second de cuisine H/F

il y a 19 heures

Louviers, Normandie, France cafe du parvis Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un ou une second ou seconde de cuisine dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second ou seconde de cuisine, vous serez un(e) acteur ou actrice clé dans la gestion quotidienne de la cuisine, en assurant la qualité des préparations culinaires et le bon fonctionnement du service. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef ou la cheffe de cuisine pour garantir la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce poste offre l'opportunité de mettre à profit votre expertise en cuisine tout en développant vos compétences en gestion d'équipe et en management culinaire.

Responsabilités

  • Participer à la préparation des plats en respectant les recettes et les standards établis
  • Superviser et coordonner l'équipe en cuisine lors des services, assurer une organisation efficace
  • Veiller au respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté dans la cuisine
  • Contrôler la qualité des produits, gérer les stocks et passer les commandes nécessaires
  • Assurer la formation et l'encadrement des commis ou commises de cuisine
  • Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef ou la cheffe de cuisine
  • Garantir une gestion optimale du temps lors du service pour assurer une livraison rapide et efficace des plats
  • Veiller à la sécurité alimentaire et au respect des normes en vigueur dans

Profil recherché

Vous êtes passionné(e) par la cuisine, doté(e) d'une solide expérience en restauration, cuisine .vous disposez des diplômes. Vous possédez une excellente maîtrise des techniques culinaires, ainsi qu'une expérience significative en gestion d'équipe. Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que les bonnes pratiques . Autonome, organisé(e) et doté(e) d'un excellent relationnel, vous souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant où votre expertise sera valorisée.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 752,92€ à 2 201,27€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Serveur en restauration H/F

    il y a 1 semaine

    Louviers, Normandie, France Le Pré Saint Germain Temps plein

    Intitulé du poste : Serveur / Serveuse – CDILieu : Louviers (27)Contrat : CDI – Temps complet (35h/semaine)Prise de poste : Dès que possibleExpérience : Une première expérience en service est souhaitéeÀ propos de notre établissement :Notre hôtel-restaurant indépendant et familial situé à Louviers (27) propose une cuisine gourmande et soignée...

  • Vendeuse en pizzeria H/F en temps partiel

    il y a 23 heures

    Louviers, Normandie, France LA NAPOLIA Temps plein

    La Napolia recrute une vendeuse en pizzeria (H/F)Lieu : LouviersHoraires : Du vendredi au dimanche, de 18h00 à 22h30Notre pizzeria artisanale, réputée pour ses produits faits maison et son accueil soigné, recherche un équipier polyvalent et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique.Contrat de 13h par semaine, pour le week end (vendredi soir, samedi...

  • receptionniste h/f

    il y a 2 semaines

    Louviers, Normandie, France Le Pré Saint Germain Temps plein

    Intitulé du poste : Réceptionniste H/F – CDILieu : Louviers (27)Contrat : CDI – Temps complet (35h/semaine)Prise de poste : Dès que possibleExpérience : Une première expérience en accueil ou hôtellerie est un plusÀ propos de notre établissement :Notre hôtel-restaurant familial situé à Louviers (27) propose 34 chambres confortables, un...

  • CDI - Sellier Maroquinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Louviers, Normandie, France Hermes Temps plein

    Description Missions Au sein de l'un des ateliers de la manufacture, l'artisan sellier maroquinier exerce un métier précis qui requiert un apprentissage rigoureux pour maîtriser les gestes, se familiariser avec les matières et les outils et donner naissance à des objets durables et uniques.  Il réalise des objets de maroquinerie (sacs,...

  • Alternance - Sellier Maroquinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Louviers, Normandie, France Hermes Temps plein

    Description Missions Au sein de l'un des ateliers de la manufacture, l'artisan sellier maroquinier exerce un métier précis qui requiert un apprentissage rigoureux pour maîtriser les gestes, se familiariser avec les matières et les outils et donner naissance à des objets durables et uniques.  Il réalise des objets de maroquinerie (sacs,...

  • CDI - Sellier Maroquinier (H/F)

    il y a 2 jours

    Louviers, Normandie, France Hermes Temps plein

    Missions Au sein de l'un des ateliers de la manufacture, l'artisan sellier maroquinier exerce un métier précis qui requiert un apprentissage rigoureux pour maîtriser les gestes, se familiariser avec les matières et les outils et donner naissance à des objets durables et uniques.  Il réalise des objets de maroquinerie (sacs, petite-maroquinerie, …)...

  • Médecin MPR H/F

    il y a 6 jours

    Louviers, Normandie, France emeis Temps plein

    Ouverte le 15 janvier 2024, l'institut médical spécialisé de l'Eure (IMSE) situé à Louviers (27), est une clinique de 133 lits d'hospitalisation complète et s'occupe principalement des phases post opératoires, pour les adultes. Soit une rééducation à travers quatre spécialités de soins de suite :Polyvalents à orientation...

  • Conseiller Commercial Agence H/F

    il y a 2 semaines

    Louviers, Normandie, France Harmonie Mutuelle ESS - Groupe VYV Temps plein

    Le PosteEn tant queConseiller(e) Commercial(e),vous rejoignez l'agence de Louviersdans le cadre d'unCDD de 3 mois(possiblement reconductibles).Vous jouez un rôle essentiel dans l'accompagnement de nos adhérents et prospects. Vous proposez nos solutions en santé, prévoyance et épargne, en apportant un conseil personnalisé et en développant la...

  • Praticien Gériatre Unité cognitivo comportementale SMR + EHPAD

    il y a 6 jours

    Louviers, Normandie, France Hôpital site de Louviers Temps plein

    Détails de l'offrePOSTE PROPOSÉPraticien Gériatre Unité cognitivo comportementale SMR + EHPADCONTRATAssistant spécialiste; PH temps partiel; PH temps plein; Praticien contractuelDESCRIPTIF1) IDENTIFICATION DU POSTE : VACANT EN 2026 Fonction : Médecin gériatreGrade : Praticien Hospitalier ou équivalentPosition dans la structure :Liaisons...

  • Ripeur (uniquement reconnu travailler handicapé) H/F

    il y a 6 jours

    Louviers, Normandie, France kliff par randstad Temps plein

    À propos de nousKliff par Randstad est un réseau d'agences spécialisées dans le recrutement en CDI, CDD et intérim des personnes reconnues travailleur handicapé (RQTH).Au quotidien, nous accompagnons nos talents dans le développement de leurs compétences, tout en répondant à leurs désirs d'évolution de carrière, pour une inclusion durable.Nous...