Chef de rang confirmé H/F

il y a 1 semaine


SaintGrégoire, Bretagne, France RONAN KERVARREC Temps plein

À la recherche de compétences professionnelles et de qualités humaines pour compléter l'équipe du restaurant gastronomique 2 étoiles au Guide Michelin : la Maison KERVARREC. Nous sommes situés à 10 min au nord de Rennes dans un cadre verdoyant. Restaurant de 35 couverts, également 5 chambres d'hôtes et une boutique d'épicerie fine. La Maison composée d'une équipe de 20 personnes, dynamique et volontaire à intégrer toute personne contribuant à nos efforts pour persévérer dans notre quête de l'excellence.

Vos Missions principales … "Contribuer à la satisfaction de la clientèle"…

° Gestion de son rang - la fluidité du service

° Il conseille sur le choix des plats et les suggestions du jour et doit savoir en parler en détails.

° orchestre minutieusement le travail des commis, afin de garantir le bon déroulement et l'excellence du service.

° Il a l'œil partout, il connaît parfaitement le mécanisme du service en salle, il sait détecter immédiatement le détail à corriger, et lors des repas, il passe de table en table pour s'assurer que chaque client est satisfait.

° Connaissance en sommellerie serait un plus

Profil recherché :

- rigueur et excellence, bonne présentation

- expérience en restaurant étoilé exigée

Site internet : Instagram : ronan_kervarrec_le_saison

REPOS LE DIMANCHE ET LUNDI - Fermeture: 3 semaines en été, 1 semaine au printemps, le 24/12 au soir, le 25/12 et le 01/01

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 900,00€ à 2 100,00€ par mois

Avantages :

  • Réductions tarifaires
  • Restaurant d'entreprise

Formation:

  • CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

  • Restaurant étoilée: 1 an (Requis)

Langue:

  • Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de rang F/H

    il y a 5 heures


    Saint-Grégoire, Bretagne, France BASTIDE LE CONFORT MEDICAL Temps plein

    Description de l'entrepriseBreizh recrutement c'est avant tout une famille de restaurants. Chacun de ses établissements cultive sa propre personnalité, tout en partageant des valeurs communes : authenticité, qualité et convivialité.La Bastide c'est un restaurant de charme àSaint-Grégoire, nous proposons une cuisine maison, raffinée et de saison, dans...

  • Chef de rang F/H

    il y a 2 semaines


    Saint-Grégoire, Bretagne, France La Taverne Saint Grégoire Temps plein

    La Taverne La Taverne de Saint-Grégoire vous accueille 7J/7.Notre restaurant vous propose ses copieux plateaux de fruits de mer, ses viandes, des poissons, salades et bien sûr les célèbres Choucroutes et Flammenküches qui ont fait la réputation des Tavernes.Repas de Groupes, Cocktails, séminaires, professionnels, entre amis ou en famille, la Taverne...

  • Serveur chef de rang H/F

    il y a 2 jours


    Saint-Grégoire, Bretagne, France Restaurant l'Authentik Temps plein

    Chef de Rang/Serveur (H/F) – CDI 35H – Restaurant / Brasserie / Ambiance convivialeRejoins l'équipe dynamique de notre établissement l'AuthentiK, où professionnalisme rime avec bonne ambiance Nous recherchons un(e) Chef de Rang expérimenté(e), motivé(e) pour offrir un service de qualité, faire plaisir aux clients, et contribuer activement au...

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines


    Saint-Lunaire, Bretagne, France Breizh Café Temps plein

    CHEF DE RANG (H/F) Et si votre prochaine aventure s'écrivait chez Breizh Café ?Breizh Café, c'est une Maison guidée par le goût, le sens et l'humain.Une cuisine sincère, des produits d'exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon.Aujourd'hui, notre écosystème compte plus de 20 restaurants en France et à l'international, avec de...

  • Chef de partie 35H H/F

    il y a 3 jours


    Saint-Grégoire, Bretagne, France Restaurant l'Authentik Temps plein

    L'AuthentiK – Saint-Grégoire (35)CDI 35H – Temps pleinL'AuthentiK, brasserie moderne et conviviale située au cœur de Saint-Grégoire, accueille chaque semaine plus de 700 clients autour d'une cuisine généreuse, faite maison, dans une ambiance chaleureuse.Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Chef de Partie motivé(e),...

  • Chef de rang H/F

    il y a 1 semaine


    Saint-Malo, Bretagne, France LES VOYAGEURS Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une Chef de Rang et limonadier-e pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en charge d'accueillir et de servir nos clients avec professionnalisme et convivialité. Vous participerez à la mise en valeur de notre service en assurant une expérience agréable et...


  • Saint-Grégoire, Bretagne, France Talents AEC Temps plein

    Talents AEC, cabinet de recrutement partenaire des cabinets d'Audit et d'Expertise-Comptable, vous propose de nombreuses offres d'emploi en Comptabilité, Paie et Juridique.Je recherche pour mon client, cabinet comptable situé àSaint-GrégoireunCollaborateur Comptable confirmé H/Fdans le cadre d'un CDI.Vos Missions Sont Les SuivantesGestion d'un...

  • Chef de mission H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Grégoire, Bretagne, France Cabexperts Recrutement Temps plein

    Présentation de la société Cabexperts Recrutement est un cabinet de recrutement à l'esprit familial qui accompagne ses partenaires dans leurs projets professionnels.Nous recherchons pour l'un de nos clients, cabinet d'expertise comptable, un Chef de Mission H/F en CDI.Description Ai sein de ce cabinet composé de 4 collaborateurs et de 6 assistants,...

  • Chef(fe) de rang

    il y a 1 semaine


    Saint-Méloir-des-Ondes, Bretagne, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Entreprise : Les Maisons de Bricourt – Le Coquillage – Saint-Méloir-des-Ondes- BretagneDirigé par le Chef Hugo Roellinger, le Coquillage est un restaurant gastronomique distingués de trois étoiles au guide Michelin et d'une étoile verte. Hugo Roellinger, élu chef de l'année 2025 au Gault et Millau, propose une cuisine...

  • Chef(fe) de rang

    il y a 1 semaine


    Saint-Méloir-des-Ondes, Bretagne, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entrepriseEntreprise : Les Maisons de Bricourt – Le Coquillage – Saint-Méloir-des-Ondes- BretagneDirigé par le Chef Hugo Roellinger, le Coquillage est un restaurant gastronomique distingués de trois étoiles au guide Michelin et d'une étoile verte. Hugo Roellinger, élu chef de l'année 2025 au Gault et Millau, propose une cuisine...