Cuisinier H/F

il y a 1 jour


La RochesurYon, Pays de la Loire, France LE MUGET Temps plein

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) par la cuisine asiatique pour assister le Chef et garantir la qualité de nos services.

Missions principales :

  • Assister le notre Chef de cuisine dans la préparation et l'envoi des plats
  • Superviser et coordonner l'équipe de cuisine pendant le service
  • Garantir la qualité, la présentation et la régularité des plats
  • Maîtriser les techniques de cuisson asiatiques (wok, vapeur, friture, sauces)
  • Participer à l'élaboration et à l'amélioration des menus
  • Gérer les stocks, les commandes et le rangement des marchandises
  • Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
  • Remplacer le Chef de cuisine en son absence
  • Maintenir un environnement de travail propre, organisé et efficace

Profil recherché :

  • Expérience confirmée en cuisine, idéalement en cuisine asiatique
  • Sens de l'organisation, leadership et esprit d'équipe
  • Rapidité, rigueur et résistance au stress
  • Passion pour la gastronomie et le travail bien fait

Type de contrat :

CDI / CDD – Temps plein

Salaire selon expérience

Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDI

Durée du contrat : 12 mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier autonome H/F

    il y a 2 semaines


    La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France RESO 85 Temps plein

    RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée.Vous avez de l'expérience en restauration traditionnelle et êtes autonome sur le poste chaud. Vous aimez travailler des produits bruts, faire du fait maison et cherchez une nouvelle opportunité dans un cadre bienveillant ? Ce poste est...


  • La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France RESO France Temps plein

    À propos de nousRESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée.MissionVous avez de l'expérience en restauration traditionnelle etêtesautonomesur le poste chaud. Vous aimez travailler des produits bruts, faire dufait maisonet cherchez une nouvelle opportunité dans uncadre...

  • Second cuisinier H/F

    il y a 1 jour


    La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France LE MUGET Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une second(e) de cuisine dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second(e) de cuisine, vous serez un élément clé de notre brigade, assurant la qualité des préparations culinaires et la gestion efficace de la cuisine en collaboration avec le chef. Vous participerez activement...


  • La Flèche, Pays de la Loire, France ACADEA-Service PEAD Temps plein

    CUISINIER (F/H)L'Association de Conseil et d'Aide au Devenir de l'Enfant et de l'Adulte, ACADEA , 12 établissements et services œuvrant dans les secteurs de la Protection de l'Enfance et du Médico-social, 250 salariés, recrute pour maison d'enfants à La Flèche (72), un cuisinier (H/F).En lien avec le chef de cuisine, vous serez en charge de...

  • Cuisinier polyvalent H/F

    il y a 3 jours


    La Turballe, Pays de la Loire, France la ptite casquette Temps plein

    CUISINIER TOURNANTNous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat retenu travaillera dans un environnement dynamique et contribuera à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.Responsabilités:- Préparer et cuisiner des plats selon les standards de qualité établis- Assurer la...

  • Cuisinier Responsable

    il y a 2 semaines


    Bonneuil-sur-Marne, Île-de-France H&R Expert Recrutement Temps plein

    H&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management. Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l'Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours


    La Chapelle-sur-Erdre, Pays de la Loire, France Scalers Temps plein

    Scalers recrute pour l'un de ses clients, acteur majeur de la restauration collective en France, un.e Cuisinier H/F pour intervenir dans un centre sportif (170 à 250 repas servis par jour). Vous rejoindrez une équipe à taille humaine dans un environnement bienveillant et organisé.Poste à pourvoir immédiatement Mission Production et préparation...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 jours


    La Chaize-le-Vicomte, Pays de la Loire, France EHPAD PAYRAUDEAU Temps plein

    À propos du posteL'EHPAD PAYRAUDEAU situé à une dizaine de minutes à l'Est de la LA ROCHE SUR YON recherche un cuisinier H/F à temps plein, poste vacant.L'établissement accueille jusqu'à 89 résidents.Votre future équipe est composé d'un chef et deux cuisiniers privilégeant "le fait maison".Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour...


  • La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France Hôpitaux de Vendée Temps plein

    Vos futures missionsRespecter les procédures et les protocoles mis en place pour assurer l'hygiène et la sécurité alimentaire (certification ISO 22000, normes HACCP) ;Travailler en collaboration avec l'ensemble des autres secteurs ;Réceptionner et stocker les marchandises au sein du magasin ;Maîtriser les techniques de fabrication et produire les...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 jours


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France KER WOOD Temps plein

    Brigitte recruteCuisine du monde, brasserie chic, restaurant ouvert midi et soirLe restaurant recrute un cuisinier H/F, dès que possible en CDIVos missions principales :Réalisation des préparations préliminairesRéalisation des plats en fonction de la carteGarantir la qualité constante des produits fabriquésApplication et suivi des règles d'hygiène...