Responsable bar

il y a 1 jour


Av Pierre Fabre BanyulssurMer France Assas Hotels Temps plein

Avec son emplacement exceptionnel, la Villa Camille est le seul hôtel 4 étoiles en plein centre de Banyuls-sur-Mer. Située face au port. Une bâtisse historique, imposante et pleine de caractère.
Son cadre élégant et enchanteur offrent une vue imprenable sur les eaux scintillantes de la Méditerranée.

La magnifique Villa bâtie en 1888 et entièrement rénovée avec piscine et spa, avec un maximum de confort.

L'établissement dispose de 42 chambres, 1 bar avec terrasse, 1 spa (sauna, grotte de glace, piscine, salles de soins) et d'une salle séminaire.

Mission
  • Former et superviser l'équipe du bar.

  • Veiller à la satisfaction et à l'expérience des clients.

  • Élaborer le planning de l'équipe au bar.

  • Effectuer la la préparation et mise en place des tapas

  • Gérer l'approvisionnement et le stock des boissons & accessoires.

  • Gérer les commandes du bar

  • Accueillir les clients et assurer la prise de commandes.

  • Animer le bar en préparant et servant les boissons, cocktails et apéritif dînatoire.

  • Veiller au bon fonctionnement du bar, à la qualité et à l'efficacité du service.

  • Procéder aux opérations d'encaissement.

  • Veiller au maintien en bon état de propreté, avant pendant et après le service du bar.

  • Maitriser les règles d'hygiènes et les respecter

  • Respecter les règles d'hygiène, de propreté et de sécurité des biens des clients

  • Faire respecter les règles d'hygiènes et de sécurité de l'établissement

  • Participer activement à la politique RSE de l'établissement

Profile
  • Minimum de 2 ans d'expérience en gestion de bar

  • Vous bénéficiez d'une expérience confirmée à un poste similaire 

  • Capacité à gérer les stocks et les commandes de manière efficiente

  • Vous parlez couramment le français et l'anglais. La maîtrise d'une autre langue est appréciée.

  • Vous disposez d'un excellent sens de l'accueil, du service et du commercial.

  • Vous savez manager une équipe de façon bienveillante et efficace.

  • Vous avez une grande capacité d'écoute et d'anticipation des demandes clients.

  • Vous avez une excellente présentation et êtes souriant(e).

  • Flexibilité et disponibilité pour travailler en horaires décalés

  • Dynamisme et proactivité dans la gestion des tâches quotidiennes

  • Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et endurant(e) (travail debout).


  • Responsable de bar H/F

    il y a 1 semaine


    Villefranche-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DRY Restaurant & Cocktail bar Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un responsable ou une responsable de bar pour rejoindre l'équipe dynamique du restaurant et cocktail bar DRY.Dans ce rôle clé, vous serez chargé(e) de superviser l'ensemble des opérations du bar en collaboration étroite avec les gérants, en veillant à offrir un service de qualité tout en respectant les normes de...

  • Responsable bar

    il y a 3 jours


    Banyuls-sur-Mer, France Assas Hotels Temps plein

    Avec son emplacement exceptionnel, la Villa Camille est le seul hôtel 4 étoiles en plein centre de Banyuls-sur-Mer. Située face au port. Une bâtisse historique, imposante et pleine de caractère. Son cadre élégant et enchanteur offrent une vue imprenable sur les eaux scintillantes de la Méditerranée. La magnifique Villa bâtie en 1888 et entièrement...

  • Responsable Bar/salle

    il y a 6 jours


    Saint-Cyr-sur-Loire, France Bar brasserie Temps plein

    **Poste**: RESPONSABLE BAR/SALLE H/F (CDD 4 mois renouvelable + CDI à la clé) **Lieu**: Saint-Cyr-sur-Loire **Description du Poste**: Nous recherchons un(e) responsable de bar/salle, dynamique pour rejoindre notre équipe dans notre bar à bières/ brasserie. Le poste est un contrat à durée déterminée de 4 mois, renouvelable avec CDI à la clé....

  • Responsable Bar

    il y a 1 semaine


    Av. de la Mer, La Baule-Escoublac, France Younight Hospitality Temps plein

    Inspiré par les pins du bord de mer baulois et l'architecture organique de son bâtiment, Les Cimes Bleues s'imprègne de la nature environnante, en référence à l'arbre, symbole de vitalité et d'élégance.Cet hôtel 4 étoiles, s'ancre dans l'histoire de La Baule, une ville dont les dunes ont été fixées par la plantation d'arbres en 1810.Pensé...


  • Av. Pierre Fabre, Banyuls-sur-Mer, France Assas Hotels Temps plein

    Avec son emplacement exceptionnel, la Villa Camille est le seul hôtel 4 étoiles en plein centre de Banyuls-sur-Mer. Située face au port. Une bâtisse historique, imposante et pleine de caractère.Son cadre élégant et enchanteur offrent une vue imprenable sur les eaux scintillantes de la Méditerranée.La magnifique Villa bâtie en 1888 et entièrement...

  • Responsable bar

    il y a 1 jour


    Banyuls de la Marenda, Occitanie, France ASSAS HOTELS Temps plein

    Avec son emplacement exceptionnel, la Villa Camille est le seul hôtel 4 étoiles en plein centre de Banyuls-sur-Mer. Située face au port. Une bâtisse historique, imposante et pleine de caractère.Son cadre élégant et enchanteur offrent une vue imprenable sur les eaux scintillantes de la Méditerranée.La magnifique Villa bâtie en 1888 et entièrement...

  • Réceptionniste De Nuit

    il y a 4 jours


    Av. Pierre Fabre, Banyuls-sur-Mer, France Assas Hotels Temps plein

    Avec son emplacement exceptionnel, la Villa Camille est le seul hôtel 4 étoiles en plein centre de Banyuls-sur-Mer. Située face au port. Une bâtisse historique, imposante et pleine de caractère.Son cadre élégant et enchanteur offrent une vue imprenable sur les eaux scintillantes de la Méditerranée.La magnifique Villa bâtie en 1888 et entièrement...

  • Valet/Femme de chambre

    il y a 1 jour


    Av. Pierre Fabre, Banyuls-sur-Mer, France Assas Hotels Temps plein

    Avec son emplacement exceptionnel, la Villa Camille est le seul hôtel 4 étoiles en plein centre de Banyuls-sur-Mer. Située face au port. Une bâtisse historique, imposante et pleine de caractère.Son cadre élégant et enchanteur offrent une vue imprenable sur les eaux scintillantes de la Méditerranée.La magnifique Villa bâtie en 1888 et entièrement...

  • Responsable Bar-salle

    il y a 2 semaines


    Villers-sur-Mer, France Casino de Villers sur Mer Temps plein

    CASINO DE VILLERS SUR MER _(14)_ **Responsable Bar** en CDI Rattaché(e) au Responsable Restauration de l'établissement, vous assurez le service en salle et au bar. Le restaurant du casino dispose d'une capacité de 40 couverts. Nous savons que vous connaissez par cœur votre métier et vos missions. Mais voici un petit rappel des **responsabilités...

  • Responsable Bar

    il y a 2 semaines


    Théoule-sur-Mer, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Responsabilités: - Superviser l'équipe du bar, en assurant une bonne coordination et communication entre les membres - Former et encadrer le personnel sur les techniques de service et la préparation des aliments - Gérer les opérations quotidiennes du bar, y compris la prise de commandes et le service des boissons - Assurer la qualité des produits...