Stage Commis de Salle H/F
il y a 4 jours
Hostellerie de Levernois, Hôtel Relais & Châteaux 5* et Restaurant Gastronomique en Bourgogne
Intégrez l'équipe de l'Hostellerie de Levernois, maison d'excellence et de passions
Qui sommes-nous ?
Nichée dans un écrin de verdure aux portes de la Bourgogne, l'Hostellerie de Levernois se situe à proximité de l'autoroute A6, à seulement 5mn en voiture du centre historique de Beaune et du vignoble de Bourgogne & ses climats reconnus patrimoine UNESCO.
Cet établissement plein de charme, conjugue adroitement tradition et modernité. Un élégant jardin et un parc de sept hectares s'ajoutent au caractère de cette demeure du XVIIIème siècle.
L'établissement offre 39 clés dont 7 Villas nichées au cœur du parc, un restaurant gastronomique, un restaurant bistronomique, une piscine ainsi qu'un Spa Sisley.
Au restaurant étoilé La Table de Levernois, le chef élabore une cuisine de passion, aux saveurs traditionnelles de Bourgogne en privilégiant les produits de saison en circuit court.
Le Bistrot du Bord de l'Eau propose une cuisine fraîche et gourmande, réinventée quotidiennement sur la base de produits du marché et des légumes issus de notre potager.
La deuxième maison du groupe, le Château Sainte Sabine est un Hôtel 5* Relais & Châteaux de 23 chambres et suites avec restaurant gastronomique situé à 35 minutes de Beaune et de Dijon, près de Pouilly en Auxois.
Description du posteEn tant que Stagiaire Commis de Salle, vous rejoindrez une équipe de 20 personnes.
Vous serez amené à :
Accueillir et orienter les clients avec professionnalisme et sourire.
Assister les chefs de rang lors de la prise de commande et du service des plats.
Préparer la salle avant le service : dresser les tables, vérifier les équipements.
Apporter un soutien au service, en veillant à la satisfaction des clients.
Veiller à la propreté de la salle et à l'entretien des espaces de service.
Observer et apprendre les techniques de service haut de gamme, du vin à la présentation des plats.
Suivre l'évolution du service pour garantir une expérience fluide et agréable.
Vous pourrez également être sollicité.e pour participer à des missions annexes
Nous attendons de vous,
Vos savoirs – être :
- Etre ré
- Etre
- Avoir un fort esprit d'équipe
- Etre
Date d'embauche : saison estivale 2026
Si vous vous reconnaissez dans tout ou partie des éléments ci-dessus, envoyez-nous votre candidature
PROCESSUS DE RECRUTEMENT
Nous recrutons avant tout des personnalités et non des CV
Voici les différentes étapes de notre processus de recrutement :
1. Entretien RH (pour faire connaissance )
2. Entretien avec votre futur.e manager
-
Stage Commis de Cuisine H/F
il y a 4 jours
Rue du Golf, Levernois, France Hostellerie de Levernois Temps pleinCompany Description Hostellerie de Levernois, Hôtel Relais & Châteaux 5* et Restaurant Gastronomique en BourgogneIntégrez l'équipe de l'Hostellerie de Levernois, maison d'excellence et de passionsQui sommes-nous ?Nichée dans un écrin de verdure aux portes de la Bourgogne, l'Hostellerie de Levernois se situe à proximité de l'autoroute A6, à...
-
Commis de salle
il y a 2 semaines
Levernois, France Relais & Châteaux Temps pleinEntreprise :« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité,...
-
Commis de salle
il y a 2 jours
Rue Xavier Tronc, Garons, France Michel KAYSER Temps pleinDescription de l'entreprise Restaurant ALEXANDRE, Chef Michel KAYSER, 2* étoiles Guide Michelin, 4 Toques Gault & Millau, membre Relais & Châteaux depuis 10 ans et Grandes Tables du Monde. Etablissement situé à la lisière de la Camargue et à moins de 10km de Nîmes (30) recrute un(e) commis de salle (H/F).« Ce n'est pas parce que les choses sont...
-
Commis de Salle
il y a 1 semaine
Saint-Laurent-du-Var, France les copains du comptoir Temps plein**OFFRE D’EMPLOI - COMMIS DE SALLE (H/F) - CDI 42h** Ouverture prévue en mars 2026 - Restaurant Les Copains du Comptoir Les Copains du Comptoir, futur restaurant chaleureux axé sur le partage et la convivialité, ouvrira courant mars 2026. Dans le cadre de la constitution de notre équipe, nous recrutons un Commis de salle (H/F) en CDI 42h. **Vos...
-
Commis de Salle
il y a 4 jours
Levernois, Bourgogne-Franche-Comté, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise Qui sommes-nous ?Nichée dans un écrin de verdure aux portes de la Bourgogne, l'Hostellerie de Levernois se situe à proximité de l'autoroute A6, à seulement 5mn en voiture du centre historique de Beaune et du vignoble de Bourgogne & ses climats reconnus patrimoine UNESCO.Cet établissement plein de charme, conjugue...
-
Stagiaire commis de salle H/F
il y a 6 jours
Rue du Château, Mercuès, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoignez une expérience unique au cœur de l'Histoire Le Château de Mercuès****, un joyau du XIIIe siècle surplombant la vallée du Lot (46), vous invite à plonger dans l'Histoire de France et à vivre une aventure inoubliable. Ancienne résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, ce lieu chargé d'histoire est...
-
Commis de salle H/F
il y a 1 semaine
Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France les copains du comptoir Temps pleinOFFRE D'EMPLOI – COMMIS DE SALLE (H/F) – CDI 42hOuverture prévue en mars 2026 – Restaurant Les Copains du ComptoirLes Copains du Comptoir, futur restaurant chaleureux axé sur le partage et la convivialité, ouvrira courant mars 2026. Dans le cadre de la constitution de notre équipe, nous recrutons un Commis de salle (H/F) en CDI 42h.Vos...
-
Commis de salle
il y a 2 semaines
Levernois, France Relais & Châteaux Temps pleinEntreprise :« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité,...
-
Commis de salle
il y a 2 semaines
Levernois, France Relais & Châteaux Temps pleinEntreprise :« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité,...
-
Commis de Salle
il y a 4 jours
Saint-Laurent-du-Var, France YAMAS Restaurant Temps pleinOffre d'emploi : Commis Salle/Runner Nous recherchons une personne dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe en tant que Commis Salle/Runner. Si vous êtes une personne organisée et dotée d'un excellent sens du service client, cette opportunité est pour vous ! Responsabilités: - Assister le personnel de service dans la préparation et le...
