Personnel de Prestation Hôtelière et de Service

Informations générales

Organisme de rattachement

Commandement du soutien opérationnel de la gendarmerie nationale 93  

Référence

MINT_BS093GNC

Date de début de diffusion

/10/2025

Date de parution

/12/2025

Date de fin de diffusion

/12/2025

Date limite de candidature

31/12/2025

Versant

Fonction Publique de l'Etat

Catégorie

Catégorie C (employé)

Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels

Domaine / Métier

Interventions techniques et logistiques - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

Statut du poste

Vacant

Intitulé du poste

Personnel de Prestation Hôtelière et de Service / Barman

Description du poste

Groupe RIFSEEP : 2

Vos activités principales :

- Effectuer les tâches courantes au sein d'un service de restauration ;
- Être prêt à occuper les fonctions de barman ou de serveur ;
- Assurer la mise en place d'une salle ;
- Nettoyage des salles ;
- Tenir une caisse ;
- Procéder à un inventaire ;
- Assurer le suivi d'un stock ;
- Gérer une clientèle.

Votre environnement professionnel :

Activités du service
Le cercle mixte est placé sous ordre du chef de corps du Commandement du Soutien Opérationnel de la Gendarmerie Nationale (COMSOPGN).
Son rôle principal est de fournir certaines prestations en vue de faciliter l'accomplissement du service aux personnels du COMSOPGN et aux militaires en déplacement grâce aux activités : Restauration, Hôtellerie, Bar, Comptoir des ventes.

Composition et effectifs du service
Effectif : 36
Directeur, Directeur Adjoint
5 Gérants d'activités
Personnels militaires – Personnels Civils (Ouvriers d'état, Adjoints techniques, Agent contractuels, CUI, Adjoints administratifs)

Liaisons hiérarchiques
Directeur, Directeur Adjoint, Gérants d'activités

Liaisons fonctionnelles
Service de gestion des ressources humaines du COMSOPGN

Vos perspectives :
Evolution possible vers un poste d'encadrement

Durée attendue sur le poste : Minimum 3 ans

Conditions particulières d'exercice

Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions :

- Port des EPI et matériel adapté au service ;
- 38h00 par semaine et 16 jours de RTT ;
- Prise de travail normal de (8h30/16h06) pause méridienne de 11h/11h30 du lundi au dimanche ;
- Prise de travail du midi et du soir (11h00/15h00 et de 17h30/21h06) pause méridienne de 11h/11h30 et 17h30 à 18h00 du lundi au dimanche ;
- Planning de travail pouvant être établi à l'avance ;
- Horaires pouvant être décalés suivants les réceptions (petit-déjeuner, cocktail dînatoire) ;
- Travail de week-end possible avec récupération.

Les candidats seront soumis à une enquête administrative de sécurité sur le fondement de l'article L du code de la sécurité intérieure. Le résultat de cette enquête conditionnera l'affectation définitive sur le poste.

Descriptif du profil recherché

Vos compétences principales mises en œuvre :

Connaissances techniques

Connaître l'environnement professionnel (hôtellerie, restauration, service)
niveau initié à acquérir

Savoir-faire

Savoir appliquer la règlementation
niveau initié requis
Savoir travailler en équipe
niveau pratique requis
Savoir utiliser les produits respectueux de l'environnement et de la biodiversité (sans produit chimique)
niveau pratique requis
Savoir s'organiser
niveau pratique à acquérir

Savoir-être

Avoir le sens des relations humaines
niveau initié requis
Savoir accueillir
niveau pratique requis
Savoir communiquer
niveau pratique requis
Savoir s'adapter
niveau maîtrise à acquérir

Liste des pièces requises pour déposer une candidature :

Voir le formulaire unique de demande de mobilité/recrutement obligatoire pour tous les candidats (signé en bas de la page 2) et disponible à cette adresse :

Temps plein

Oui

Informations complémentaires
Informations complémentaires

Localisation administrative et géographique / Affectation :

COMSOP
Cercle Mixte
1 boulevard Théophile Sueur ROSNY SOUS BOIS

Emploi fonctionnel (codification RMFP pour publication) :
AGENTE / AGENT DE RESTAURATION
Vous trouverez le référentiel RMFP sous le lien suivant :
https://www.fonction-
Code fiche de l'emploi type 1 (RMFP) :
ERLOG021

Emploi fonctionnel (codification REMI indispensable pour la prise d'acte dans D2) :
Agent de restauration – d'intendance
Vous trouverez le référentiel REMI sous le lien suivant :
http://ressources-
Code fiche de l'emploi type 1 (REMI) :
LOG014A

Fondement juridique du recrutement

Titre III du Livre III du Code général de la fonction publique :

2° de l'article L332-2

Télétravail possible

Non

Management

Non

Localisation du poste

Europe, France, Île-de-France, Seine Saint-Denis (93)

Géolocalisation du poste

1 boulevard Théophile Sueur ROSNY SOUS BOIS

Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

Rosny sous Bois

Date de vacance de l'emploi

01/12/2025

Contact 1

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