Chef de cuisine H/F
il y a 18 heures
Chef Cuisinier (H/F)
Responsabilités :
- Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies
- Superviser l'équipe de cuisine et coordonner les tâches
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et passer les commandes d'approvisionnement
- Créer de nouveaux plats et menus en fonction des saisons et des demandes des clients
- Veiller à la qualité et à la présentation des plats servis
- Former et encadrer le personnel de cuisine
Compétences requises :
- Expérience préalable en cuisine dans le secteur de l'hôtellerie/restauration
- Excellentes compétences en manipulation des aliments
- Connaissance approfondie des techniques culinaires
- Capacité à travailler efficacement sous pression
- Leadership fort et aptitude à travailler en équipe
- Bonne gestion du temps et sens de l'organisation
- Capacité à prendre des décisions rapides et judicieuses
Exigences :
- Diplôme en cuisine ou formation équivalente
- Expérience professionnelle pertinente en tant que Chef Cuisinier
- Disponibilité pour travailler les soirs, les week-ends et les jours fériés
- Capacité à superviser et à motiver une équipe
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 968,85€ à 3 623,10€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
-
Chef de partie cuisine H/F
il y a 6 jours
Gallargues-le-Montueux, Occitanie, France Les Jasses de Camargue Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire au sein de notre établissement.ResponsabilitésPréparer les...
-
second de cuisine H/F
il y a 4 jours
Gallargues-le-Montueux, Occitanie, France Les Jasses de Camargue Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une second(e) de cuisine dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second(e) de cuisine, vous assisterez le chef dans la gestion quotidienne de la brigade, veillerez à la qualité des préparations culinaires et participerez activement à la mise en place et au bon fonctionnement...
-
Chef de cuisine H/F
il y a 4 jours
Le Malzieu-Ville, Occitanie, France RESTAURANT LES GETS Temps pleinchef de cuisine carte simple a base de produit fraisvous devrai geré votre cuisine et plonge seulservice du jeudi au dimanche midi et le vendredi et samedi soirsalaire suivant competanceType d'emploi : CDDDurée du contrat : 6 moisRémunération : à partir de 1 480,00€ par moisExpérience:Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)Lieu du poste : En...
-
Chef de produits junior F/H/N
il y a 4 jours
Gallargues-le-Montueux, Occitanie, France Bleu Libellule Temps plein*Et si tu rejoignais la Team Marques Propres de Bleu Libellule ?*Chez Bleu Libellule, tout est mis en œuvre pour que chacun se sente engagé dans sa fonction et que chacun comprenne sa valeur pour l'entreprise. Nous voulons développer votre liberté d'action, le volontariat, la prise d'initiative tout en maintenant l'ensemble des valeurs qui nous sont...
-
Chef de produits Marques Propres F/H/N
il y a 2 semaines
Gallargues-le-Montueux, Occitanie, France Bleu Libellule Temps pleinEt si tu rejoignais la Team Marques Propres de Bleu Libellule ?Chez Bleu Libellule, tout est mis en œuvre pour que chacun se sente responsabilisé dans sa fonction et que chacun comprenne sa valeur pour l'entreprise. Nous voulons développer votre liberté d'action, le volontariat, la prise d'initiative tout en maintenant l'ensemble des valeurs qui nous...
-
Chef de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Prades-le-Lez, Occitanie, France SARL GRAIN DE SELLe bistrot vinaigrette Temps pleinURGENTSitué à Prades le lez à 10mns de Montpellier nord, Le bistrot vinaigrette, restaurant bistronomique, recherche son nouveau chef/chette de cuisine.(Poste à pouvoir début/mi décembre).Implanté depuis de nombreuses années, fort d'une réputation solide et d'une clientèle fidèle, nous faisons de labonne cuisine bistrot, en associant tradition et...
-
CAP/BP cuisine
il y a 2 semaines
Onet-le-Château, Occitanie, France CHATEAU DE FONTANGES Temps pleinÀ propos du posteLe Château de Fontanges est un établissement de caractère, alliant cuisine traditionnelle et produits de saison, dans un cadre authentique et convivial. Nous mettons un point d'honneur à proposer une cuisine de qualité, faite maison.MissionsSous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participerez à :La préparation des entrées,...
-
Technicien de maintenance opérationnelle F/H
il y a 2 semaines
Gallargues-le-Montueux, Occitanie, France VINCI Autoroutes Temps pleinEmbarquez pour un voyage professionnel épanouissant Chez VINCI Autoroutes, nous assurons une mission d'utilité publique en garantissant la sécurité et la continuité de service pour 2,5 millions de voyageurs chaque jour. Au cœur des enjeux de la transformation environnementale des transports, nous contribuons aussi à développer les mobilités...
-
Second de cuisine
il y a 6 jours
Le Barcarès, Occitanie, France MS Vacances Campings Clubs Temps pleinDans le cadre de la saison estivale, notre restaurant situé dans un camping recrute un Second de cuisine (H/F) de avril à septembre.Vos missions :Assister le Chef de cuisine dans l'organisation et la productionAssurer la maîtrise des cuissons et du chaudGarantir la qualité des plats servis le midi et le soirVeiller au respect des normes d'hygiène et de...
-
Chef de cuisine H/F
il y a 6 jours
Le Crès, Occitanie, France CYGORY Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement, Table Gourmande au Gault et Millau. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats, du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que de la réalisation de menus variés et...