Responsable de production en restauration

il y a 6 heures

Brest, Bretagne, France Ildys Temps plein

De portée régionale, la Fondation ILDYS, reconnue d'utilité publique, met au centre de ses préoccupations les valeurs d'humanisme, de solidarité et d'efficience. La Fondation est un acteur incontournable de l'économie de la santé et de la solidarité. Elle fédère l'engagement et la complémentarité des compétences de près de 1 300 professionnels des secteurs sanitaire, social et médico- social : les soins et la rééducation, le handicap et la dépendance ainsi que la protection de l'enfance.

La Fondation ILDYS recrute pour son site de Ty Yann un Responsable de production en restauration (H/F) en CDI

  • Contrat à Durée Indéterminée à pourvoir mi-novembre
  • Poste à temps plein
  • Patient : de la pédiatrie à la gériatrie
  • Activité salariale dans le respect de la CCN FEHAP 51

Missions :

  • Responsable de site en SSR 80 cts en chambre midi et soir liaison froide + 80 cts en self patient et personnel.
  • Management 6 pers (suivi planning, organisation, ..)
  • Commande (alimentaire et non alimentaire)
  • Participe a la production (75% du temps)

Profil recherché :

  • Niveau bac pro ou forte expérience en restauration collective (sanitaire)
  • Maitrise Haccp et pack hygiène
  • Connaissance en Liaison Froide.
  • Gestion des stocks. commande sur Logiciel.
  • Bonne connaissance culinaire (mixé ,régime ...)

Avantages :

  • Complémentaire santé employeur prise en charge à 50%
  • CSE avantageux (Chèques cadeaux et vacances, nombreuses réductions, locations saisonnières…)
  • Politique Qualité de Vie et des Conditions au Travail (RTT, Sport au travail, Places réservées en MAM, Assistante sociale et Psychologue du travail, Prime mobilité durable…)

  • Responsable restauration

    il y a 2 semaines

    Brest, Bretagne, France Brest métropole Temps plein

    A Brest métropole, ce sont 3 500 agentes et agents qui œuvrent chaque jour au service de habitants, dans des domaines variés allant de l'environnement à l'économie, en passant par la culture et les mobilités.Envie de donner du sens à votre carrière ? Vous aussi, faites de Brest métropole votre métier emploi #proximité #engagement...

  • Plongeur en restauration H/F

    il y a 2 semaines

    Brest, Bretagne, France Restaurant Disco Temps plein

    À propos du postePour Le 05 Janvier 2016, nous recherchons un ou une plongeur ou plongeuse en restauration pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) dédié(e) à la propreté et à l'hygiène de notre établissement, vous serez responsable de la vaisselle, du nettoyage des équipements et de la maintenance de l'espace de travail.Vous...

  • Agent d'entretien et de restauration collective H/F

    il y a 2 jours

    Brest, Bretagne, France Patronage laïque de Recouvrance Temps plein

    À propos du posteLe Patronage Laïque de Recouvrance, association d'éducation populaire à Brest, recherche un(e) agent de restauration collective pour rejoindre notre équipe dynamique.CDD à temps partiel du 3 février au 1er juillet 2026.Hors vacances scolaires (7h hebdomadaire) : mardi de 13h30 à 15h30 et mercredi de 10h à 15h pour surcroît...

  • responsable informatique Service Client

    il y a 5 jours

    Brest, Bretagne, France Free-Work Temps plein

    Contexte de la mission :Mon client recherche un prestataire expérimenté capable de l'accompagner dans la gestion des événements de production, la production et le suivi des indicateurs ainsi que la relation client.Le prestataire proposé devra justifier d'une expérience significative dans le domaine, avec une appétence technique marquée.Le Responsable...

  • CDI - Responsable d'Exploitation IT - Sauvegarde et Continuité - F/H

    il y a 2 semaines

    Brest, Bretagne, France NAVAL GROUP Temps plein

    OrganisationNAVAL GROUP Nous sommes un acteur international dans l'industrie navale de défense depuis plus de 400 ans, repoussant continuellement les limites pour construire l'avenir. Nous recrutons des talents pour concevoir, réaliser et entretenir des produits exceptionnels tels que des sous-marins, des porte-avions et des frégates dont la composante...

  • Responsable Projet Industrie

    il y a 8 heures

    Brest, Bretagne, France Thales Temps plein

    Lieu : Brest, FranceConstruisons ensemble un avenir de confianceThales est un leader mondial des hautes technologies spécialisé dans trois secteurs d'activité : Défense & Sécurité, Aéronautique & Spatial, et Cyber & Digital. Il développe des produits et solutions qui contribuent à un monde plus sûr, plus respectueux de l'environnement et plus...

  • Responsable de lots industriels

    il y a 1 semaine

    Brest, Bretagne, France Thales Temps plein

    Lieu : Brest, FranceConstruisons ensemble un avenir de confianceThales est un leader mondial des hautes technologies spécialisé dans trois secteurs d'activité : Défense & Sécurité, Aéronautique & Spatial, et Cyber & Digital. Il développe des produits et solutions qui contribuent à un monde plus sûr, plus respectueux de l'environnement et plus...

  • Responsable de lots industriels

    il y a 1 semaine

    Brest, Bretagne, France Thales Temps plein

    Lieu : Brest, FranceConstruisons ensemble un avenir de confianceThales est un leader mondial des hautes technologies spécialisé dans trois secteurs d'activité : Défense & Sécurité, Aéronautique & Spatial, et Cyber & Digital. Il développe des produits et solutions qui contribuent à un monde plus sûr, plus respectueux de l'environnement et plus...

  • Responsable Pilotage des Projets et Opérations d'Infrastructures F/H

    il y a 2 jours

    Brest, Bretagne, France Civils de la Défense Temps plein

    Descriptif de l'organisationLe ministère des armées assure la protection du territoire, de la population et des intérêts français. Il est également impliqué dans les missions de service public. Pour la réalisation de ses missions, le ministère des armées emploie, outre les militaires, plus de civils en France et à l'étranger. Les agents civils...

  • Responsable Travaux

    il y a 2 semaines

    Brest, Bretagne, France Framatome Temps plein

    Dans le cadre de la création d'une antenne à Brest, l'entité Services d'Ingénierie de Framatome recherche un Responsable Travaux (H/F) pour intervenir sur un projet d'envergure, présentant de forts enjeux techniques, organisationnels et de sûreté.Vous interviendrez sur un chantier complexe en environnement nucléaire, nécessitant une forte...