Chef de partie H/F
il y a 2 semaines
À propos du poste
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire au sein de notre cuisine. Ce poste est une excellente opportunité pour les professionnel(le)s souhaitant développer leurs compétences culinaires dans un environnement stimulant.
Responsabilités
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis
- Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre station de travail
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Manipuler les aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées créatives pour enrichir l'offre culinaire
- Former et encadrer les commis de cuisine dans leurs tâches quotidiennes
- Veiller à la propreté et à l'organisation de votre espace de travail
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
- Vous avez une expérience significative en restauration, idéalement en tant que chef de partie ou dans un rôle similaire
- Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et avez un bon sens du service en restauration
- Vous êtes rigoureux(se) dans le respect des normes de sécurité alimentaire
- Vous possédez un excellent esprit d'équipe et êtes capable de travailler sous pression
- Vous faites preuve de créativité et d'un sens aigu du détail
Rejoignez-nous pour contribuer à une expérience culinaire mémorable pour nos clients tout en évoluant au sein d'une équipe passionnée
Type d'emploi : CDI, CDD
Rémunération : 2 115,00€ à 2 400,00€ par mois
Avantages :
- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 24/08/2025
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Commis de cuisine/Chef de partie H/F
il y a 6 jours
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France BRADA Temps pleinAperçu :Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine et un(e) Chef de Partie (H/F) passionné(e) par la restauration et le service des aliments pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal devra avoir un fort sens du service et une passion pour la cuisine.Fonctions :- Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats- Préparer les...
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extra chef de cuisine/chef de partie
il y a 4 jours
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France AGAPES - Grégory COUTANCEAU Traiteur Temps plein 12 € - 18 € par anVenez rejoindre l'aventure d'AGAPES (Anciennement Grégory Coutanceau Traiteur) pour des EXTRAS H/F :- CHEF DE CUISINE- CHEF DE PARTIEREMUNERATION SELON PROFILLe service Traiteur à vue le jour en 2004 suite à une forte demande de la clientèle des restaurants. Notre différence est de proposer des prestations haut de gamme avec un état d'esprit familiale...
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chef de partie patisserie h/f
il y a 2 semaines
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Mercure Hôtels Temps plein 29 760 € - 89 880 € par anNotre hôtel : Envie de rejoindre une équipe passionnée dans un hôtel 4* au cœur de La Rochelle, face au Vieux Port et aux Tours emblématiques de la ville ?Le Mercure La Rochelle Vieux-Port Sud et son restaurant Gaée recherchent un Chef de Partie Pâtisserie/Dessert (H/F) en CDI pour compléter sa brigade dynamique.Votre mission :Régaler nos clients...
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chef de partie h/f
il y a 4 jours
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Novotel La Rochelle Centre Temps plein 25 500 € - 46 800 € par anNotre hôtel : Le Novotel de La Rochelle.Votre mission :Régaler nos clients Vous réalisez de manière autonome les plats et les recettes de notre restaurant, Nous proposons une carte de saison élaborée à partir de produits locaux. Nous tenons à cœur de respecter nos engagements écologiques, certifiés par notre label Clé Verte.Suite à un départ...
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Chef de Partie Patisserie/Dessert H/F CDI 39H
il y a 6 jours
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Hively Hospitality Temps plein 28 800 € - 31 200 € par anNotre hôtel :Envie de rejoindre une équipe passionnée dans un hôtel 4* au cœur de La Rochelle, face au Vieux Port et aux Tours emblématiques de la ville ?LeMercure La Rochelle Vieux-Port Sudet son restaurantGaéerecherchent unChef de Partie Pâtisserie/Dessert (H/F)en CDI pour compléter sa brigade dynamique.Votre MissionRégaler nos clients Réaliser...
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Chef de partie H/F
il y a 2 semaines
La Jarne, Nouvelle-Aquitaine, France Bistro du golf (La Rochelle Sud) Temps plein 24 000 € - 44 800 € par anBonjour,Je suis Clotilde, la cheffe de cuisine du Bistro du Golf depuis plus de 2 ans.Suite au déménagement (à l'autre bout du pays) de notre cheffe de partie - pâtissière, prévu en fin d'année, je recherche un ou une chef de partie à l'aise au chaud comme au froid pour compléter notre brigade de 3 personnes.Une bonne technique en pâtisserie serait...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Steva Villa Beausoleil Temps plein 42 000 € - 50 400 € par anCE QUE NOS CHEFS AIMENT, EN VILLA BEAUSOLEIL : - Travailler un week -end sur deux, en journées sans coupure et horaires du matin. - Cuisiner des produits frais et de qualité, en ayant la liberté d'apporter sa touche personnelle. - Bénéficier de nombreuses formations, participer à des concours de cuisine en interne, rejoindre une communauté de Chefs...
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Chef de chantier Tuyauteur
il y a 4 jours
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France ALTRAD ENDEL Temps plein 36 000 € - 45 000 € par anEn quête d'un nouveau défi industriel? Rejoignez-nous ALTRAD ENDEL recrute un Chef de Chantier en Tuyauterie sur ses activités industrielles Chef de chantier en tuyauterie Industrielle (H/F) - CDILa Rochelle (17)Rôle indispensable à l'entreprise, en qualité de Chef de Chantier Tuyauterie d'un centre de profit composé de 4 agences, vous...
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Chef de partie H/F
il y a 2 jours
Bonnac-la-Côte, Nouvelle-Aquitaine, France le clos des cèdres Temps plein 18 200 € - 20 160 € par anAfin de compléter notre équipe dans une cuisine entièrement rénovée à neuf l'année dernière, vous intégrerez une brigade déjà composée d'un chef, d'un second, chef de partie et commis de cuisine.2,5 de repos consécutif par semaine, 1 dimanche par mois et 3 semaine de congés en été.Type d'emploi : Temps plein, CDIRémunération :...
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Menuisier poseur H/F
il y a 2 jours
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France H CONCEPT GALERIE Temps plein 20 171 € - 23 000 € par anRejoignez l'aventure H Concept GalerieH Concept Galerie est une entreprise de menuiseries haut de gamme, innovante et axée sur la collaboration, située en Vendée (Fontenay-le-Comte) et en Charente-Maritime (La Rochelle). Spécialisés dans le domaine des ouvertures (fenêtres, portes....) fermetures (volets battants, roulants ...), portails, stores et...