Directeur Hôtel

il y a 3 heures


Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Signature Talents Hospitality Temps plein

Vos Missions

  • Assurer la gestion opérationnelle quotidienne de l'établissement.
  • Piloter la stratégie tarifaire et l'optimisation du chiffre d'affaires.
  • Suivre les indicateurs de performance (TO, PM, RevPAR, GOP).
  • Manager et accompagner les équipes sur le terrain.
  • Garantir la qualité de service et la satisfaction client.
  • Développer la visibilité commerciale de l'hôtel et ses partenariats locaux.
  • Veiller à la bonne gestion des coûts et à la rentabilité globale.

Profil Recherché
Profil recherché :

  • Première expérience confirmée en direction d'hôtel ou direction adjointe.
  • Excellente maîtrise du revenue management en hôtellerie économique ou midscale.
  • Leadership de proximité, sens opérationnel et culture du résultat.
  • Capacité à évoluer dans un environnement rythmé et concurrentiel.

Présentation De La Structure
Diplômé de l'institut Vatel, justifiant de 20 ans d'expérience à la direction d'établissement haut de gamme, en Suisse, sur la côte d'azur ou à Paris, j'ai décidé, en 2024, de mettre à profit mon expertise métier ainsi que mon long parcours candidat, de me spécialiser dans le recrutement en hôtellerie 4 ou 5*, au sein de laquelle, j'ai toujours évolué.

En m'engageant auprès de mes clients qui partagent les mêmes valeurs, loyauté, sincérité, excellence, mon objectif est de présenter des futurs talents qui sauront se montrer dignes de confiance en adéquation avec les besoins opérationnels, de créer des liens durables, d'initier de nouvelles rencontres confidentielles et de conserver une certaine forme de décontraction.

Connaissant bien la réalité du terrain, je vous propose un service sur-mesure parce que mon expérience me permet de comprendre vos besoins opérationnels, les exigences de ce métier, et les défis auxquels sont confrontés les candidats.


  • Directeur Hôtel

    il y a 3 heures


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Signature Talents Temps plein

    Diplômé de l'institut Vatel, justifiant de 20 ans d'expérience à la direction d'établissement haut de gamme, en Suisse, sur la côte d'azur ou à Paris, j'ai décidé, en 2024, de mettre à profit mon expertise métier ainsi que mon long parcours candidat, de me spécialiser dans le recrutement en hôtellerie 4 ou 5*, au sein de laquelle, j'ai toujours...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Vendôm Talents Temps plein

    Vendôm Talents– Nouvelle opportunité - Adjoint directeur des groupes et évènements France H/F - Anantara Plaza Nice HotelVendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant qu'Adjoint directeur des groupes et évènements (H/F)au sein de l'hôtelAnantara Plaza Nice HotelVous êtes en charge de toute demande de Groupe et/ou Evènements, vous...

  • Plagiste N la Plage

    il y a 3 heures


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Le Negresco Temps plein

    Sous la supervision du Directeur de la plage, vous contribuez à l'expérience client de la plage du Negresco.Vous Principales Missions Seront Les SuivantesMise en place de la plage (transats, double beds, parasols…)Accueil et installation des clientsPrise de commandeService sur la plage, des boissons et de plats aux clients sur transatMaintien de la...

  • Sous-chef de cuisine H/F

    il y a 3 heures


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel West End Temps plein

    Pour un hôtel 4* sur la promenade des Anglais avec son restaurant vue mer.En collaboration directe avec le Chef, vous contribuerez à la création, la production et l'organisation de l'offre culinaire du restaurant.Gestion opérationnelleParticiper à la mise en œuvre de la stratégie du service Cuisine et au bon déroulement des opérations.Encadrer les...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Le Méridien de Nice Temps plein

    EntrepriseSitué sur l'emblématique Promenade des Anglais, Le Méridien Nice bénéficie d'un cadre idyllique.Composé de 324 chambres avec vue mer et vue jardin, d'une terrasse et piscine sur le toit et d'un centre de conférence, vous l'aurez deviné, l'hôtel accueille une large clientèle loisirs et business.En rejoignant notre équipe, vous aurez...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Regency Temps plein

    Organization- Hyatt Regency NiceRésuméLe 18 octobre 2025, le Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée fermera temporairement ses portes pour des travaux de rénovation qui devraient durer environ sept mois. La réouverture de l'hôtel est prévue au printemps 2026 sous l'affiliation de la marque The Unbound Collection by Hyatt.Plus qu'une simple...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Maison du Talent Temps plein

    Directement rattaché à la direction, vous contribuez activement à l'expansion commerciale de l'agence sur le marché de l'hôtellerie et de la restauration.Missions PrincipalesProspection de cafés, hôtels, restaurants et commercesAnimation et développement d'un réseau d'apporteurs d'affairesPrésentation de l'offre et analyse des besoins...

  • stage : ressources humaines

    il y a 3 heures


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hyatt Regency Nice Temps plein

    SummaryLe 18 octobre 2025, le Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée fermera temporairement ses portes pour des travaux de rénovation qui devraient durer environ sept mois. La réouverture de l'hôtel est prévue au printemps 2026 sous l'affiliation de la marque The Unbound Collection by Hyatt.Plus qu'une simple compilation d'hôtels indépendants...

  • Adjoint de direction H/F

    il y a 3 heures


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France NEW HOTELS NICE Temps plein

    Adjoint(e) de Direction HôtelièreLieu : Nice (06)Contrat : CDI – Temps pleinSecteur : HôtellerieÀ propos du groupe AMMIVous êtes prêt à relever un nouveau défi et à évoluer dans un environnement dynamique ? Rejoignez-nous en tant qu'adjoint de direction (H/F) au sein de notre établissement, l'Hôtel de France.Notre groupe, leader en satisfaction...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Bwh Hotel Group France Temps plein

    Le poste Le Riviera Collection Best Western Signature Collection, boutique hôtel 4* de 36 chambres & Suites recrute son/sa Gouvernant(e).Garant(e) de la propreté, de la qualité et de l'expérience client, vous organisez l'entretien des chambres et des espaces communs.Tâches et responsabilités :- Planifier et organiser le travail des femmes de chambres-...