Cuisinière / Cuisinier
il y a 1 semaine
Informations générales
Organisme de rattachement
Commandement du soutien opérationnel de la gendarmerie nationale 93
Référence
MINT_BS093GNC
Date de début de diffusion
/12/2025
Date de parution
/12/2025
Date de fin de diffusion
/12/2026
Date limite de candidature
31/12/2026
Versant
Fonction Publique de l'Etat
Catégorie
Catégorie C (employé)
Nature de l'emploi
Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
Domaine / Métier
Interventions techniques et logistiques - Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis
Statut du poste
Vacant
Intitulé du poste
Cuisinière / Cuisinier
Description du poste
Groupe RIFSEEP : 2
Vos activités principales :
- Préparer et confectionner les prestations culinaires du jour,
-Tenue des différents registres (PND, PMS, température, traçabilité)
- Respect et application des normes HACCP/HSCT/HSIE
Votre environnement professionnel :
Activités du service
Le cercle-mixte est placé sous les ordres du chef de corps du Commandant du Soutien Opérationnel de la Gendarmerie Nationale. Son rôle principal est de fournir certaines prestations en vue de faciliter l'accomplissement du service aux personnels du COMSOPGN et aux militaires en déplacement grâce aux activités Restauration, Hôtellerie, Bar et Comptoir des ventes.
Composition et effectifs du service
Effectif : 40
Directeur, Directeur Adjoint, Gérants d'activités,
Personnels militaires et civils (Ouvrier d'état, Agent Administratif, Agent Technique, Agent Contractuel)
Liaisons hiérarchiques
Directeur, Directeur Adjoint, Gérants d'activités
Liaisons fonctionnelles
Service de gestion des ressources humaines du COMSOPGN
Conditions particulières d'exercice
Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions :
- Port des EPI et matériel adapté au service
- Prise de travail de (7h30/15h06) pause méridienne de 11h/11h30 ou de (13h30/21h06) pause méridienne de 18h/18h30 du lundi au dimanche.
- Horaires pouvant être décalés suivants les réceptions (petit-déjeuner, cocktail dînatoire),
- Travail de week-end avec récupération,
- 38h00 par semaine et 16 RTT.
Qui contacter ?
Pour les questions sur le poste :
COMMANDEMENT DU SOUTIEN OPÉRATIONNEL DE LA GENDARMERIE NATIONALE
CERCLE MIXTE :
Pour les questions administratives :
Section de gestion des personnels civils
Liste des pièces requises pour déposer une candidature :
Voir le formulaire unique de demande de mobilité/recrutement obligatoire pour tous les candidats (signé en bas de la page 2) et disponible à cette adresse :
"Les candidats seront soumis à une enquête administrative de sécurité sur le fondement de l'article L du code de la sécurité intérieure. Le résultat de cette enquête conditionnera l'affectation définitive sur le poste."
Descriptif du profil recherché
Vos compétences principales mises en œuvre
Connaissances techniques
- Connaître l'environnement professionnel
niveau initié requis
- Connaitre les techniques culinaires et du service
niveau pratique requis
Savoir-faire
- Savoir appliquer la réglementation
niveau pratique requis
- Savoir travailler en équipe
niveau initié requis
- Savoir s'organiser
niveau initié requis
Savoir-être
- savoir communiquer
niveau initié requis
- savoir s'adapter
niveau initié
Durée attendue sur le poste : Minimum 3 ans
Temps plein
Oui
Localisation du poste
Europe, France, Île-de-France, Seine Saint-Denis (93)
Géolocalisation du poste
1, Boulevard Théophile Sueur 93110 Rosny-Sous-Bois
Lieu d'affectation (sans géolocalisation)
Rosny-Sous-Bois
Date de vacance de l'emploi
01/01/2026
Contact 1
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Cuisinière / Cuisinier
il y a 3 jours
, Boulevard Théophile Sueur Rosny-Sous-Bois - Europe, France, Ile-de-France, Seine Saint-Denis () Ministere Interieur Temps pleinInformations générales Référence BS093GNC Date limite de candidature31/12/2026 VersantFonction publique d'Etat CatégorieCatégorie C (employé) Nature de l'emploiEmploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels Domaine et métierIntervention technique et logistique - Cuisinière / Cuisinier Type de posteTechnique et spécialisé Statut du...
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Cuisinière / Cuisinier
il y a 1 semaine
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Cuisinier/Cuisinière - Aéroportuaire
il y a 2 semaines
Seine-Saint-Denis, France Groupe CRIT Temps pleinà propos de l’entreprise Pôle événementiel du Groupe Crit, l'agence de Boulogne-Billancourt est spécialisée dans la mise à disposition de personnel en accueil, vente et restauration sur les plus grands événements parisiens ! Experts dans la gestion de projet, nos équipes mettent tout en oeuvre pour garantir une prestation de qualité en...
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Cuisinier/Cuisinière (H/F) - LE BOURGET
il y a 2 semaines
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Cuisinier Collectivite
il y a 6 jours
Rosny-sous-Bois, France Connectt Temps pleinConnectt intérim et placement spécialisé dans le secteur de l'hôtellerie et la restauration recherche pour ses clients un(e) Cuisinier (e) pour des missions en intérim dans le 93. - Mise en place - Respect des règles HACCP - Préparation des plats - Dresser des plats pour les servir à la clientèle. - Diriger son équipe de commis
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Cuisinier/Cuisinière - Aéroportuaire
il y a 4 jours
Tremblay-en-France Clic & Tour Temps pleinDescription du posteDans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la restauration collective aéroportuaire, un cuisinier ou une cuisinière pour une mission en intérim de 6 mois à Tremblay-en-France.Sous la direction du Chef de cuisine, vos missions principale sont les suivantes:-...
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Cuisinier Collectivite
il y a 4 jours
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Cuisinier/Cuisinière - Aéroportuaire
il y a 6 jours
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Cuisinier
il y a 2 semaines
RUE DU COLONEL HUBERT DELESTREE SURESNES - Europe, France, Île-de-France, Hauts-de-Seine () Choisir le Service Public Temps pleinInformations générales Organisme de rattachement Service du commissariat des armées (SCA) Référence DEF_ Date de début de diffusion /12/2025 Date de parution /12/2025 Date de fin de diffusion /04/2026 VersantFonction Publique de l'Etat CatégorieCatégorie C (employé) Nature de l'emploiEmploi ouvert aux titulaires et aux...
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Cuisinière / Cuisinier à
il y a 5 jours
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