Commis de cuisine- Saint-Victoret 13730
il y a 4 heures
Située à Saint-Victoret, à quelques kilomètres seulement de Marignane, la Clinique L'Escale est un établissement privé spécialisé dans le traitement des maladies psychiatriques.
La Clinique L'Escale dispose d'un pôle d'hospitalisation dédié aux adolsecents et d'un pôle spécifique pour l'accueil des adultes.
Les équipes assurent le traitement le traitement psychiatrique et le suivi psychothérapique des troubles de l'humeur (dépression), troubles anxieux de la personnalité, troubles addictifs ...
Nous recherchons un.e commis de cuisine en CDD jusqu'à fin Février, sur notre Clinique L'Escale, dans le cadre d'un remplacement d'un congés maladie, afin de garantir aux patients une expérience de repas soignés, savoureux, adaptés à leurs besoins spécifiques.
CE QUE NOUS OFFRONS
Rémunération : à partir de 10823,03 euros brut + Prime SEGUR 206 euros + Majoration dimanche et jours fériés
Amplitude horaire : 9h/20h
Roulement à la quinzaine, un weekend travaillé sur deux.
VOS MISSIONS
Sous la responsabilité la Second.e de Cuisine ou la Cuisinier.ère, vous aurez pour missions principales :
Participer à la réception et au rangement des livraisons
Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits
Confectionner et dresser les préparations froides
Contrôler les préparations sur leur présentation et sur le plan gustatif
Contribuer au dressage des plateaux servis en chambre
Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d'hygiène (HACCP)
Procéder au prélèvement des échantillons de plats témoins suivant la procédure interne
Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine
Assurer le service de plonge manuelle
Participer à la démarche qualité et de certification.
En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe.
N'hésitez pas à candidater.
Ce que nous offrons
Prime dite de 13ème mois
Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel
Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel
Subrogation
Accord d'intéressement
Primes de cooptation
Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues…
Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple)
Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle)
Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité
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Commis de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Saint Laurent Cafe Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez un élément clé de notre cuisine, contribuant à la préparation des plats et à l'exécution des services dans un environnement stimulant. Si vous avez une passion pour la gastronomie et souhaitez...
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Commis de Cuisine
il y a 4 heures
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France cheval blanc Temps pleinPositionLe White 1921 Saint TropezAu cœur de Saint-Tropez, sur la célèbre Place des Lices, le White 1921 Saint-Tropez est le pied-à-terre idéal au centre du village mythique.Ses sept chambres et suites proposent une décoration élégante et contemporaine dans l'esprit de l'ancienne « Maison Blanche ».Une sélection d'objets éclectiques et des notes...
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Commis plongeur H/F
il y a 4 jours
Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France TREE BÔ Temps pleinCommis Plongeur H/F – CDI – Rejoignez l'équipe du restaurant TREE BO Port de Saint-Laurent-du-VarLe restaurant–bar TREE BO, situé au cœur du port de Saint-Laurent-du-Var, recherche son futur Commis Plongeur H/F pour intégrer une équipe jeune, motivée et soudée.Si vous souhaitez travailler dans un cadre unique en bord de mer, dans une ambiance...
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Commis Sommelier
il y a 4 jours
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Zuma Temps pleinEn tant que Commis Sommelier chez Zuma, vous contribuerez à offrir un service de vins et sakés exceptionnel, soutiendrez l'équipe et développerez vos compétences tout en apprenant l'art de créer des moments inoubliables pour nos clients. Commencez votre parcours dans l'univers du vin et du saké avec Zuma Rejoignez notre équipe pour la saison...
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Commis Sommelier
il y a 4 jours
Saint-Chamas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Zuma Restaurants Temps pleinEn tant que Commis Sommelier chez Zuma, vous contribuerez à offrir un service de vins et sakés exceptionnel, soutiendrez l'équipe et développerez vos compétences tout en apprenant l'art de créer des moments inoubliables pour nos clients. Commencez votre parcours dans l'univers du vin et du saké avec Zuma Rejoignez notre équipe pour la saison...
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Commis de Cuisine F/H
il y a 2 semaines
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Lou Pinet Temps pleinL'entreprise Lou Pinet, un état d'esprit« Sous le soleil exactement, pas à côté, pas n'importe où… »À quelques minutes de la Place des Lices, Lou Pinet est une Maison 5 étoiles confidentielle, refuge élégant à l'abri de l'effervescence tropézienne.Inspirée par l'esprit des années 60–70, Lou Pinet incarne l'esprit vintage d'antan, le...
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Sous-chef de cuisine
il y a 3 heures
Saint-Raphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Réserve Estérel Temps pleinDepuis 40 ans, DALOFI écrit une histoire familiale et audacieuse dans l'hôtellerie.Plus de 200 collaborateurs passionnés font vivre nos hôtels entièrement rénovés, où modernité, attention au détail et esprit d'équipe sont au cœur de l'expérience proposée.Aujourd'hui, nous ouvrons un nouveau chapitre : le vôtre pourrait commencer ici.Plongez au...
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Commis de cuisine H/F
il y a 3 heures
Menthon-Saint-Bernard, Auvergne-Rhône-Alpes, France LAVOREL HOTELS Temps pleinLe Palace de Menthon recrute Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d'Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit Entre lac et montagne, le Palace de Menthon ***** est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience professionnelle...
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Commis - Plonge H/F
il y a 3 heures
Saint-Raphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Ufcv Temps pleinSi l'intérêt général est votre moteur, si vous aimez mettre votre talent au profit des enfants et des jeunes ou des personnes en situation de handicap … nous partageons les mêmes valeurs L'UFCV, reconnue d'utilité publique, fondée en 1907, œuvre à développer des actions innovantes pour répondre aux enjeux sociétaux de son époque.Ses 1.300...
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Commis de salle H/F
il y a 3 heures
Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entrepriseLe Domaine du Mas de Pierre est un hôtel 5* composé de 9 authentiques bastides, proposant 76 chambres et suites avec jardin privatif ou terrasse. L'hôtel dispose d'un lagon avec une plage de sable fin et une eau turquoise, de 3 piscines, ainsi qu'un superbe spa de 2 000 m² dédié au bien-être et à la détente, comprenant un...