraction, latte art et créations signature comptent autant que le sourire au service.

Votre mission

  • Assurer les extractions espresso de haute qualité (calibrage, réglage mouture, ratios).
  • Réaliser un latte art soigné et régulier (cœurs, rosettas, tulipes, etc.).
  • Préparer la carte boissons (espresso, filtres, cold brew, matcha, chai, jus frais…).
  • Gérer le bar café : mise en place, stocks, hygiène/HACCP, nettoyage quotidien.
  • Être polyvalent·e en salle : prise de commandes, service/runner, encaissement, relation client.
  • Proposer et tester des recettes signature et contribuer aux idées de mise en avant (stories, ardoise, pairing dessert…).
  • Participer à la vie d'équipe et au bon rythme du service.

Profil recherché

  • 1 à 2 ans d'expérience en coffee shop ou restaurant avec vrai niveau barista.
  • Maîtrise des bases : extraction, texturing du lait, latte art, entretien machine & moulin.
  • Sens du détail, régularité, rapidité et propreté au poste.
  • Polyvalence et envie d'aider en salle pendant les coups de feu.
  • Excellent relationnel, esprit d'équipe, fiabilité et ponctualité.
  • Français courant ; anglais apprécié.
  • Autorisation de travail en France requise.

Ce que nous offrons

  • Une équipe bienveillante et exigeante sur la qualité.
  • Un poste clé où le café compte vraiment.
  • Rémunération selon profil + pourboires + repas.
  • Tenue simple fournie + réductions staff.
  • Possibilités d'évolution (référent café, formation interne, développement de la carte).

Horaires

Amplitude d'ouverture 08h–22h (planning tournant, deux jours de repos consécutifs quand possible).

Candidater

Envoyez CV + quelques photos/vidéos de vos latte art (si possible) et une courte présentation à :

Objet : Candidature Barista – [Votre Nom]

À très vite autour d'un bon café

Type d'emploi : CDI, CDD

Rémunération : à partir de 11,88€ par heure

Lieu du poste : En présentiel

  • Head barista

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  • barista h/f

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  • Barista (H/F)

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    Superviseur / Barista passionné(e)Nous recherchons un Superviseur / Barista motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dans le 17ᵉ arrondissement de Paris.Notre concept : qualité du café, savoir-faire artisanal et service attentionné.Vos missions :– Préparer cafés et boissons signatures selon nos standards.– Offrir un service...

  • Barista H/F

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  • Barista H/F

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  • Barista H/F

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    Paris, Île-de-France Bertrand Hospitality Temps plein

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  • Barista (H/F)

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  • Barista / Barman expérimenté H/F

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