Cuisinier H/F

il y a 7 jours


RieuxenCambrésis, Hauts-de-France Association pour la Création et la Coordination d'Équipements médico-Sociaux Temps plein

SASU Tradinea est un service de restauration collective de proximité, dont les priorités sont la qualité des préparations, l'approvisionnement local et un recrutement de proximité.

La clientèle se compose principalement d'établissements pour les personnes âgées et handicapées, et du service de portage à domicile.

Pour répondre aux exigences de la démarches qualité, les denrées doivent répondre au Label "ici je mange local" imposé par le Conseil Départemental. Pour ce faire, Tradinea mise sur un circuit court avec l'approvisionnement de produits locaux et de saison.

Aujourd'hui Tradinea est à la recherche d'un cuisinier H/F pour son EHPAD les Jardins de Brunehaut à Rieux-en-Cambrésis.

Vos missions principales sont les suivantes :

  • Confectionner et préparer des plats chauds et froids

  • Organiser et entretenir le poste de travail et les équipements

  • Veiller qualitativement à la bonne préparation des repas

  • Respecter les pratiques d'hygiènes tout au long de la préparation alimentaire

  • Participer au service en salle

  • Gérer le stockage des denrées : Réception, vérification marchandises et rangement dans les zones concernées

  • Gérer le tri et de l'évacuation des déchets

  • Rédiger les enregistrements et autres documents demandés (prise de température, plats témoins etc..)

Formation :

Vous êtes titulaire d'une formation de type CAP/BEP/BAC PRO, etc...

Expérience

Vous bénéficiez d'une expérience significative dans le secteur de la restauration collective.

Vous maitrisez les règles HACCP

Vous êtes curieux, dynamique et vous aimez travailler en équipe

Rémunération basée selon la convention collective de la Restauration Collective

Type d'emploi : CDD, Stage, Contrat d'apprentissage ou Job étudiant.

-Rémunération selon la grille de la convention collective de la restauration collective + divers avantages (cartes cadeaux, mutuelle,..)

Type d'emploi : CDD

Rémunération : 12,30€ par heure

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de cuisine H/F

    il y a 7 jours


    Rieux-en-Cambrésis, Hauts-de-France Association pour la Création et la Coordination d'Équipements médico-Sociaux Temps plein

    SASU Tradinea est un service de restauration collective de proximité, dont les priorités sont la qualité des préparations, l'approvisionnement local et un recrutement de proximité.Nous recherchons un Second de cuisine H/F pour l'EHPAD Les Jardins Brunehaut (59), un établissement spécialisé dans l'accueil et le bien-être des personnes âgées.Nous...


  • Rieux-en-Cambrésis, Hauts-de-France Association pour la Création et la Coordination d'Équipements médico-Sociaux Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'une expérience enrichissante et valorisante au cœur d'un EHPAD dévoué au bien-être de ses résidents ?Alors, vous êtes au bon endroit Qui sommes-nous ?Fondée en 1989, ACCES a ouvert son premier établissement dans le secteur du Cambrésis en 1998 et n'a cessé de se développer depuis.Elle est aujourd'hui gestionnaire de...

  • Poste de cuisinier

    il y a 1 semaine


    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France AU NEZ ROUGE Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier (H/F) , motivé(e) pour rejoindre notre équipe. en CDI, temps pleinPoste à pourvoir à partir du 05 janvier 2026Restauration traditionnelle française, produits frais.Restaurant ouvert du lundi au vendredi (fermé le lundi soir)salaire brut mensuel: 2300€ + primes conséquentesVotre mission:Assister le chef cuisinier ou la...

  • poste de cuisinier

    il y a 1 semaine


    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France AU NEZ ROUGE Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un cuisinier (H/F) , motivé(e) pour rejoindre notre équipe. en CDI, temps pleinPoste à pourvoir à partir du 05 janvier 2026Restauration traditionnelle française, produits frais.Restaurant ouvert du lundi au vendredi (fermé le lundi soir)salaire brut mensuel: 2300€Votre mission:Assister le chef cuisinier ou la cheffe...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine


    Chaumont-en-Vexin, Hauts-de-France Sodexo Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un jobC'est faire partie d'une aventure humaine Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples...

  • Cuisinier traiteur h/f

    il y a 1 semaine


    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France Empreintt Temps plein

    DescriptionL'agence recherche des CUISINIERS H/F sur La Madeleine pour un de nos clients traiteur Vos missions: Mise en placeEpluchageMontage de cocottePréparation de pièces cocktailsPochage et taillageHoraires: 7h 15h avec 30min de pause avec repas fournisContrat semaineProfilAvoir au minimum 2 ans dans la restauration idéalement dans une entreprise...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine


    Marcq-en-Barœul, Hauts-de-France Casa Mazita Temps plein

    Description du posteRejoignez l'aventure Casa Mazita Nous sommes à la recherche d'un cuisinier(e) passionné(e) et expérimenté(e) pour intégrer notre aventure culinaire unique au sein de notre nouveau restaurant festif. Avec son ambiance piano-bar élégante et conviviale, Casa Mazita à ouvert ses portes et enchante nos convives avec ses saveurs de la...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 1 semaine


    Presles-en-Brie, Île-de-France Croix-Rouge française Temps plein

    Critères de l'offrePrésentation de la Croix-RougeLa filière "Personnes en Situation de Handicap", avec un produit d'exploitation de plus de 137 mk€ annuel, regroupe 3 200 salariés, et accompagne 3 600 personnes en situation de handicap (adultes et enfants) au sein de structures comme des Maisons d'Accueil Spécialisées, Foyers d'Accueil Médicalisés,...

  • Chef Cuisinier

    il y a 7 jours


    Presles-en-Brie, Île-de-France Croix-Rouge française Temps plein

    Critères de l'offrePrésentation de la Croix-RougeLa filière "Personnes en Situation de Handicap", avec un produit d'exploitation de plus de 137 mk€ annuel, regroupe 3 200 salariés, et accompagne 3 600 personnes en situation de handicap (adultes et enfants) au sein de structures comme des Maisons d'Accueil Spécialisées, Foyers d'Accueil Médicalisés,...

  • Cuisinier H/F

    il y a 7 jours


    Saint-Cyr-en-Val, Centre-Val de Loire, France LE VAL TRIO Temps plein

    CuisinierLe Val Trio, restaurant franco-italien réputé pour sa fusion des saveurs traditionnelles françaises et italiennes, recherche un(e) cuisinier(e) passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe, dans le cadre d'un remplacement du 08/12/2025 au 20/12/2025.Dans notre cuisine, nous célébrons la richesse des ingrédients frais et de saison,...